He meaʻai maʻamau kēia,ʻo ka maʻamau, ka lihi, a me ka moa. Inā pōkoleʻoe i ka manawa, e hoʻohana i ka moa palakihini no ka hanaʻana i kēia meaʻai maikaʻi.
Ka mea e pono ai
- 8 ounces elbow macaroni a me nā pūpū liʻiliʻi
- paʻakai
- 4 punetēpē ka paʻakai (māheleʻia)
- 3 punetēpuni
- ka palaoa a pau
- 1 kapu
- ka moa moa
- 1½ kapu
- nui ka hinu
- 3 i ka 4 o ke ounce i ka palaoa i kāpīʻia, kālaiʻia aʻokiʻokiʻia i nā'āpana liʻiliʻi
- pepa, eʻono
- 1 teaspoon ka pā bahi hou, koho
- 1 1/2 i 2 mau kapu i moa i ka moa
- 1 1/2 kīʻaha i ka pīni paʻakai a me nā kāloti, hoʻomaha
- 1/2 kīʻaha pīpī
Pehea e hana ai
- ʻO ka moa ma ka wai paʻakai i hoʻomaʻemaʻeʻia e like me ke kuhikuhiʻana o nā pōʻai. E puhi a hoʻokaʻawale.
- I loko o kahi kōkiko liʻiliʻi-wela wela, e hoʻoheheʻe i ka waiū; e hoʻopili i ka palaoa. ʻOhu, e hoʻonāukiuki, a hoʻopili ponoʻia ka palaoa a me ka kuke, e pili ana i 2 mau minuke. E hoʻoneʻe iki i ka moa a me kaʻaila. E hoʻonaninu i ka paʻakai a hiki i ka mūmū a maʻemaʻe. E hoʻopau i ka pepa, eʻono, me ka paʻakai, inā hoʻohana. Hoʻomoʻo, hoʻonāukiuki, a hiki i ka ulu.
- E hoʻonui i ka moa a me nā mea kanu; e kuke no kahi o hoʻokahi minute.
- E hoʻohui i ka milo me ka meaʻono i kalo a me ka momona; e hoʻolei i kahi 2-quart casserole.
- E hoʻokuʻu i ke koena o 1 bepune o ka waiū a hoʻowali me nā'ūpili berena ; e kāpīpī i ka paila
- E puhiʻia i ka 350 F no kahi o 25 mau minuke, a hiki i ka'ō'ō a me ke browned.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 562 |
| Ka nui o ka momona | 34 g |
| Ka momona | 16 g |
| Ka momonaʻole | 11 g |
| ʻO Cholesterol | 128 mg |
| Sodium | 660 mg |
| Nā Carbohydrates | 31 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 31 g |