Ka meaʻaiʻo Seafood Newburg

Seafood Newburg

• 1 paona ka'ōmole maloʻo,ʻokiʻia a kālai waleʻia
• 4 a 8'anea i ka crab aiʻole ka lobster, ka nūnū, ka hukiʻana, a me ka paila
• 2 punetēpē
• 2 teaspoons lemon wai
• 1/8 kapuni nunu
• 3/4 stick butter, 6 punetēpuni
• 1/3 ke kīʻaha
• 2 mau hapalua a me ka hapa
• 1/2 teaspoon ka paʻakai, aiʻole eʻono
• 1/4 ke kīʻaha kaumaha
• 1 egg egg
• 1/2 kīʻaha i ka palaoa Cheddar

Pehea e hana

1. E hoʻohui i ka iʻa me ka sherry, ka wai lemon, a me ka momona.

1. E uhi a hoʻolālā i nā hola.
2. ʻO ka waiūpū maʻemaʻe i loko o ke kōkō ma luna o ka wela nui; i hoʻopiliʻia i ka palaoa a hoʻoulu i ka hapa a me ka hapalua. E hoʻomoʻa i ka paʻakai a hoʻomau i ka kuke a hoʻoulu a hiki i ka uluʻana o ka mīkini, e like me 15 i 20 mau minuke
3. E hoʻohui i ka'ōpulu'ōpū me ka momona kaumaha. E hoʻomoʻa i ka mīkini, e hoʻonāukiuki mau. Pākuʻi i ka pī.
4. E hoʻomau i ka kuke, ke hoʻouluulu, a hiki i ka manawa e hoʻopili maikaʻiʻia ai ka paʻakai.
5. E hoʻonui i ka iʻa me kona marinade. Mālamaʻo ia i kahiʻumi, ma kahi o 10 mau minuke.
6. E mālama i nā pūpū, nā laiki, a me nā mea hōʻoki. Inā lahilahi, lahilahi me kahi waiū liʻiliʻi.
7. ʻO ka lauʻaiʻo Seafood Newburg kahi 4 a 6.

Nā hopena pili
Lobster Newburg II
Hāmamaʻo Newburg
Salmon Newburg