Greaschtl - Kalākaua Hull - Groestel

Hanaʻia ka hapa nui mai nā meaʻai mai i ka meaʻai, e like me ka meli beef kuala a me ka ham hash , akā ua hoʻokomo pūʻia kēia me ka meaʻole, kaʻohi a me ka pipi kū. E nānāʻia ka Tirona Gröstel (aiʻole Gröstl) he "Hoʻomaha," a iʻole keʻano e hoʻohana ai i nā meaʻaʻohe. E ho ohana i ka'alapala mai ka lapalapa o ka Lāpule a iʻole "Suppenfleisch" (kaʻiʻo mīpī) i kukeʻia a hiki i ka wa eʻoluʻolu ai. Hiki paha iāʻoe ke ho'āʻo eʻoki i kāu pipi ma loko o ka pahu kukini e hoʻemi ai i ka manawa e hoʻomākaukau ai.

Ka mea e pono ai

• 1 1/2 pauna paila
• 1 aika nui
• 1/2 i 3/4 paona pipi
• 2 punetēponaʻaila
• 2 punetēpē (kahi e pono ai)
• ʻO ka paʻakai ka paʻakai
• ʻO ka pepaʻeleʻele i meaʻai
• 1 punetēpa pāʻakai paʻi
• Pau ka'ōpala
• marjoram
• 1 i 2 pinches
• nā hua'ōmole
• 4 mau hua

Pehea e hana ai

1. E kapala, kele a hoʻomehana aiʻole e hoʻomau i ka uala. Hiki ke waihoʻia kēia mau mea aiʻole eʻokiʻia i ke kumu, ma mua o ka lā a iʻole ka lā ma mua o ka hoʻohanaʻana. Eʻokiʻoki i ka'ūlaa i loko o ka pāʻani lahilahi-lahilahi.
2. E koli i ka meli bakela, a lailaʻokiʻoki i loko o 1/2 iniha mau mika (aiʻole pēlā).
3. Eʻoki loa i kaʻaila.
4. E puhi i kaʻaila 1 kaʻaila i loko o kekahi pan nui aʻeleʻele i kaʻaila. Holoʻia mai ka pan.
5. ʻOhu 1 kaʻaila kaʻaila a me ka 1 baila baila i loko o ka pā a hoʻokomo i kaʻuala. ʻO Brown kahiʻaoʻao me ka hoʻouluʻoleʻana, a laila pale, e hoʻokomo i ka pipi a me nāʻaila i ka pan a me ka manawa me ka paʻakai,ʻeleʻeleʻeleʻele'āina, kahi pine o marjoram maloʻo a me ke kui aʻelua paha o nāʻano caraway.

1. E hoʻomau i ke kapaʻeleʻele a hiki i ka wā e puhiʻia ai a me ke koho (ke kohoʻana i ka meaʻai mai ka wā i hanaʻia ai), e hoʻouluulu aiʻole paʻiʻana paha inā makemakeʻia. E hoʻonui i kaʻaila aiʻole ka waiu e pono ai.
2. I kekahi'ē aʻe, e 4 mau hua i ka wai.
3. E lawelawe i ka hana me nā hua manu i'ōniʻoniʻoʻia ma luna, e kāpīpīʻia me ka pā pā. Hiki ke kuke i nā kāina maikaʻi maikaʻi ("Warmer Krautsalat") a i kahi hua salamā .

Hoʻomaopopo: E hiki paha iāʻoe ke hāʻawi i ka puaʻa'āhiʻu i nāʻaila a ke'ō'ō nei lākou no kaʻoi aku kaʻoi aku.

E nānā hoʻi i " Bratkartoffeln ."

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	435
Ka nui o ka momona	19 g
Ka momona	8 g
Ka momonaʻole	7 g
ʻO Cholesterol	287 mg
Sodium	218 mg
Nā Carbohydrates	34 g
Fiber Dietary	5 g
Pāmua	32 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.