Hanukkah Potato Latkes (Pave)

ʻO kaʻaiʻana o Giora Shimoni,ʻo ia ka mea i hoʻolapalapaʻia i ka mea hoʻomanaʻo i kaʻaila i hanaʻia i nā lāʻewalu i ka wā i hoʻomaʻemaʻe ai ka poʻe Maccabee i ka luakini i Ierusalema. " ma ka'ōlelo Hebera - hoʻohana i ka papa hana meaʻai no ka hoʻohaʻahaʻaʻana i ka prep.

Hoʻoponopono Nānā a me nā mea kōkua

He aha keʻano o ka'ūlapa e pono aiʻoe e hoʻohana? ʻAʻole i weheweheʻo Shimoni i nāʻano likeʻole o ka meaʻai mua, akāʻo kāna kiʻi pū me nā mea i likeʻo Yukon Golds. Nui nā poʻe loea loloa ma mua e hoʻohiki ma o Lūkini, akā i ka ihoʻana i laila, hanaʻelua - pēlā e hoʻohana i kāu punahele (a iʻole ka hui!).

ʻO ka papa hana mua i kapaʻia he 5 mauʻuala - akā, e likeʻole ka nui o ka mea kanu i ka nui a me ke kaumaha. Hāʻawiʻia i ka helu o nāʻale a me nā hua i ka mea i ho'ākākaʻia, he manaʻo maikaʻi e hoʻolālā i 2/2/2 i 3 paona o ka uala.

Hoʻohanaʻo Shimoni i ka'ōnaehanaʻoi o ka meaʻai ma mua o ka'ōkuhi disiki paha, no laila, uaʻoi aku ka maʻalahi, aʻoi aku ka maʻalahi o ka loli ma mua o nā loli lima. (ʻOiaʻiʻo, ināʻaʻoleʻoe i ka'ōnaehanaʻai, hiki iāʻoe ke hele i ke ala hele kula a hoʻohana i ka pahu box for the onions and the potatoes).

Hoʻopiliʻia e ka hauhi? E ke kumu kula o ka hanaʻana i nā latuka kūpono me kēia papa hana o ka papahi 101 - eʻikeʻoe i nā kōkua he nui, mai ka laweʻana i ka'ākau'ākau, i ka loaʻaʻana o kou leo ​​loloa, akā,ʻaʻole i hoʻonāukiuki.

ʻO kahi papahana papahana Latke

Inā makemakeʻoe e kū ma kahi o nā māmala puana no kahi Hanukkah, hanaʻoe i kou aloha a mālama i ke koena o ke koho. ʻO ia ala, i ka manawa e puka ai nā puka o waho i ka pā, hiki iāʻoe ke hauʻoli i nāʻahaʻaina. E loaʻa iāʻoe ka maʻalahi loa i ka wā e hiki ai i nā kāpili loke ināʻoe e hele me kahi papa hana kūlike, e like me ka Salmon Spiced Indian , e lawelawe pū ana me ka Kalina Fried Curry . Ma kahi o ka'ōpala a me kaʻaila kawa, e ho'āʻo i ka hale kūʻai a Mango Chutney a me ka Mint-Cucumber Raita e hoʻokō i nā kaomi - a me ke koena o ka meaʻai. ʻO Chanukah Gelt Thumbprint Cookies he mea leʻaleʻa leʻaleʻa.

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

  1. E pae i kahi pālahalaha aiʻole pāpale me nā kāwele pepa a hoʻokaʻawaleʻia. ʻO Peel kaʻuala. E kau i loko o ke pola a hoʻonui i ka wai anuanu e uhi ai iā lākou, no lailaʻaʻole lākou e loli.
  2. I ka wā e hoʻomākaukau ai i nā lohi, e hoʻoulu i kaʻuala. E kanu i nā'ōlaʻi a me nāʻaila i loko o kahi meaʻai i hoʻokomoʻia me ka pahi wili (aka S-blade). Hoʻopiliʻia a hiki i ka laumā. E hoʻomau maikaʻi i ka hui.
  3. E ninini i ka pailala i loko o kahi pola nui. E hoʻomoʻi i nā hua i'ōʻia, ka paʻakai, a me ka pepa, a hui maikaʻi. E hoʻomoʻa i ka palaoa āpau e'ākoakoa ai ka paila.
  1. Hulu i hoʻokahi'inni o kaʻaila i loko o kahi pā nui. ʻOhu i kaʻaila ma luna o ka ala-wela wela.
  2. E hoʻopau pono i ka 1/4 kapu o ka pailala i loko o kaʻaila wela. E hoʻokuʻeneʻe i ka pākeke i pakuhi ka meaʻai. E hana hou me nā paʻi hou, e mālama iāʻoeʻaʻole e hoʻopau i ka pā.
  3. E paʻi no kekahi mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao ā hiki i ka'ōmaʻomaʻo gula a māloiʻia. E hoʻololi i ka papa pepa i ulanaʻia e huki ai, a hoʻomau i ka'ūpī i ke koena o ka batter latke ma batches. E lawelawe koke i ka'ōmole a / a iʻole kaʻaila kawa ke makemakeʻia.
Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa 644
Ka nui o ka momona 43 g
Ka momona 7 g
Ka momonaʻole 20 g
ʻO Cholesterol 151 mg
Sodium 315 mg
Nā Carbohydrates 55 g
Fiber Dietary 6 g
Pāmua 11 g
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.