ʻO wau kahiʻohi fiku. ʻO ke kumu, keʻimi nei au i nā hua fiku ma nā māʻokoʻa a pau wau i loko o ka wā fiku. He pōkole loa ko lākou manawaʻaʻole hiki iaʻu ke kū i ka hoʻokuʻuʻia i kahi manawa e hana ai i nā meaʻai me kēia aloha. A ināʻoe e pani i koʻu hale no ka mīkini i kēia mau lā, pono paha wau e lawelawe iāʻoe i nā fiku hou me ka'ūni uliuli a me ka meli.
Ua hikiʻole ke huhū loa no lailaʻaʻole wau i loko o keʻano e hoʻokauwā ma luna o ka pōpō akā ua'ākoakoa koke kēia maʻa maʻalahi i hikiʻole iaʻu ke pale aku. Aʻuʻuku ka paʻakai liʻiliʻi a me ka paʻakikī,ʻo ia wale nō ka mea e piha ai i ka meaʻai maʻamau me ka pākani momona a me ka hua hou, a me ka hua meli i hoʻonaniʻia ma luna. E hāʻule nei kēia i loko o ka piha o nā papaʻaina momona o ke kauwela. E hauʻoli!
Ka mea e pono ai
- No ka Pāʻani Pākī:
- 1ʻO ka palaoa
- 2 Tablespoons sugar
- 1/2ʻAla kaʻina
- 1 E kāleka (8 punetēpona) ka wai pailaʻole,'āwili aʻokiʻia i loko o nā'āpana "1"
- 1/4 Ke kahe wai
- No ka hoʻopaʻaʻana:
- 8 oz. Kahe mai Mascarpone
- 1/4 Kaʻu kō
- 1 Pū kaona o ka wai lemon
- 1/4 Nakai'akai
- No ka Topping:
- 1 Paʻi hou i nā hua fiku
- 1 - 2 Pāpaʻipuni kalo, eʻono
Pehea e hana ai
E hana i ka papahele kulina ma ka hoʻonuiʻana i ka palaoa, ke kōpaʻa, ka paʻakai a me ka waiūpaʻa i ka pola o ka meaʻai. Hoʻoluli i ka 10 a 15 mau manawa a hiki i ka wā e hui likeʻia ai nā'ōhū papa. Me ka holoʻana o ka mīkini, e hoʻokahe i ka wai hau ma o kaʻaila a me ka holo mau a hiki i ka hoʻopiliʻana i ka pōpō popo. E holoi i ka palaoa i loko o ka paiki a me ka pahu hau no hoʻokahi hola.
I ka wā e hoʻomākaukau ai i ka pule, e hoʻomaʻemaʻe i ka umu a 350 mau wānana.
E hele i waho i ka paila, ma kahi o kaʻaila maikaʻi, a hiki i kahiʻumiʻumi. E kāwili i ka paila i kāu'ōwili a hoʻololi i kahi papa 9 ", me ka haʻahaʻa. No ka loaʻaʻana o nā'āpana keʻokeʻo, e'ōwili i kou pine ma kaʻaoʻao o kaʻaoʻao a huki i ka paila.
No ka hoʻopihaʻana, e hui i ka palaoa mascarpone, ke kō, ka wai lemon a me ka paʻakai i loko o kekahi pola nui. E hoʻohana i ka wick a iʻole ka hui hui, e hoʻokuʻu i ke kuʻiʻana o ke kōpaʻa a huiʻia ka huiʻana.
E ninini i ka paila i loko o ka pakaukau i hoʻomākaukauʻia, kau ma luna o ka pepa bakena a me ka baʻa no 40 mau 45 mau minute aiʻole a hiki i ka manawa e hoʻonohoʻia ai ka lihi aʻo ka paila he māmā gula. Eʻoluʻolu e hoʻomaʻalili ma mua o ka hoʻokuʻuʻana mai ka pā.
No ka hanaʻana, eʻoki i nā fiku a kau iā lākou ma luna o ke kī a hoʻolulu me ka meli. E lawelawe me ka meli hou no nā poʻe e hoʻonā inā makemake lākou.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 317 |
| Ka nui o ka momona | 22 g |
| Ka momona | 13 g |
| Ka momonaʻole | 7 g |
| ʻO Cholesterol | 57 mg |
| Sodium | 337 mg |
| Nā Carbohydrates | 24 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 8 g |