Hoʻopiliʻiaʻo Turki enchiladas me ka pua turuki, kahi, kaʻaila kirī, a me nā tortillas. E lawelawe i kēia mau meaʻono me ka raiki me ka raiki.
Hoʻokomo pinepineʻiaʻo Enchiladas me nā tortilla kānana, akā, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka palaoa a me ka palaoa i loko o kēia pōkoleko. ʻO ka maʻalahi māmā i hanaʻia me nā pepa paʻipaʻi liʻiliʻi, akā inā makemakeʻoe i kahi wela iki, e hoʻokomo i kekahi mau mīkini lima maikaʻi.
Ka mea e pono ai
- 3 mau kapu turkey (i hoʻopaʻaʻia)
- 2ʻumi o nā kīʻahaʻona
- 2 1/2 kīʻaha cheddar chii (kāwiliʻia a me ka hui pū me ka Mexica, i māheleʻia)
- 1 teaspoon ka paʻakai
- 12 tortillas (10-'ini, ka palaoa a me ka palaoa)
- 1/3 kapuʻaila
- No ka iki:
- 2 kēne i nā'ōmole paoloʻeleʻele (4 mau'uneke i kēlā me kēia)
- 1 clove keleka (minced)
- 2 punetēpuni
- ʻO kaʻailaʻoliva wahine hou
- 2 'aila (ʻokiʻoki)
- 1 teaspoon ka paʻakai
- 1/2 teaspoon oregano
- 1/2 kīʻaha wai
- 1 1/2 paona
- nā tōmato tumato
Pehea e hana ai
- E puhi i ka umu a 350 F (180 C / Gas 4). E hoʻomaʻemaʻe māmā i ka paila palaoa 9-by-13-by-2-inch.
- E hoʻohui i ka pua i hoʻouluʻia me ka kiriminaʻono, 2 mau kapu o ka diaddar cheese, a me 1 teaspoon ka paʻakai. E hoʻolālā i ka hui.
- Hehi 1/3ʻaila o kaʻaila a hoʻokomo i nā tortillas a hiki i ka mīlū a me ke kau. A iʻole, e hahai i nā'ōkuhi hōʻailona no nā mea hoʻopunipuni uila i ka umu welawewe uila aiʻole ka umu maʻamau.
- Hoʻokumu i nā mea tortillas mahana me ka hui pipi a'ōwili i luna. E hoʻolālā i kaʻaoʻao o ka luina pepa piha, ma kaʻaoʻao ma kaʻaoʻao i ka panakena i paniʻia.
- E hoʻomākaukau i ka mila. I kahi pāpale, eʻoki i nā pepa kilika me ke kāleka i 2 punetēpu o kaʻailaʻaila no 2 mau 3 mau minuke. E hoʻomoʻi i nā'ōmato mīmū, nā aniani, 1 teaspoon ka paʻakai, oregano, a me ka wai. Hoʻokuʻuʻia kahi meaʻole a hiki i ka hoʻemiʻiaʻana o ka mīkini a hoʻopoʻuluʻia, aiʻole paha i ka hola 1/2.
- E pīpī i ka paʻi pīpī ma luna o nā enchiladas a eʻoki iā lākou no kahi o 30 mau minuke, aiʻole a hiki i ka wela a me ka polu. E kāpīpī i ke kīʻaha 1/2 hou o ke kāpuni lūlū a hoʻihoʻi i ka umu no kekahi mau minuke, aiʻole hiki i ka pauʻana o ka hīnaʻi.
- E waiho i ka pahuhu no kahi 5 mau minuke ma mua o ka lawelaweʻana.
Nā Manaʻo a me nā Variations
- E hana i nā enchiladas me ka moa lūlū ma kahi o ka pipi. Hoʻopiha maikaʻiʻia nā'ōpena'ā'ī.
- E hoʻopili i kahi kālepa a me ka papahele kāleka o ka papahele me ka papa jack a me kahi hui pū.
- E hoʻomoʻi i mau kōpēpuni he nui o ka cilantro hou hou i ka hoʻopihaʻana.
- Eʻoki i ka enchiladas me 1 punetena o kaʻaila cilantro hou a iʻole kekahi mau'āpanaʻokiʻoki onioni i ka wā e puka mai ai lākou i waho o ka umu.
- E hoʻokuʻi i hoʻokahi kīʻaha o ke kuke a iʻole hiki i nā pīniʻeleʻele aiʻole i nā piʻi pihi i ka hoʻopiha piha i ka piha i ka pihaʻana o ka piha i ka pīkī. He ala maikaʻi, hoʻomelehua-pili e hoʻolālā i ka puʻu.
Hiki iāʻoe ke like
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 3896 |
| Ka nui o ka momona | 155 g |
| Ka momona | 59 g |
| Ka momonaʻole | 45 g |
| ʻO Cholesterol | 447 mg |
| Sodium | 7,239 mg |
| Nā Carbohydrates | 431 g |
| Fiber Dietary | 32 g |
| Pāmua | 186 g |