ʻO ka hoʻonaniʻeleʻele he meaʻala maikaʻi a hoʻolāʻauʻia me ka pepaʻeleʻele a me ka papa paprika. ʻO kēiaʻano hoʻouluʻanaʻo ia ka meaʻaila kaulana i ka wa eʻai ai i ka iʻa a me ka moa, no ke ahaʻaʻoleʻoe e ho'āʻo i kekahi meaʻai a me ka vegan grilled tofu ? Inā makemakeʻoe i ka hoʻonaniʻeleʻele, e ho'āʻo i kēia topa me kaʻeleʻeleʻeleʻele. Hiki iāʻoe ke pani pū i ka tofu ma mua o kaʻoluʻolu inā makemakeʻoe.
Keʻimi nei i nā manaʻo noʻonoʻo meaʻai i meaʻai? Eia ka mea eʻono ai i nā meaʻai .
Ka mea e pono ai
- Hoʻopiliʻia ka pahu hana aʻoihana hou paha
- 1/3 kapu mea soy
- 1 tbsp paprika
- 2 tsp keleʻeleʻele
- 1 i ka paʻakai
- 1 tsp kalo
- 1 tsp'āpana kalo
- 1 tsp cayenne pepa
- 1/2 tsp dried oregano
- 1/2 tsp i pau i koume
Pehea e hana ai
- ʻO ka mua, hoʻomākaukau i kāu tofu. E like me ka hapanui o nā kaʻinaʻo ka tofu kalo, eʻono loa kēia meaʻai i ka topa ma mua. ʻO kēia ka mea eʻae i ka tofu e hoʻonui i nā meaʻono a me nā mea hoʻonāuki āu e hoʻohui ai. ʻAʻole maopopo pehea e hana ai i kēlā mea? E nānā i kēia alakaʻi maʻalahi i kēlā me kēiaʻaoʻao: Pehea e kaomi ai i tofu.
- E hoʻoneʻe i ka topa i nā'āpanaʻehāʻehā, ma kahi o 1 iniha ka lahilahi.
- E kau i ka mea soy ma loko o kahi pā pāpaʻu a hoʻohui i ka tofu. Eʻae i ka hoʻokaheʻana no ka manawa he 30 mau minuke (ʻoi aku ka maikaʻi), e hoʻohuli i hoʻokahi aʻelua paha i ka hoʻokaheʻana i ka tofu.
- E hana i ka huiʻeleʻeleʻeleʻele ma o ka hoʻohuiʻana i ka paprika, ka pepa, ka paʻakai, ka lepoʻeleʻele, ka'alakekeʻala, ka pepa cayenne, oregano, a me koume i loko o ke kīʻaha.
- Wehe i ka tofu mai ka marinade soy a hoʻokomo i kēlā me kēiaʻaoʻao i loko o ka paʻiʻeleʻeleʻeleʻele, e hoʻomaopopo ana i ka uhiʻia o ka tofu i ka meaʻala. Mai kānalua -ʻo kēia kahi i loaʻa ai kaʻono maikaʻi!
- Grill ma kahiʻenehana wela-maʻamau no kahi o 4-5 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao, a hiki i ka hanaʻana. Hiki iāʻoe ke pani pū i kāu tofu i loko o kekahi mau punetēpē o kaʻaila. E hauʻoli i ka tofuʻeleʻeleʻeleʻele!
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 136 |
| Ka nui o ka momona | 7 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,838 mg |
| Nā Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 14 g |