Pia. ʻO Bacon. ʻAla. Hoʻopihaʻia nā'āpana meaʻai nui i loko o kā mākou meaʻai wikiwiki wikiwikiʻole, ka mea e ponoʻole ai i ka'ōpala a me ka manawa kū. ʻO kā mākou ala punahele eʻoliʻoli i kēia puaʻa a me ka pia no ka hoʻopiliʻana me ka bele maikaʻi maikaʻi, a me ka holo o keukenstroop (ʻike i nā kōkua) a me ka lūlūʻana o ka paʻakaiʻo Maldon i ka pahūʻana, no kēlā meaʻono i makemakeʻia e mākou, akā Hiki maikaʻi ke'ōwiliʻia me ka hua manu i'ōniu. Hiki ke hoʻohanaʻia a hoʻohanaʻia paha nā mea hōʻailona no kahi meaʻono i ka heleʻana ma luna o ka goelteefjes .
Ka mea e pono ai
- 3/4 kapu / 75 g bacon lard
- 3 ago440 g palaoa (piʻi aʻe)
- 2 tbsp sugar
- 1/4 tsp keleʻeleʻele ('opena houʻia)
- 1 tsp hou lau lau,
- 1 kapu / 100 g Gulina kahi (grated)
- 11.2 fl oz / 330 ml beer (1 pahu pia Pia)
Pehea e hana ai
E ho oho i ka umu a 350 mau Fep (175 mau C C). E'eneʻeneʻe i kahi pepa momona a hoʻohana i ka laina 9 x 5 inihi loa pan (see Tips). E waiho a hiki i ka wā ma hope.
E hānai i ka puaʻa pua i loko o kahi skillet ma luna o ka mahana wela wela a hiki i kahi iʻokiʻia. Laweʻia mai ka skillet a huki i nā kāwele pepa maʻemaʻe.
E hoʻokuʻu i ka palaoa i loko o kekahi pola nui. E hoʻomoʻi i ke kōpaʻa a hoʻopili i loko o 3/4 kapu o ka gouda. E nininiʻia i loko o ka beer Thai a hoʻonāukiuki a hiki i ka huiʻana o kahi pahu paʻakikī.
Hoʻopili i ka puaʻa ma o ka paila pila.
E pipi i ka paila i loko o ka paila palaoa i hoʻomākaukauʻia a e hoʻomoʻa i ka papa waena o ka umu wela i 30 mau minuke, aiʻole a hiki i ka wā i ala a maikaʻi ai ke gula. E lawe i ka berena mai ka umu, a me ke kīʻaha Gouda i koe a hoʻomau i ka kuke no 10 mau minuke. ʻO ka palaoa e kani i ka wā i kaomiʻia ma lalo. E waiho i ka berena e hoʻomaʻalili ai i loko o ka pā paila no 5 mau minuke. E puka i waho a hoʻomaha ma luna o ka pae hoʻonoe uila.
Nā kōkua:
ʻO Keukenstroop he kānia maʻamauʻo ka molasses i hanaʻia mai ka glucose- a me ka paʻakai. He kīʻaha kona, heʻono, heʻono, heʻono, heʻono. ʻO kēia syrup (ka mea iʻikeʻia he stroop ) he pāʻina ia me pancakes ma Netherlands a ua hoʻolako nuiʻia mai nā kumukūʻai Dutch a me nā mea Holelani ma ka pūnaewele. Ināʻaʻoleʻoe eʻike i ke keukenstroop kahi e noho aiʻoe, e hoʻohana i ka maple syrup ma kahi.
He mea nui e kau i ka paila panoa, no ka mea, hiki ke pale i ka lihi mai ka hoʻoheheʻeʻana i nāʻaoʻao o ka pā, i mea eʻoluʻolu ai e hoʻopili i ka papa. Ināʻaʻoleʻoe i kahi palapala momona, e hoʻomaʻemaʻe wale i ka pā me ka waiūpī a kāpīpī i ka momona ma mua o ka hoʻokuʻuʻana i ka palaoa.
Uaʻike aneiʻoe?
- Ua noʻonoʻo ka mea no hea kahi o ka puaʻa puaʻa mai a me pehea i hanaʻia ai? E aʻo hou e pili ana i ka puaʻa.
- Nui aku ka nui o ka paʻakai Dutch ma mua o Gouda. E aʻo hou e pili ana i nāʻanoʻano kele Tasa .
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 70 |
| Ka nui o ka momona | 3 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 9 mg |
| Sodium | 112 mg |
| Nā Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 4 g |