ʻO kēia mau jalapeño poppers maikaʻi nui loa e hana i ka mea hoʻokani nui no kahi hui aʻaina paha . Hoʻopihaʻia nā pepa Jalapeño me kahi kāpena cheddar a me ka pīpī a laila e ulu a paʻa i ka maikaʻi.
Ua hoʻohana wau i nā hua melemele liʻiliʻi no nā poppers i hōʻikeʻia ma ke kiʻi no ka meaʻo ia kaʻu mea, akā heʻulaʻula a iʻole ka'ōmaʻomaʻo paha, aiʻole e pani paha i kahi mea liʻiliʻi liʻiliʻi. Ināʻoe e hoʻohana i nā pepa jalapeño no ka meaʻai, e hoʻomaopopo i ka nui a laulā.
No ka mahana wela o ka pepa, mālama pono i ka hanaʻana me lākou. Hākoʻo wau i nā mīkina lima. Ināʻaʻoleʻoe i nā mīkina lima, e kau i nāʻekeʻeleʻele ma kou mau lima i kāu hana. ʻO ka lapalapa i loko o ka pepa e hāʻawi iā lākou i kā lākou mea wela mahana, akā hiki ke hana i kahi mea hoʻonā maikaʻiʻole inā pili ka pepa i kaʻili.
Inā loaʻaʻoe i kahi o nā meaʻaila wela ma kou mau lima, mai hoʻopāʻoe i kou mau maka aiʻole kou alo. No ka hoʻohaʻahaʻaʻana i ke ahi, e ho'āʻo e holoi i kou mau lima me ka'ōpala'ūpona (ʻo ia hoʻiʻo Dawn, no ka mea, uaʻoki maikaʻi ka hinu). ʻO nā mea lapaʻau'ē aʻe paha,ʻo ia kaʻaila hinu, kahi waikiko waipahū, waiū a yogot, a me ka paila honi paila. ʻO ka palekana (nā mīkina lima) ka meaʻoi loa loa!
Ka mea e pono ai
- 15 pāpaʻi nui (plump)
- 8 ounʻa
- ka hulu cream (lumi wela piha)
- 1/2 kīʻaha Ceddar chili (kālaiʻia)
- 1 ka waiū
- 1 kapu
- ka palaoa (ke kumuhana)
- 1 ka paʻakai
- 1 kapu
- nā meaʻai (māmā, maloʻo)
Pehea e hana ai
- E pākuʻi i nā pepa jalapeño i ka hapalua o ka lōʻihi; e wehe i nā hua. E hoʻohui i ka pīni a me Cheddar, e hui pū a hiki i ka hoʻopiliʻana. E hoʻopiha i nā pīpaʻi pulu jalapeño me ka pīpī cheese a pēpē i ka halves.
- E hoʻopiha i ka waiū i loko o kahi kī pāpā.
- E hoʻohui i ka paʻakai a me ka palaoa ma loko o kahi pāpaku.
- E kau i ka palaoa i loko o kahi pāpaku.
- E hoʻopau i nā pepa i loko o ka waiū, a laila i loko o ka palaoa, e uhi pono. Hoʻonoho iā lākou ma kahi pepa o ka'ōpala a iʻole ka pepa pepa e maloʻo ai no kahi o 15 mau minuke.
- Hoʻokuʻu hou i nā pepa i loko o ka waiū, a laila, i loko o nā pōpōʻai. E hoʻokuʻu hou lākou no 10 mau 15 mau minuke. Inā pono, e noʻonoʻo hou i ka waiū a hou hou i nā'ūpū berena a hoʻokuʻu hou.
- I kēia manawa, kaʻaila wela i loko o ke kōmole hohonu e 370 F.
- E hoʻomoʻopiʻi i ka pepa lapaʻau paina i loko o ka pahu no kahi o 3 mau minuke, a hiki i ka wā he gula'ōmaʻomaʻo.
- Hoʻopili i nā pope jalapeño i nā kāwele pepa e huki.
Hiki iāʻoe ke like
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 355 |
| Ka nui o ka momona | 20 g |
| Ka momona | 11 g |
| Ka momonaʻole | 6 g |
| ʻO Cholesterol | 53 mg |
| Sodium | 522 mg |
| Nā Carbohydrates | 34 g |
| Fiber Dietary | 6 g |
| Pāmua | 12 g |