Eʻoki i kēia pīpī paʻi paʻakai i nā mea kuke a me kahi pāpaʻu pāpaʻu. He meaʻaiʻono ia no ka manawa kūikawā.
Ka mea e pono ai
- 4 punetūpakai ka paʻakai
- 1 1/2 kīʻaha i nā pūʻalā
- 1/2 kīʻaha i ka'ōniʻomaʻi'ōniʻomaʻa
- 3 punetēpō
- 1/4 ke kīʻaha sherry maloʻo a waina paha
- 1/2 kīʻaha kīponaʻaila a iʻole ka wai mai ka kukeʻana i ka lobster, aiʻole ka moa moa
- 2 1/2 i 3 mau kīʻaha i hoʻokuʻuʻia
- ka lobster i kālaiʻia
- 2 ka hapalua hapalua a me ka hapalua, ka waiū a pau, aiʻole kaʻaila maikaʻi
- 1 'ai ke kuke i ka mea' ai i ka paʻipaʻi'eneʻena a me nā pī a me nā kāloka
- 1 pāpaʻi hānai
- paprika
- ʻo ia hoʻi i ka nutmeg hou, i kekahi mau'āpana, aiʻole i kahi teaspoon 1/8
- ka paʻakai paʻakai, eʻono ai
- pinch kahi maloʻoʻeleʻele
- ʻo ka holoiʻana i ka moa - 1 hua manu, i paʻiʻia me 1 pailakeke wai
Pehea e hana ai
1. E hoʻokuʻu i ka waiū ma ka liʻiliʻi nui. E hoʻomoʻi i nā hauhaʻi a me nā'āmoa a hoʻolālā a hiki i ke kele.
2. E'ōpala me ka palaoa; ke kuke, e hoʻoulu ana, a komo ka palaoa i loko o ka wai. E hoʻomau i ka kuke, hoʻonāukiuki, noʻelua mau minuke. Hoʻohui i ka sherry a me ka wai kīmopō a me ka moa moa; e noʻonoʻo ma luna o ka wela nui a paʻi ka paila.
3. E hoʻokuʻu i ka waihona mushroom mai ka wela. E hoʻonaninu i loko o ka momona a me kaʻaila, a laila,ʻo ka meaʻai i hoʻomaloʻoʻia. Eʻai a papalina i ka paprika, nutmeg, ka paʻakai, a me ka pepa, eʻono.
4. ka pīpī i ka hui lobster i 4 mau'alemele i hoʻopihapihaʻia aiʻole nā mea kuke aiʻole i ka papa pākū bakū 1 1/2-quart. E hoʻokaʻawale a hoʻomaha i lalo i kahi mahana.
5. E lawe i ka meaʻai pāʻani a hoʻomaha no 20 mau minuke. Eʻoki a hoʻohuli i waho, inā pono, e hoʻokomo i ke kīʻaha. Eʻoki i nā makani i ka mea hānai a laila e hoʻopiliʻia i nā ulamele a me ka palaoa pā. E'ōwili i ka holoiʻana i ka holoi .
6. E paʻi ma 400 ° no ka 20 a 30 mau minuke a hiki i ka wā e hoʻonaniʻia ai nā meaʻai i nā meaʻai.
Hiki iāʻoe ke like
Hoʻokumuʻo Rock Lobster me ka Citrus Butter
ʻO Lobster Macaroni a me Cheese
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 847 |
| Ka nui o ka momona | 53 g |
| Ka momona | 21 g |
| Ka momonaʻole | 15 g |
| ʻO Cholesterol | 271 mg |
| Sodium | 1,380 mg |
| Nā Carbohydrates | 58 g |
| Fiber Dietary | 6 g |
| Pāmua | 35 g |