ʻO kēia mau lauohoʻelima he mea maikaʻi loa ia e hoʻohana ai i nā soup
Hiki i nā kīʻaha ke hoʻonui i kahi meaʻono i ka mihī, inā hoʻohanaʻia paha e like me keʻano hoʻomehana a he mea nui paha. Akā,ʻaʻole e hiki ke hoʻokomoʻia i ka palaoa i loko o ka meaʻai hoʻomoʻa, inā paha ma keʻano o keʻano, ka hoʻololiʻana, a me ka ho'āʻoʻana. E kohoʻia mai kēia mauʻelimaʻelima no ka hoʻohanaʻana i kāu meaʻai no ka meaʻai aʻaʻoleʻoe e hōʻeha.
Aia kekahi mau'ōlelo aʻo, akā, i ka wā e pili ai i ka hoʻohuiʻana i ka sīkē i ka'ōpala e hoʻomaopopo ai e melts pono ia aʻaʻole e paʻa. ʻO ka mua, he mea maikaʻi loa ke kāpae i ka lihi mai kahi'āpana aʻe ma mua o ka kūʻaiʻana i ka palaoa i kāwiliʻia i ka wā i kāwiliʻia i ka wā i hoʻomaʻemaʻeʻia i ka mea e mālama ai i kaʻenaʻena, akā, hiki ke pale i ka lihi mai ka hoʻoheheʻeʻana. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i kāuʻili pono'ī o ka mea kanu, kahi e mālama ai i nā kāhili mai ke kuʻiʻana i kekahi i kekahi, aiʻole ka wai lemonona a iʻole ka wainaʻoluʻolu e hoʻoikaika i ka lihi e hoʻoheheʻe. Hiki maikaʻi ke hoʻonui i ka paʻakai i ka'ōhū, hoʻokahi lima i ka manawa, e hoʻoulu ana eʻae i kēlā me kēia'āpana e hoʻoheheʻe a hoʻokomo pono.
01 o 05
Parmigiano-ReggianoParmigiano-Reggiano. © Image 2012 Jennifer Meier Hiki ke hoʻomaluʻiaʻo Parmigiano-Reggiano ma luna o nā mea e kokoke ana i nā kānana. Hoʻouluʻia ka'ōpala i kahi paʻakai maikaʻi a hoʻonui ka mea i ka waiwai me kaʻole o ka helehelena a me ke aho. Hiki ke hoʻohui pūʻia kaʻili mai Parmigiano-Reggiano i ka'ōpala no ka mea hou. E hoʻomaʻemaʻe wale i ka pahu i loko o ka'ōpala no 15 mau minuke aʻoi aku paha.
02 o 05
Hanaʻia
Hanaʻia. © Image 2012 Jennifer Meier ʻO ka koi nui a Gruyere i ka kaulana ma ka honua o ka hupa ka hana hoʻokūkū i ke kīʻaha riki French. ʻO ka honua, ka mīkini, a me ka pīpī Gruced pīpī ka maikaʻi loa me nā puʻu i loaʻa i ka maikaʻi o ka lepo, e like hoʻi me ka beer Saint Lioba a me ka mehinu pū me Gruyere . Ma muli o ka paʻakikī o ka paʻakai i ka hoʻoheheʻeʻana, pono pahaʻoe e hoʻohana i ka nui o nā mea.
03 o 05
Kedera
ʻO Bravo Cheddar. © Image 2012 Jennifer Meier Ma mua aʻe o nāʻano o nāʻanoʻano o ka lihi,ʻo Cheddar ka mea nui, ma mua o ke keiki liʻiliʻi,ʻo ka mea hoʻokūpaʻa i ka manawa e hoʻomoʻiʻia ai i nā kānana e like me ka mīmoa o ka mīmaki me Cheddar a me Mexican style souped soup with Cheddar cheese . ʻO kēia kahi ma muli o kaʻono o kaʻono i nā mea āpau āpau a no ka meaʻo Cheddar i hoʻoheheʻe maikaʻiʻia, i loko o ka laulā maikaʻi.
04 o 05
ʻO Queso FrescoʻO Queso Fresco. © kiʻi 2014 Jennifer Meier ʻO ka hua'ōlelo Queso Fresco e pili ana i ka pīni hou iʻole kahi paʻa. Hana maikaʻiʻo ia e like me ka mea ma loko o ka hupa no ka mea he palupalu keʻano, akā,ʻaʻole loa ka melina. Ināʻaʻoleʻoe i makemake i nā wīwī o ka cheese cheese e kalo mai ana i kāu ipu,ʻo Queso Fresco ka lihi noʻoe. Ināʻaʻole hiki iāʻoe ke loaʻaʻo Queso Fresco Mexican, e hoʻohana iā Halloumi . Loaʻaʻo Halloumi i kahi ohu hoʻoluʻu likeʻo Queso Fresco aʻaʻole e hoʻoheheʻeʻia i ka wā e wela ai.
05 o 05
ʻO Manchego
ʻO Manchego. © Image 2012 Jennifer Meier ʻO Manchego he kīpī Spanish kūikawā me kahiʻano haʻalulu a me ka paʻakai a me kaʻoliva. ʻOiai keʻano o ka'ōʻana,ʻaʻole ia iʻoi aku ka ikaika, no laila ua piha kēia hīnaʻi e like me ka hoʻouluʻana. E ho'āʻoʻia e kahiʻia i nā mea kanu aiʻole no nā hulu e komo pū ana i ka lole, e like me ka hausa, kaʻuala, a me ka'ōnihi a me ke kāpena me ke kānana .