ʻO ka palaoa a me ka meaʻai

Hiki i nā mākua ke hana ikaika e hoʻomākaukau, akāʻo ka hapa nui o ka hana i loko o ka hoʻopihaʻana. Hanaʻia kēia mau cheese boys me ka paʻakai a me ka palaoa i kāhiʻia, no laila, ponoʻoe e hana i ka kānana kānana a i ka paila. A laila, he mea wale nō ia o ka hōʻuluʻuluʻana i nā keiki kāne a me ka puhiʻana iā lākou.

He kūponoʻo Tamales i kaʻaina kakahiaka a me kaʻaina awakea - hiki ke hoʻomele kokeʻia i ka mimiki wewe. E hoʻopiha iā lākou i nā mea a pau āu e makemake ai - BBQ, mīmoa moa, ka moa kalo -ʻo ka meaʻole. Hiki iāʻoe ke hana i nā keiki keiki liʻiliʻi liʻiliʻi.

Ka mea e pono ai

• 4 kapu
• lana harina keli (no maleles)
• 1 ka ipu chili con queso (homemade a jarred)
• 2 i 3 mau kapu moa
• 3 o kaʻaila o ka ounce (ua hoʻonuanuʻia)
• 6 punetuniʻalani (aiʻole
• hōʻemi ke kīpō )
• 1 ka pele o ka māla (grated)
• 1 ka pepa'akena tīkī pepa (grated)
• 1 1/2 kīʻaha pīniʻeleʻele, ka palaoa, a me ka mea i hoʻomaloʻoʻia ma ka salsa (salter or home or salsa of choice)
• Ka paʻakai paʻakai (eʻono)
• Kāpala pepa (eʻono)
• 1 paʻi / 6 'auneke husks (iʻole kaʻakika
• kaʻi maiʻa )

Pehea e hana ai

1. Pākē ka lau maiʻa. Inā hoʻohanaʻia nā kānana palaoa, hoʻokuʻu iā lākou i loko o ka wai wela no hoʻokahi hola e hoʻoluliluli iā lākou.
2. Hana iā ia: i loko o kekahi pola nui a iʻole ke pola o kahi hui kūpaʻa, e paʻi i ka'ōmole a me ka pōkole hua'ōlelo, i ka hīmū kulī, a me ka chili con queso a mālamalama a me ka fluffy.
3. I loko o kahi kīʻaha'ē aʻe, e hui pū me kāna harina me nā kīʻahaʻelua o ka moa.
4. E hoʻohui i ka hapalua o kāna harina i ka huila a paʻi maikaʻi.
5. E hoʻomoʻi i ka mea i koe iā ia me nā hua moa hou e like me ka mea e pono ai, e paʻi maikaʻi, a hiki i ka manawa e like me ka paʻi pīpī.

1. Eʻai no ka hoʻouluʻana a me ka hola me ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai. E hoʻokaʻawale.
2. No ka hoʻopihaʻana, e hoʻouluulu i nā hulu'ā'ī me ka pīniʻeleʻeleʻeleʻele.
3. E koli a hoʻomaloʻo i nā lau maiʻa, aʻokiʻoki i mau'āpana he 8 × 10 ink ka nui (no nā keiki keiki).
4. E kau i ka rectangle leaf rectangle a me ka husaki (eʻike i ka pili e pili ana i ka hanaʻana i nā paʻu palaoa maʻaneʻi ) ma kahi pālahalaha.
5. E kau ma kahi o 1/4 kapu o ka mea ma ka waena, a pāhola i kahi'āpana'āpana he 2 mau 'īniha ma 4 mau'niha. E hohola i 1-2 mau punetena o ka ho opiha ana i ka waena o ka pńwae.
6. E kāpili i nāʻaoʻao o ka lau maiʻa (aiʻole ka kānana palaoa) ma luna o ka hoʻopihaʻana, e hoʻopau i ka lana ma luna o ka pihaʻana i ka hīnaʻi, a laila hāpai i ka hapalua hapa ma luna o ka pihaʻana, a laila e hoʻonui i ka hapalua hapa a'ōwili i ka'ōnele a hiki i ka wahī.
7. Kāle i ka manle me kahi'āpana kaulua a iʻole i kahi o nā maiʻa e paʻa ai. E hana hou me nā mea i koe.
8. Nā moku: E lawe i 1-2 'īniha o ka wai e hoʻolapalapa i loko o ka ipu kōpae, aiʻole i loko o ka ipu nui me ka colander a iʻole ka pahu huki i hoʻokomoʻia.
9. E hoʻopiha i ka colander a me ka hīnaʻi me kahi papa kāne o nā keiki (hiki iāʻoe ke puhi i nā mea i ka pahu). Pono nā keiki kāne ma luna o ka wai - eʻailaʻia e ka mahu.
10. E uhi i nā keiki kāne me ka lole holoi a me ka poʻi hao a hoʻomehu ia lākou no 30-40 mau minuke, e noʻonoʻo e hoʻohui i ka wai i ka ipu hao inā pono.
11. Wehe i nā keiki a lawelawe i ka mahana. Hiki ke hoʻomohalaʻia nā mākuale i ka mīkini ula. Hiki iā lākou ke maloʻo - e hoʻomoʻa iā lākou ma ka puhiʻana iā lākou no 15-20 mau minuke, aiʻole ma ka hoʻomohanaʻana i ka umu,'ōwiliʻia i ka pepa.