E lawelawe i kēia mau mea 'ai i ka mea mīkini paʻakikī i hoʻomoʻaʻia no ka Sābati i ka mōliaola. E hoʻohui like wale i nā mea kanu marinade, kahi kūpono, maʻalahi, a kosher no ka mōliaola. E hoʻokuʻu ka moa no kekahi mau hola a iʻole ka pō. A eʻoki. ʻO ka moa ka hopena he meaʻono ia e noi ai kou poʻe Sābati i ka meaʻai.
Ka mea e pono ai
- 1 holoʻokoʻa
- ka moa (ʻokiʻoki i 8 mau'āpana)
- 1/2 kapu cola (ʻaʻoleʻai)
- 1/3 kapu ketchup
- 2 i 3 punetēpē ka'āpana apricot
- 1 aiʻiki liʻiliʻi (ʻo kahi meaʻoi loa)
- 2 i 3 cloves keleka (minced)
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1/4 teaspoon pepaʻeleʻele
- 1/8 teaspoon ka papa'āina
Pehea e hana ai
- E hoʻonohonoho i ka moa i loko o kahi waihona i loko o ke aniani kilokilo e hoʻolapalapa.
- I loko o ke kīʻahaʻuʻuku, e'opi pū me ka cola, ke ketchup, ka'āpana apricot, kaʻaila, ke kāleka, ka paʻakai, ka pepa, a me ka'ōniʻoniʻo e hoʻokumu ai i ka marinade.
- E ninini i ka marinade ma luna o ka moa. E uhi. E hoʻolimalima no ka holaʻelua a iʻole ka pō.
- I ka wā e hoʻomākaukau ai, e wela i ka umu a 375 F / 190 C.
- Kuhi, uhiʻia, no ka hola 1, e hoʻoulu ma hope o 30 mau minuke. Wehe i ka pahu. Hukiʻia nā kīʻaha no kekahi 20 a 30 mau minuke, a hiki i ka moaʻana o ka moa a maheleʻia.
- E lawelawe me ka raiki.
Nānā: Inā makemakeʻoe,ʻokiʻoki i ka'ōlaʻi aʻoleʻole nā'alala iʻole i hoʻopiliʻia me ka moa.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 259 |
| Ka nui o ka momona | 12 g |
| Ka momona | 3 g |
| Ka momonaʻole | 5 g |
| ʻO Cholesterol | 70 mg |
| Sodium | 192 mg |
| Nā Carbohydrates | 15 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 24 g |