ʻO ka palaoa mua loa o ka World Below Ice Cream

Ua hoʻouna maiʻo Jerry Soucy mai ka Circuit Competition iā wau i kēia meaʻai, aʻoi aku paha, i ka hanaʻana no ka hoʻomākaukauʻana i ka'awaʻaina Ice Cream ma kāu pūʻaiʻai. ʻO kēia kahi āu eʻike ai e manaʻoʻiʻo.

Ka mea e pono ai

• 1
• keke pākeke (ka nui o ka nui, ka maloʻo)
• 1 i 2 pīpī cream (kāu punahele, kaʻaila cream kiʻekiʻe, maloʻo maloʻo)
• 6 mau hua
• 1 teaspoon kaʻaila o ke kī
• 1/4 kapu kō
• No ka iki:
• 2'ūlā kapu
• 1 ka pele (ʻoi aʻe a 'ole paha ke' ai iho)
• 1 ka'ōniu waiʻalani
• 1ʻelima lāʻau

Pehea e hana ai

'Alaki:

1. Hoʻohāpalaʻelua kīʻaha (475 mL) o nā huakīpiʻi me ke koho nui e pāʻina ai, me ka'ōmole o ka waiʻalani a me ka lāʻau cinnamon, a hala ka hua a me ka paʻakai.
2. E leʻaleʻa, a laila e komo i kahi kaula. Inā heʻano liʻiliʻi ka'ōmole, eʻaila me ke kōpaʻaʻoi aʻe a hiki i ka mea he kalo maʻamau maikaʻi.
3. E mālama i loko o ka pahu kukui ma kahi pahu uhi maʻemaʻe no ka hebedoma. E mālama i nā hua lāʻau i hoʻohanaʻia e like me ka mīkini, e like me ka mea i hōʻikeʻia ma nā kuhikuhi.

Hoʻomākaukau:

1. E kiʻi i kahi ahi wela maikaʻi (500 mau kapuaʻi) e hele i loko o ka'ōmole kuki . E hoʻohana i kaʻehu maʻemaʻe maikaʻi, ae hoʻokahua ma kēlāʻaoʻao o ka mea kuke kuke, e waiho ana i ka waenakonu. Mai hoʻohana i kaʻaila kuke. E kau i nā bula ma kēlā me kēia hopena o ka'āpana waena.
2. E paʻi i ka'ōpū o ka moa, ka'ōmole o ke kō, a me ke kō i loko o ka meringue paʻakikī.
3. E hoʻopili koke i ka papa lepo ma loko o ka pahu. Eʻokiʻoki i kahi'āpana pani o ka paʻi paʻi paʻipaʻi, a kau i ka pahu. E hohola i ka pīpī me kahi'ōmole māmā o ka parani cranberry (KAHEA i ka iki).
4. E kau i kāu ice cream ma luna o ka pōpō a me ka pahu. Hiki iāʻoe ke hoʻoikaika i kaʻoihana ma ke kāhiliʻana i ka'ikikene i loko o keʻano e kau ai i ka keke ma mua o kou hoʻonoeʻana i ka hauʻopa paʻakikī.
5. E uhi i ka pīpī me ka ice cream me ka meringue. E hōʻoiaʻiʻo e lawe i ka meringue a pau i lalo i kahi papahele i uhiʻia. E hana i nā maʻawe a me nā piko. E ho'īpī māmā me kahi kōkoʻa liʻiliʻi.
6. E kau i ka papa hana ma nā pōhaku lepo, a hoʻouhi i ka mea kuke. E kau i ke kukui ma ka puka makani e nānā a hiki i ka'ōʻana o ka meringue. E lawe wale kēia i nā minuke me kahi ahi wela loa.
7. Laweʻia mai ka mea kuke ai, a hoʻoneʻe i ka keke i uhiʻia mai ka papahele a ma luna o kahi kīʻahaʻai kahi i paila ai i kahiʻala o kaʻaila.
8. E kūlou haʻahaʻa i ka hoʻomaikaʻiʻana i kāu mau malihini.

Nānā:

Hiki iāʻoe ke hana wale i kahi mea āu makemake me kēia. Pehea e pili ai i ka paniʻana i ka'ōmole'alakeke walaʻau no ka paʻi paʻi, me ka rōkeke hau a me ka milo? A iʻole e hoʻohana i ka momona momona ma kahi o ka pahu cranberry. Pehea pehea i kaʻaila i hoʻopiliʻia me ka wai lemoni ma kahi o ka pahu parani?