ʻO kēia kekahi o nā ala maʻalahi e hoʻohui i ka meaʻono i kahi steak. ʻOiaiʻo ka mīpī liʻiliʻi nele i ke kōkua i kaʻoihana'aleʻa, uaʻono ka meaʻai i ka palaoa. Inā hiki iāʻoe keʻike i kahi'ōpū i kāwiliʻia, a laila uaʻoi aku kēia, akā, e hōʻaʻahu ana i ka hau e hāʻawi iāʻoe i ka koho o keʻano o ka puaʻaleʻa e hoʻohana. Paipai au i kaʻoki liʻiliʻi a iʻole kaʻeleʻeleʻeleʻeleʻele no kēia pā.
Ka mea e pono ai
- 4 kelepona i ka mīkina (e pili ana i 1 1/2'iniha ka lahilahi)
- E 4 mau'āpana puaʻaʻeleʻele
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL ka paʻakai moana
- 1/2 teaspoon / 2.5 ka lepoʻeleʻele pepaʻeleʻele
Pehea e hana ai
- Hoʻokumu i ke kuhinu i ka wela wela. Hoʻohālua nāʻaoʻaoʻelua o ka steak me ka paʻakai a me ka pepaʻeleʻele.
- E kāpili pono i nā'ōpae me ka puaʻa. Ponoʻoe eʻoki i ka puaʻa ka lōʻihi loa. E hoʻopaʻa i nā nihohi inā pono.
- E kau ma luna o ke kuhumu a e kuke no 5 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao. Pono ka'ōmaʻa i ka'ōleʻele, akā,ʻaʻole i maʻalahi.
- I ka manawa i puhiʻia i kahi mea e makemake ai, e hoʻoneʻe i nā paepae mai kaʻaila a hoʻomaha no 5 mau minuke ma mua o ka lawelaweʻana.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 358 |
| Ka nui o ka momona | 11 g |
| Ka momona | 4 g |
| Ka momonaʻole | 4 g |
| ʻO Cholesterol | 173 mg |
| Sodium | 483 mg |
| Nā Carbohydrates | 0 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 61 g |