ʻO kaʻona borscht soup - Polish biały barszcz a me ka'aukuk wielkanocny - keʻai nuiʻia i kakahiaka kakahiaka Sābati Easter a hanaʻia me ka hapanui o nā meaʻai mai ka swięconka hōʻailona i hoʻomaikaʻiʻia i ka Pōʻono Sabati.
Hōʻalo ka meaʻai i kaʻohana a me ka'āina. Hana wau iā ia me kaʻaila kirīmi a me ka puaʻa Polish keʻokeʻo a ulaula. ʻO kekahi poʻe e hoʻohana i ka momona momona a me ka ham, a ke hoʻokuʻu nei koʻu kaikoʻeke i ka kui a hoʻokomo i ka puaʻa, nā aniani kulu, ka vineka, a me ke kō. ʻO ka mea e hoʻomau mauʻia nei,ʻo ia ke kumu wai o ka lole a me kekahiʻano o ka mea iʻikeʻia e like me ka mea likeʻole a me ka kwas e like me ia i ka hoʻouka kahiko kahiko mai Polani.
Ka mea e pono ai
- 6 'aipu bipi i ka wai kuke, momona i ka momona
- 1 'ōlapa minas
- 2ʻumi o nā kīʻahaʻona
- 1/4 kapu i ka palaoa
- 1 link
- kelekele kiełbasa poli kele , laweʻia mai ka mea i hoʻopiliʻia, ka'opipa 1/4 "ka lahilahi
- 1 link kīkiʻi i ka lole kiełbasa poli, ka weheʻia o ka pahu, i ka palaoa 1/4 "
- 6 mau ala kanu,'aluʻoki,ʻokiʻoki i loko o ka pipi a me ka mea i kōpī
- 6 mau hua 'ai i paʻipaʻiʻia
- 6 mau kukui a iʻole kaʻeleʻele kala
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa eʻono
Pehea e hana ai
- I loko o ka ipu nui a me ka umu Dutch, e hoʻohui i ka wai paʻi a me ke kāleka. E lawe mai i kahi maʻi, e hoʻohaʻahaʻa i ka mahana a hoʻomehana, i uhi pūʻia, no 5 mau minuke.
- Hulu i ka palaoa a me ka kirimalu. E hoʻonā i kaʻaila kawa me kahi wai liʻiliʻi liʻiliʻi loa, a laila e hoʻi i ka ipu, e hoʻonoe a ulu. E hoʻomoʻi i nā meaʻai, nāʻuala, a me nā hua i ka ipu hao a me ka wela a hoʻomaʻamaʻaʻia. ʻO ka manawa eʻono ai. I kēia manawa, hoʻohui kekahi poʻe i kahi pine o ke kō, aiʻole ka hapalākeke o ka vineka . Hiki i ka'ōpena keʻono i ka meaʻono.
- E komo i loko o 6 mau kīʻaha i hoʻomoʻaʻia, e haʻalulu ai i ka palaoa i ka'āpana. Kāpena kūmā ma luna o ka meaʻai.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 623 |
| Ka nui o ka momona | 37 g |
| Ka momona | 16 g |
| Ka momonaʻole | 13 g |
| ʻO Cholesterol | 328 mg |
| Sodium | 643 mg |
| Nā Carbohydrates | 37 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 35 g |