ʻO Spinach a me Onion Quiche e hana nei ma keʻano he hui piha. Hana maikaʻi nā papahanaʻelua me ka maikaʻi i loko o kahi quiche.
ʻO kēia kakananaʻoluʻolu he mea hoʻokūkū nui loa ia i ka lumi kuke no ka mea hiki ke hanaʻia hoʻi me ka'ōpala palolo. ʻO kaʻoiaʻiʻo, inā loaʻa iāʻoe ka manawa no ka paila, e hana i kahi o Pate Brisee i nā hola heʻehā o ka lā ma mua o ka hoʻomākaukauʻana i ka quiche,ʻo ia ka mea e hāʻawi ai i ka meaʻai i ka manawa e hoʻomaha ai, he mea nui keʻoleʻoe e makemakeʻole i ka pākole e hoʻohemo. ka umu i ke kukeʻana.
Keʻole ka pīpī, e'ōwili wale i nā meaʻai a pau a me ka kuke e like me ka mea i hōʻikeʻia ma lalo nei. ʻOiai, pono e'ōleloʻia, me kaʻikeʻole o ka'ōpiopio,ʻaʻole kēia he quiche.
Ka mea e pono ai
- No ka pāʻina:
- 2 1/2 kīʻaha
- ka palaoa a pau
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1 ka ipu wela (cubed)
- 1/3 kapu wai anuanu
- No ka hoʻopaʻaʻana:
- 6 mau hua nui nui, hou, noa
- 8 oz. nā pepa kōkihi (kahiʻokiʻia)
- 1 ka ipu Cantal ((Cheddar,ʻokiʻia)
- 2/3 ka hapalua me ka hapa
- 1/2 kapu 'ālika keʻokeʻo (ʻokiʻoki)
- 1/2 kīʻaha bake (kahi i kuʻi a'ōwiliʻia ai ka pua hamū)
- 1/4 teaspoon ka honua pepaʻeleʻele
Pehea e hana ai
Hana i ka pāʻina penei:
I loko o kahi kīʻaha, e hui i ka palaoa a me ka paʻakai. E hoʻomoʻi i ka paila ma ka hoʻohanaʻana i ka meaʻoki pipi, ka'ilila nui a iʻole ka meaʻai meaʻai ma ka pulse hoʻonohonoho, eʻoki i ka waiʻaila ma loko o ka palaoa aʻano like me ke one. Mai hopohopo inā e waiho ana kekahi mau pīpī liʻiliʻi i koe i kēia mau mea a laila e hoʻonui i kahi pīpī pīpī i ka mea hānai hana.
E kāpīpī i ka wai i ka punetūpili i kēlā manawa i ka manawa ma luna o ka paila a hui me ka māmā a hiki i ka hoʻomakaʻana o ka pāʻaʻi.
I ka wā e hana ai kēia, e'ānai i ka meaʻai i loko o ka pāʻani a hoʻopili i loko o ke kāpili'opika a me ka hau i loko o ka pahu hauʻi no kekahi mea mai 30 mau minuke aʻelua mau hola. Hiki iāʻoe ke hana i ka pāʻina i ka lā ma mua.
E ho ohu i ka umu a 350F.
E hele i waho i kahi pāʻina e hoʻokomo i ka 8-inch i ka 8 poinani pola aiʻole ke paʻi paʻi. E hoʻomāmā i ka momona o ke aho me ka pāʻina.
E hoʻopili i nā mea hoʻopihapiha a pau i loko o ka pā. E kau i ka paʻipaʻi me ka meaʻai i ke kiko waena o ka umu, a laila ninini pono i loko o ka hoʻopihapiha iʻole e kahe.
Hoʻomoʻa i ka umu wela mua no 60-70 mau minuke, a hiki i ka ho'āʻoʻana ma waena, pono ke kūpaʻa akāʻaʻole paʻakikī.
Hiki keʻaiʻia ka wela palaoa i hoʻomoʻaʻia akāʻaʻole wela a pololei mai ka umu mai, a laila, e hāʻule. E kū ma kahi o 10 mau minuke. Hiki keʻaiʻia ka puʻupuʻu i ka anu, akā,ʻaʻole pololei i ka pahu hauhā, aiʻole e paʻakikī paha a ua make nā meaʻai. Eʻae mau e hele i kahi mahana ma mua o ka lawelaweʻana.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 539 |
| Ka nui o ka momona | 47 g |
| Ka momona | 27 g |
| Ka momonaʻole | 15 g |
| ʻO Cholesterol | 265 mg |
| Sodium | 508 mg |
| Nā Carbohydrates | 16 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 15 g |