Nā Kūʻai Kūʻai Nui me ka Fire
ʻO ke ahi ka hoʻomaka o ka kukeʻana. Ma mua o kou hiki keʻike i ka hoʻomehanaʻana, ponoʻoe e puhi mua i ke ahi. I kēia manawa, e'ōlelo ana nā meaʻeha me ke kinoeaʻaʻole ponoʻoe eʻike i keʻano o ke kūkuluʻana i ke ahi, akā, mai haʻaleleʻoe i keʻano o ka hana ahi. ʻO kaʻike i ka hoʻokomoʻana i kahi ahi maikaʻi maikaʻiʻaʻoleʻo ia wale nō ke akamai e pono ai ināʻoe e hoʻopau i ka mea hakakā ma Survivor , he mea hoʻi e lilo aiʻoe i meaʻoluʻolu maikaʻiʻole, kinoea aʻoleʻole kinoea.
Ke hiki mai i ka hoʻomālamalamaʻana i ke ahi ahi e manaʻo ana nā kānaka he nuiʻoe e hoʻolei i loko o ka puhihuʻe, e ninini i ka wai māmā a hoʻolei i ka pāʻani. Ma hope o ka 10 a 15 mau minuke e hiki iāʻoe ke kī i ka pahu e hoʻonā i nā lānahu a hoʻomaka me kaʻaki,ʻo ia? ʻAe,ʻae, hiki iāʻoe ke hana pēlā. Hiki paha iāʻoe ke hoʻopau i nā meaʻala me nā moa maka.
ʻO ke ahi
ʻO kekahi o nā ki i kaʻono maikaʻiʻana, he ahi nō. ʻO nāʻano likeʻole o ka wela ka mea āu e hoʻolālā ai. Hoʻomālahalaha pono i nā lānahu wela i loko o kāuʻehu kalo e hana i kahi pūpū wela a me ka maikaʻi. ʻO ka maheleʻana o nā lānahu e hoʻohaʻahaʻa ana i kēia hoʻololiʻana i ka liʻiliʻi. He mea nui kēia eʻimi ai i nā meaʻai, keʻoleʻoe i ka nui o ka meaʻai ma kaʻaila.
ʻElua Pālua
I ka wā e hoʻonui aiʻoe i ka hoʻomehanaʻana, ua hiki i ka wā e piʻi ai i ke kiʻekiʻe kaulike. ʻO nā aliʻi he mea e hoʻomalu ai i ka pale mahana,ʻo ia hoʻi, kahi wahi wela aʻaʻole kahi wela loa.
I ka hoʻouluʻana, kapa mākou i kēia he ahi ahi lua. Ināʻoe e noʻonoʻo i ka'ōmoleʻenehana lua-puhi, hoʻonā i kahi kuni kukui ma luna aʻo kekahi ma ka'ōnaehana. ʻO ka pōmaikaʻi o kēia, he wahi kāu e huli ai i nā meaʻai a me kahi kahi e hoʻomaʻomo ai iā lākou. I loko o ka pahuhu ahi, makemakeʻoe e kūkulu i ka hapalua o kāu'āpana ahi i loko o kahi papahu ahi a me kekahi hapalua i loko oʻelua aʻekolu paha mau pola.
Hiki iāʻoe ke hāʻawi i nā wahi wela a me nā māhele e hana ai i kāu kuke kuke. He maikaʻi nō hoʻi kēiaʻano inā e kuke anaʻoe i nāʻano meaʻai likeʻole. Eia kekahi laʻana, ināʻoe e hoʻopiha i kekahi mau fajitas, hiki iāʻoe ke huli i ke kai ma luna o ka wela wela a me ka kukeʻana i nā pepa ma luna o ka wela wela. I ka manawa i loaʻa ai iāʻoe ke ahi lua-kapu, eʻike ponoʻoe i nā mea maikaʻi.
ʻO ke ahi kūwaho
ʻO kekahi ahi e ponoʻoe eʻike i keʻano e kūkuluʻia ai,ʻo ia ke ahi wela. Ma konaʻano maʻalahi, hiki iāʻoe ke kau aku i nā lanahu a pau ma kekahiʻaoʻao o ke kuhumu a waihoʻole i nā lānahu ma kēlāʻaoʻao. I loko o ke kinikini hauʻoli , he like kēia me ka hoʻohuliʻana i ka mea puhi kuni ma kekahiʻaoʻao a me ka haʻaleleʻana i kekahi. ʻOiaʻiʻo, hiki iāʻoe ke hana i nā mea'ē aʻe me kēia. No ka laʻana,ʻo ke kani o ke ahi he laha maikaʻi loa ināʻoe e hoʻohana ana i ka'ōhinu'ōpala . Ke loaʻa iāʻoe nā lānahu wela, e hoʻokuʻu iā lāua i waho o ka'alalahu e waiho ana i ka waenakonu. ʻO kēia ka mea e maikaʻi ai ka wela a puni iāʻoe a me kahi wahi hoʻokipa kūpono maikaʻi.
Ke pili ia i ke kūkuluʻana i kahi ahi kūwaho kekahi o nā pilikia pinepine i ka loaʻaʻana o ke ahi ma kekahiʻaoʻao o ka grill. Me nā'ōmole wai,ʻaʻohe nui e hiki iāʻoe ke hana e pili ana i kēia. ʻO ka pilikia, heʻole ka wela. ʻO kekahiʻaoʻao o ka meaʻai āu e kuke ai, eʻoi aku ka mahana aʻe ma mua o ka mea'ē aʻe, e koi ana iāʻoe e hoʻololi pinepine e mālama.
Me kahi pahuhu ahi, hiki iāʻoe ke kūkulu i ke ahi ma nā wahi āpau a ma lalo o ka meaʻai e kuke ana,ʻo kēia ka mea e hoʻomāhanahana ai.
Ke Hoʻohuiʻo Wood
ʻO ka mea hope loa e noʻonoʻo i ka wā e kūkulu ai i ke ahi he kumu lāʻau. Inā makemakeʻoe e kāpili i nā'āpana lāʻau i kāu ahi he mea maikaʻi loa ia e loaʻa kahi e hana ai. Me nā'ōmole wai, ponoʻoe e hoʻohana i kahi pahu ahi a iʻole e kāwili i nā mīkini lima i hoʻomoʻaʻia i loko o ka pahu. Me kahi ahi ahi ahi, hiki iāʻoe ke waiho i kahi'āpana me kahiʻuʻuku aʻaʻole pūnahu. He wahi maikaʻi kēia e kau ai i nā'āpana lāʻau; E puhi ana lākou i ke ahi akāʻaʻole hiki ke puhi koke. No laila, i ke kūkuluʻiaʻana o ke ahi wela, e waiho i kahi lumi liʻiliʻi no kekahi mau'āpana lāʻau'ālohila e hoʻonā i kahi meaʻala.