Ua hanaʻia kēia'ōlaʻi, kaukoki, a me ka'ōniʻi'ōpena me ka'ōhiwe punahele. E koho i ka chorizo, ka paikiki Italian, a iʻole kekahi mea'ē aʻe e hui like me kouʻohana.
ʻO ka chorizo Spanish he mea maikaʻi loa ia no kēia kānana, a hoʻohana i kahi chourico Portuguese. ʻO Chorizo kahi lousa i kīnaʻiʻia e ka mea ulana i hanaʻia me paprika. Inā makemakeʻoe i ka meaʻono o ka'ōnihi Italia, koho i kahi mea nui. ʻO kahi hou a me ka'oulu ka maikaʻi. Inā makemakeʻoe i ka'ōmole pahū, eʻoki a'āleʻele hoʻi i loko o kahi liʻiliʻi o kaʻaila ma mua o kou hoʻohuiʻana i ka soup.
E nānā i nā mea heluhelu no nā manaʻo hou a me nā manaʻo.
Ka mea e pono ai
- 3 i ka 4 mauʻuala nui, i'ōpala a lahilahiʻia (e pili ana i 2 paona)
- 2'Alika a me ka lahilahi
- 6 mau kapu wai moa
- 1/4 teaspoon ka'ōpū pepa maloʻo hou
- 12 ounce o ka hausaʻi paʻakai (chorizo, Italian Italian, etc.)
- 1 ka wai e hoʻolapalapa ai
- 1'eneʻena kapuni
- 1 pākī hou kaʻaila, hoʻomaʻemaʻe a me kaʻokiʻoki
Pehea e hana ai
I loko o kahi umu nui Dutch a me ka ipu iʻa, e hui i kaʻuala,ʻokina, ka moa moa, a me ka pepaʻeleʻele. E lawe mai i kahi maʻi. E ho'ēmi i ka wela, ka uhi, a me ka'ōmū a hiki i ka maneʻana o nā huaʻai, ma kahi o 25 a 30 mau minuke.
I kēia manawa, e ninini i ka wai i loko o ka skillet i kahi hohonu o 1/2-ini. E kau i ka skillet ma luna o ka liʻiliʻi-wela wela a lawe mai i kahi maʻi. E kau i nā kui i loko o ka wai kohua. E ho'ēmi i ka wela me ka haʻahaʻa, e uhi, a me ka hoʻonā i nā kuʻi no 15 mau minuke.
E puhi a hoʻohemo i ka lole mai nā mea mai. E'ānai i ka'ōmole a'ōwili a hoʻokaʻawaleʻia.
Hoʻohui i ka'ailalaʻuala ma keʻano pālahalaha, i kēlā me kēia manawa, a hiki i ka mīkī. * E hoʻi i ka ipu iʻa a hoʻomoʻi i ka bila a me ka'ōpala'alapalapala. ʻOhi, kahiʻole, ma kahi wela o ka wela no kahi o 3 a 5 mau minuke, a hiki i ka wiliʻana o ka'ōnihi. E hoʻoulu i ka sliced a iʻole kaʻiʻo o ka sousa i'ōwiliʻia; eʻono a hoʻonui i ka paʻakai kosher a me ka pepaʻala hou, eʻono. E lawelawe koke.
* No ka mea e hiki i ka wai wela ke hoʻoulu i ka puka o kahi mea holoi, mai hoʻopiha i ka meaʻaila i ka hapalua o ka hapa. Hoʻokahi hapakolu eʻoi aku ka maikaʻi. E wehe i ke kī waenakonu ma ke poʻi a hoʻokomo i kahi kāwele ke kāʻei'ōpili i luna. E paʻa i ka uhi i lalo me ka paʻa.
Ka Heluhelu'ōlelo
"Uaʻoluʻolu au i ka meaʻono, ua hoʻokuʻu au i ka meaʻai ma kahi hoʻouluʻana i ka lepo a me ke kālepa i ka paila. e hana i ka'ōpena i ka mele melemele.ʻEkolu o nā keiki keiki eʻehā a me ke kāne i pau i kaʻai. - B M
"Uaʻoluʻolu au i ka meaʻai i kaʻuala e hana i ka mīpī aʻoi aku ka momona aʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka hoʻonuiʻana i kaʻaila a me ka palaoa a me nāʻanoʻokoʻa likeʻole likeʻole. Ke hoʻopili aku nei au i ka chorizos i kaʻokiʻoki. - AL
"He aha ka mea nani loa!ʻAʻole hiki iaʻu ke hoʻomaopopo i kaʻoluʻolu a me ka momona.
Nui loa ke olakino, akā, uaʻonoʻo ia e like me kāu eʻai ana i nā mea a pau e ponoʻole! Wahi a ke kāne kāne e pili ana i ia - koho mākou i kēia me keʻano mau. He ala hou loa ia e hoʻohana ai i ka nui o ka'ōnihi i kā mākou māla i kēia makahiki. E ho'āʻo ana e hoʻomaʻoʻo i ka pahu - me ka lawaiʻa,ʻaʻole wau eʻike i ke kumu e maloʻoʻole ai. Mahalo iāʻoe. "- Mari
Hana 6.
Hiki iāʻoe ke like
ʻO ka'ōmoleʻo kaʻiliahi me ka'ō'ō'ōpiopio
Pākī Pāpaʻi
ʻO Tuscany Peasant Soup
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 304 |
| Ka nui o ka momona | 14 g |
| Ka momona | 5 g |
| Ka momonaʻole | 6 g |
| ʻO Cholesterol | 35 mg |
| Sodium | 1,139 mg |
| Nā Carbohydrates | 33 g |
| Fiber Dietary | 5 g |
| Pāmua | 14 g |