ʻO kēiaʻano meaʻai hoʻolimalimaʻiaʻo kaʻuala i loaʻa i hoʻokahi lā i ka manawa i loaʻa iaʻu kahi pola o nā mea kanu'alala, he paipū o nā kuhina o Swiss, a heʻuʻuku loa aku! Me ka hoʻoikaikaʻia e kēia mau pīkoi likeʻole , ua manaʻo wau eʻike wau i kahi mea e hiki ai iaʻu ke hele pū me kaʻaina awakea no ka mea ua ua aʻaʻole au makemake e hele i ka hale kūʻai. ʻO ka hopena? He mea nui loa! Ua loaʻa iaʻu ka manawa no kaʻaina awakea i kēlā lā aʻe, a keʻai nei au i ka mea kakahiaka nui no ka mea kakahiaka, no ka mea, mālama lākou a maloʻo.
ʻO ka lua o ka manawa wau i kau aku ai iā lākou, ua kamaʻilio wau me kekahi mau hoaaloha āna i haʻi mai iaʻu ua hoʻomanaʻo lākou iā lākou i nā pilikua a lākou iʻai ai i nā makahiki i hala aku nei i ko lākou nohoʻana i Nepal. No laila, e lawe i kēlā no ka pono!
Inā uaʻokiʻoe i ka pailala, e ho'āʻo i kēia meaʻai meaʻai a me nā mea vegan paha, aiʻole, e kaomi i lalo no nāʻano hou e hoʻohana ai i ka'ōlaʻi hoʻouluʻai, aiʻole, e nānā i nā manaʻo meaʻai meaʻai i ka meaʻai ma mua .
E pono e hoʻohanaʻoleʻia kēia meaʻai? E kaomi wale iho i ka palaoa wiliʻole no ka palaoa mau. E hauʻoli!
Ka mea e pono ai
- 2 kīʻaha pipi
- 'Oiho 3-4 ka lūlū Swiss (ka mea liʻiliʻi a iʻole ka 1/4 kapu i kaʻaiʻia o ka'ōnihi maloʻo)
- 2 kahe wai no ka mokumahu (nui a emiʻole paha ma muli o kāu ipu hao)
- 1/2 tsp kalo i ka lepo
- 1/4 tsp paʻakai (e hoʻohana i ka paʻakai moana a iʻole ke kānana kosher no ka meaʻono maikaʻi loa)
- 1/8 tsp keleʻeleʻele
- 3 ka palaoa palaoa
- Kaomi a me ka waimona almond (koho)
- 1 tbsp. kaʻaila no ke kukeʻana
- 1 tsp Italia kauwela (koho)
- ʻAla palaoa'ē aʻe no ke kopeʻana (e pili ana i 1/3 kapu)
Pehea e hana ai
- ʻO ka mokumahu a me ka umauma wela ke kāpena Swiss a hiki wale i ka wā e hoʻomaʻemaʻe waleʻia. Hoʻopili maikaʻi. Ināʻoe e hoʻohana ana i ka'ōniʻi maloʻo maloʻo, e hoʻoulu, a hoʻomele i ka maikaʻi aʻoi ka maloʻo loa o ka'ōina.
- I loko o ke kīʻaha paila, e hui pū i nā mea kanu i hoʻopiliʻia i ka'ōlaʻi, nā'ōmole'ōmole, ka lepo'eleka, ka paʻakai, ka pepa a me 3 punetēpē o ka palaoa. Inā heʻano maloo a pāwiliwili ka waihona, hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā'ōpala o ka waiū kululu a me ka waiūmona almond. Hiki ke hilinaʻi i ka'umeʻena a me ka maloʻo o kāu lelola.
- E hoʻohui i kahi'āpana palaoa a me nā hoʻolālā Italia i loko o ka pā pāpaʻu.
- I kahi pāpale nui, e hoʻomaʻamaʻa i kahi meaʻaila.
- ʻO nā pāpī potato pāloka ma ka hanaʻana i ka polo mai kahi o 3 a 4 mau punetēpē o ka pālaʻi potato. E hoʻolimalima me nā lima e hana i keʻano pale, a laila eʻaʻahu ke kapa kila ma nāʻaoʻaoʻelua o ka paila palaoa. Hiki ke kōkua i nā patties i kaʻoluʻolu a me ka maʻalahi a kōkua pū hoʻi i ka paleʻana i ka pīpīʻole i ka pā.
- E paʻi i kēlā me kēia kīʻaha potato no 3 a 4 mau minuke ma kēlāʻaoʻao kēiaʻaoʻao; Pono nā'ōpili i keʻokeʻo gula.
Manaʻo wau he maikaʻi loa nāʻano o ka pālala e like me lākou, akā, inā makemakeʻoe e kau aku i kahiʻalani ma luna o lākou, hiki i kahi o ka marinara a me ka hani wela ke maikaʻi, a iʻole paha kekahi o nā meaʻai i ka meaʻai, inā he mea'ē kekahi.
Ua kiʻiʻia nā paila palaoa? Eia kekahi mauʻaoʻao e hoʻohana ai iā lākou:
- ʻAlaʻai iʻa a me ka ualaʻuala
- ʻO nā papaʻano kīhāpai i hoʻopiliʻia
- ʻO ka'ōlaʻi iʻoi aku ka nui i kaloʻia, ka pālaʻiʻuala a me nā manaʻoʻuala
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 261 |
| Ka nui o ka momona | 7 g |
| Ka momona | 2 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 883 mg |
| Nā Carbohydrates | 45 g |
| Fiber Dietary | 5 g |
| Pāmua | 6 g |