He mea maʻalahi a maʻalahi ka loaʻaʻana o nā lau momona Vegan, akā i kekahi manawa e mōhaiʻia kaʻono a me keʻano o nā mea i ka manawa e laweʻia ai nā hua a me ka waiū - mai ke kīʻaha kīʻaha. Akā,ʻaʻole me kēia mau pōpōʻalo lemoni; kaʻailaʻaila, ka waiūma, a me ka wai lemonima e hoʻonui i ka lepo, no laila, ināʻoe he meaʻawaʻawa kapu ma mua o ka heleʻana i ka vegan,ʻaʻoleʻoe e hōʻeha.
He meaʻono kēia mau kīʻaha i kēlā me kēia manawa o ka makahiki akā ua kūpono loa e like me ka puna puna a me ke kau maloʻo. Hoʻopihaʻia iā lākou me nāʻanoʻono o kaʻaila olive a me ka lemona hou, e hana ana i kahi meaʻai maikaʻi loa e pāʻani ai i nā keiki a me nā meaʻeha a me nā meaʻeleʻele eʻokiʻoki i ka meaʻai e mālama i nā pilikia me ka hōʻomi.
Ka mea e pono ai
- 1 1/2 kīʻaha i ka palaoa
- 1/2 teaspoon ka soda
- 1/2 ¼ i ka palaoa
- 1/4 teaspoon ka paʻakai
- 1/3 kapu i kaʻailaʻaila poni hou
- 1 ka'ūni kuluna aiʻole
- ka waimona almond
- 3/4 kapu i ke kōkoʻomaʻo keʻokeʻo
- 1/4 kīʻaha a me 1 punetēpī i ka wai lemon
- Zest o 1 lemon, nā meaʻono loa
Pehea e hana ai
- E ho ohu i ka umu a 350 F. E laina ka pahu mńkona he 12-me ke kïkena kuki a hoʻokaʻawale.
- I loko o kahi pola palaoa pālahalaha, e hoʻokuʻu ana i ka palaoa, ka waiu hoʻomoʻa , ka palolo paila , a me ka paʻakai. E hoʻokaʻawale. I kahi pahu nui'ē aʻe, e hoʻokuʻi pū i kaʻailaʻaila, ka waiūmaʻi (aiʻole ka wai'alemona, inā hoʻohanaʻia), ke kō, ka wai lemon, a me ka lemon zest. E hoʻomoʻa i ka mea maloʻo i ka mūmū, e hui pū a hiki i ka huiʻana.
- E hoʻopiha piha i kēlā me kēia kīʻaha kapu kīʻaha e pili ana i 3/4 piha a me kaʻai a hiki i ka hoʻokomoʻana o kahi niho niho i waenakonu o nā kīʻaha i ka hoʻomaʻemaʻe, ma kahi o 18 a 20 mau minuke. Eʻae i nā kīʻaha e hoʻomaha mālie ma mua o ka hoʻouluʻana i ka lemon citadream a iʻole nā mea kūponoʻole i ka waiʻole.
Ke mālama nei i ka Vegan Lemon Cupcakes
Hiki ke mālamaʻia kēia mau kīʻaha a hiki i nā lāʻelua ma ke ana o ka lumi i loko o kahi pahu hoʻokuʻu pale. A laila e mālamaʻia i loko o ka pahu hau no nā lā 7 a hiki i ka maloʻo wale nō, a hiki i ka 3 mau mahina.
ʻO kaʻaila Baking Vegan Cupcake Tips
Ma muli o ka hanaʻawaʻawa vegan me ka waiʻole, e pono paha lākou e noʻonoʻo iki i kekahi mau kumu. Ma ka hahaiʻana i kekahi mau'ōlelo aʻo, hiki iāʻoe ke hōʻoia i ka holomua o kāu kīʻaha vila. ʻO ka mea mua, me ka aneane paha o kekahi meaʻai, me ka hoʻohanaʻana i nā mea hou e hoʻomaopopo iāʻoe e loaʻa kahi kīʻaha maikaʻi. Ma kēiaʻano meaʻai, no ka hoʻomaopopoʻana i ka nui o nā lemona i ko lākou kūlana nui-iʻole, e lawe nō kāu kīʻaha i kahi hāʻaha paʻakikī. Ke hoʻohuiʻana i nā meaʻai, ponoʻoe e hoʻohui i kahi maloʻo a laila e hoʻohui i ka wai; ai ka wā e hana aiʻoe, e mālama ponoʻoeʻaʻoleʻoe e hoʻokuʻu i ka pahū-hana pēlā e hopena ai i kahiʻainaʻeleʻele.
E like me kekahi kīʻahaʻawaʻawa aʻaʻoleʻole paha - e hoʻopiha i nā kīʻaha i ka pae'ākau he mea nui. Inā nui ka liʻiliʻi, e noho ka palaoa iʻokiʻia ma lalo o ka'ōpuni, a ināʻoi aku ka nui o ka pahu paʻi ma waho o ka pāpale a hoʻokuʻu. ʻO 2/3 a 3/4 piha ka mea maikaʻi. A i ka manawa e lawe aiʻoe i ke kīʻaha kīʻaha mai ka umu, e lawe i nā kīʻaha i kahi aumoe hauʻoli; Ke waihoʻia lākou i loko o ke ahi wela e hoʻomau i ka kukeʻana i nā pōpō.
Nā Vegeta Cupcake Recipes'ē aʻe
Inā no ke kūʻaiʻana i ka keke, ka lā hānau hānau, a iʻole e loaʻa wale i ka lima i loko o ka hale,ʻaʻohe nui o nā meaʻono kukuna vegan i loko o nāʻanoʻano likeʻole. Mai kahi kīʻale kokoleka kīʻaha i ka meaʻalani a me ka momona e huluhulu ana i kaʻulaʻulaʻulaʻula me ka hīnaʻi pīpī me ka waiʻole , aia kekahi mau mea no ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nā meaʻono a mea paha.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 141 |
| Ka nui o ka momona | 7 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 5 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 206 mg |
| Nā Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |