ʻO ka pipi, ka hausaʻi Italian, a me ka kale e ola ai i loko o kēia'ōpena. ʻO kēia'ōpū momona a me ka puʻuwai ka meaʻai maikaʻi loa no ka hāʻule pahi a me ke ahiahi hoʻoilo. Hana ia i ka meaʻai nui loa. E lawelawe i nā kīʻaha o kēia meaʻono me ka'alakeke a i kahi salakeke paha.
E hoʻohana i ka'anikani Italia hou aiʻole kekahi meaʻoluʻolu maikaʻi i ka pua puaʻa hou i loko o kēia pālalaʻuala. Inā makemakeʻoe eʻalo i kaʻiʻoʻulaʻula, e hana me kahi kuihi kui. Hāʻawi ka puaʻa i kahi pāpale nani no ka'ōpala, akā waihoʻole inā makemakeʻoe. Ināʻaʻoleʻoe e hoʻohana i ka puaʻa, hoʻonui i ka waiū i 4 punetēpona.
ʻAʻoleʻoe eʻoluʻolu e hoʻohana i nā lau āpau, ke kālai, a me ka'ōnihi i ka'ōpena keʻoleʻoe e hele hou i ka'ōniu hou a maloʻo. No ka'ōmole maikaʻi, e hoʻemi i ka nui o ka waihona moa i 3 mau kapu a hoʻonui i kaʻeha kaumaha (aiʻole hapalua a me ka hapalua ) i nā kīʻahaʻelua.
Ka mea e pono ai
- 3/4 paona nā līkī lūlū Italian
- 3'āpana'āleʻano'āpona (meli)
- 3 punetūpēpē
- 1 kahi nui (ʻoki)
- 1 kīʻaha pākeke
- 1/4 teaspoon i hoʻomaloʻo i koume
- 1 clove keleka (maikaʻi loa)
- 1/4 kapu i ka palaoa
- 4 kapu
- ka mea moa moa (ka sodium haʻahaʻa)
- 4 mau kīʻaha pipi
- 1 1/2 i 2 'aila ke kope hou, hou a i' ole ka hau
- 2 punetakai pāloki
- 1 kaomi i nā mea kaumaha
- 1 teaspoon kosher paʻakai (aiʻole eʻono)
- ʻO ka lepo maloʻoʻeleʻele, eʻono
- Kōkua koho: Kahe i kāwiliʻia
Pehea e hana ai
- Me ka'ōʻu, hana i nā kuihi ma nā wahi likeʻole. E kau iā lākou i loko o ka umu Dutch a iʻole ka mea nui. E hoʻonui i ka wai e uhi a lawe i kahi maʻi. E ho'ēmi i ka wela i lalo, e uhi i ka pā, a hoʻomoʻa i nā sāha no ka hola 20. E hoʻoneʻe i nā kui i kahi papaʻokiʻoki aʻoki liʻiliʻi. E hoʻokaʻawale.
- E kau i ka puaʻa kalo i loko o ka skillet ma luna o ka mahana wela; ke kuke a hiki i ka wa e lulu a ulaula, e huli a hoohuli pinepine. E wehe i ka puaʻaleʻa i nā kāwele pepa e hoʻoulu ai.
- E hoʻokuʻu i 1 punetēpī o nā'ōpena puaʻa i ka pī i hoʻohanaʻia no ka kukeʻana i ka puaʻa. E hoʻomohui i ka waiū i ka paila a kau i kahi wela.
- Ke hoʻoheheʻeʻia ka waipū, e hoʻopili i ke koʻona a me nā kāloka paʻi. E hānaiʻai a hiki i nā meaʻoluʻolu a nā meaʻeleʻele. E hoʻouka i kāu kiname a me ke kāleka a hoʻomau i ka kuke no hoʻokahi minute minuke, e hoʻoulu pinepine ana
- E hoʻopili i ka palaoa i ka pā a hoʻonā i ka huiʻana. E hoʻomau i ka kuke no ka 2 mau minuke, e hoʻoikaika mau ana.
- E hoʻomoʻi i ka mea moa a lawe mai i kahiʻeha, e hoʻoulu pinepine.
- E uhi i ka pan a hoʻohaʻahaʻa i ka wela; e hoʻolālā no 10 mau minuke.
- E hoʻoulu i nā'ōpulu i ka lole i hoʻomaloʻoʻia i ke koko i hoʻomaʻemaʻeʻia; e uhi a eʻaila no 15 mau minuke.
- Hoʻohui i ka Kale; uhiʻia a kuke i ke kuke no 5 mau 10 mau minuke, a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai nā lau.
- E hoʻomoʻa i ka mea kaumaha i ka'ōpala a hoʻonā i ka huiʻana. Eʻono a hoʻonui i ka paʻakai a me ka pepa, e like me ka mea e pono ai. E hoʻomau i ka kuke a hiki i ka wela o ka paila.
- E kuhū i ka baʻa i mālamaʻia ma luna o ka meaʻono a hoʻolālāʻia me ka lihi, inā makemakeʻia.
- E lawelawe i ka meaʻala me ka palaoa'alapī a iʻole nā'āpana kuki .
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 462 |
| Ka nui o ka momona | 29 g |
| Ka momona | 15 g |
| Ka momonaʻole | 12 g |
| ʻO Cholesterol | 71 mg |
| Sodium | 1,087 mg |
| Nā Carbohydrates | 35 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 16 g |