Hoʻopāʻau Lemon

ʻO kēia lei lemon kalo maʻamau ka hanaʻoihana! ʻO ka hanaʻana i ka lemon curd piha e hana i kahi hana akā e holo wikiwiki aʻo ia ka maikaʻi o ka hana. He leʻaleʻa maikaʻi keʻano o ke kele a me ka'ānenaʻana o ke koho me ka lelo.

ʻO ke kāpenaʻona i hoʻohanaʻia maʻaneʻi, ua hanaʻia me nā'alemona toasted a me ka pā o vanilla. Hoʻopiha piha i ka lemon a maikaʻi loa konaʻano.

ʻO kēia mau meaʻai kahiko i'ōleloʻo Spring a he kūpono no nā lāʻahaʻaina a me nāʻahaʻaina o kaʻohana.

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

  1. E hoʻomaʻemaʻeʻia i nā'alemona ma ka pālahalahaʻana i kahi papa kuki a waihoʻia i loko o ka umu wela a iʻole ke kapuahi umu ma 325 ° F.
  2. E nānā pono a'āpala a hiki i ka loaʻaʻana o keʻano i makemakeʻia e nānā ana (7-10 mau minuke).
  3. E hoʻololi i kahi pāpale e hoʻomaʻalili ma mua o ka hoʻohanaʻana.

E hana i ka hewa:

  1. E kau i kahi pan i 9-inch i hoʻonuiʻia me kahi lepo hoʻohemo i loko o ka pahu hau a hiki i ka wā e pono ai.
  2. E kau i ka palaoa, almonds, sugar, butter, vanilla, almond extract a me ka paʻakai i loko o ka meaʻai.
  1. E uhi a me ka pulse a hiki i ka hoʻopiliʻana. E hui pū nā meaʻai a hoʻokomoʻoe iā lākou me kou manamana lima.
  2. E hoʻonui iki i ka wai hau, 1 punetēpē i ka manawa, e puluki a hiki i ka hoʻopiliʻana i nā pailapulu pa'ū. Mai hoʻokuʻu i ka'ōwili aʻaʻole eʻoluʻolu ke kala.
  3. E kaomi ma lalo a piʻi i nāʻaoʻao o ka pan.
  4. Ka pepa pepa'eneha ma kahi pālahalaha a me ka pahu alumini ma luna o ke kī a uhiʻia me kahi kīʻaha raiki a me nā pī maloʻo.
  5. E kupa ma 350 ° no 15-20 mau minuke.
  6. Wehe i ka pepa a me ka pahu a me ka tao no 10 mau minuke a hiki i kaʻulaʻula.
  7. E hoʻoneʻe a hoʻomaha ma luna o ka pae kelepona.

E hoʻomākaukau i ka Lemon Curd:

  1. Ma waena o nā'ōpiopio-ʻo ka wela nui e lawe mai i hoʻokahi iniha aʻelua paha o ka wai i loko o ka ipu hao e like me keʻano. E koho i kahi kola nui nui e kau pono ma luna o ka ipu. (ʻO kahi pahu waihā luaʻole e hana maikaʻi loa no kēiaʻano hana no ka mea he hemahema maoli nōʻoe e wikiwiki i ka wikiwiki!)
  2. I loko o kāu kīla nui nui, e kuʻi i nā hua, nā yolks, a me ke kōpaʻa no kahi 1 minute, aiʻole a hiki i ka huiʻana o ka hui.
  3. E kau i ka bola ma luna o ka ipuhao a me ka hahauʻana i ka hui. Hiki i kēia maʻa nui ke maʻalahi. Hoʻohuli i ke kīʻaha i kou wā e pīpī ai iʻole e wela loa ma kekahi wahi a hōʻoki i nā hua! Pono kou mahanahana e mahana akāʻaʻole wela loa hikiʻole iāʻoe ke kau i kou manamana lima ma loko.
  4. Ke hoʻouluulu kāu hui imu (e pili ana i 2 mau minuke), e hoʻomaka i ka wai lemonima i kahi manawa. E hoʻomau i ka pīpī a i ka manawa e paʻa hou ai ka paila, e hoʻonui i kahi wai lemonima hou aʻe. E hana hou a hiki i ka hoʻohanaʻana i ka wai wai lemon. ʻO ka hopena o ka huiʻana he laumā a nani.
  1. E hoʻopau i ka wela akā waiho i kāu paila ma luna o ka wai wela. ʻO Whisk i loko o ka pata hoʻokahi i kēlā me kēia manawa.
  2. E ninini i kāu lemon i loko o kāu pūpū ulu.
  3. Eʻae i ka'ōpū e hoʻonoho i kahi mahana no kahi no hoʻokahi hola aʻelua paha i ka lahilahi.
  4. E lawelawe i kahi mahana a iʻole ke anu. E kāpīpī me ka māmā kukui o ka pākū pala, inā makemakeʻia, ma mua o ka lawelaweʻana.

ʻO Delicious Lemon Dessert Recipes:

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa 356
Ka nui o ka momona 24 g
Ka momona 11 g
Ka momonaʻole 9 g
ʻO Cholesterol 217 mg
Sodium 213 mg
Nā Carbohydrates 29 g
Fiber Dietary 2 g
Pāmua 9 g
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.