He mea maʻalahi a hoʻonanea kēia pāʻani pahuhopu kaulana, i piha i ka hou, i nā pākani maikaʻi. ʻAʻole ia he launaʻole a pilikino paha, akā, he naʻau haʻahaʻa a he mea eʻoluʻolu ai a me kaʻai e huki pū.
Hiki iāʻoe ke pāʻani a puni me ka nui o ka waiū a me ka paila a iʻole ka wai aʻikeʻoleʻoe e hoʻohana i nā waiū a pau inā makemakeʻoe. Hiki i ka waiu waiu ka hua aʻoi aku ka maikaʻi, aʻoi aku kaʻoi aku o ka papa mele.
Ka mea e pono ai
- 2 pālua pua
- 2 punetēpē ka paʻakai
- 2 heleni
- 1 aiʻiki liʻiliʻi
- 1/2 teaspoon ka paʻakai nui o ka moana, aʻoi aku i ka mea eʻono ai
- 2 pālala nui
- 2 punetēpō palaoa
- 1 ka ipu o ka hulu a me ka wai pama
- 1 1/2 kapu waiū
- 1 1/2 paona hou
- papa
- Kāʻano: kahi'ōmaʻomaʻoʻeleʻele
Pehea e hana ai
- Eʻoki pono i ka puaʻa. E hoʻahu i kahi ipu iʻa ma luna o ka mahana-wela wela, e hoʻonui i ka waiū, a i ka wā e hoʻonāʻia ai ka waiū, e hoʻokomo i ka puaʻa. ʻO Cook, e'oniʻumeʻa ana a hiki i ka manawa e hoʻopuka ai ka puaʻa i kona momona. E hoʻoponopono i ka wela no lailaʻaʻole keʻano o ka pata.
- I kēia manawa,'ānai loa i ka makala a me kaʻohi. E hoʻomoʻi iā lākou i ka puaʻa a kāpīpī i ka paʻakai. ʻO Cook, e hoʻonāukiuki i kekahi manawa, a hiki i ka wa e maʻemaʻe nā hua liʻiliʻi, ma kahi o 3 mau minuke.
- I kēia manawa, eʻeli a kuʻi i kaʻuala. Ke hoʻomaloʻoʻia nā lauʻai, e kāwili iā lākou me ka palaoa. ʻOhi, e hoʻonāukiuki a hiki i ka momona o ka palaoa e like me ke pie crust-ʻo ia ka mea e hoʻomaopopo ai iāʻoe ua kukeʻia a kāohiʻia ka'ō'ō mai kahiʻala o ka'ōlaʻa-e 2 mau minuke. E hoʻoulu i kaʻuala, ka hulu, a me ka waiū. E lawe mai i kahi hoʻomehana a kuke a kuke a hiki i ka'ōlaʻiʻana o ke kīlapa, 10 i 15 mau minuke.
- I kēia manawa, e hana i kahi o nā meaʻelua. E hōʻalo paha i nā kukui kukui a wela paha i kahi ipu nui ma luna o ka wela nui. E hoʻonui i 1/4 i 1/2 kapu wai i ka ipu. Pono e huki koke. E hoʻouku i nā papa, e uhi, a me ka kuke a hiki i ka wā e weheʻia nā māmā, 3 a 5 mau minuke. E hoʻokiʻekiʻe i nā kīkī mai loko mai o ka ipu. E hoʻohana i ka'ōmole a iʻole nā kīʻaha liʻiliʻi e huki ai i nā papa mai loko aku o ko lākou mau pūpū. E hoʻolei i nā pūpū. Hoʻopili i ka pīpī e hoʻomoho ai i ka wai ma nāʻano līlū kiko'ī a iʻole he kāwele kīhini maʻemaʻe no kaʻikeʻana i ka waihoʻana o kekahi kīʻaha. E hoʻomoʻa i ka wai hoʻonanea i ke kāpili.
- I ka manawa e palupalu ka'ōlapa, e hoʻopili i nā kī a hoʻomohala a hiki i ka paʻiʻana o nā pākī, ma kahi o 5 mau minuke no nā kukui'ōkiko makaʻole a hoʻokahi wale nō i ka 2 mau minuke no nā kī kī.
- Eʻono i ke kāpuni a hoʻonui i ka paʻakai i ka mea e pono ai. E lawelawe i kēia mea wela, hoʻopihaʻia me ka pepa, inā makemakeʻoe.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 451 |
| Ka nui o ka momona | 15 g |
| Ka momona | 7 g |
| Ka momonaʻole | 5 g |
| ʻO Cholesterol | 79 mg |
| Sodium | 1,979 mg |
| Nā Carbohydrates | 43 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 34 g |