ʻO Cheesy Spinach Pie

Hāʻawiʻia kēia momona maikaʻi i ka momona, ka Ceddar, a me nā hua manu. ʻO nā'āpana Bacon he kohoʻole akā e hoʻohui i kahiʻano'ē aʻe o ke keʻa. Hiki paha iāʻoe ke pani i hoʻokahi paona o ka'ōniu maloʻo no ka'ōnihi hou, akā e hoʻomaopopoʻia e pīpī i ka wai a pauʻole aiʻole i kūkulu ponoʻia ke kui.

E like me ka quiche, hiki ke hoʻomaʻamaʻaʻia ka paʻi a ma ka lumi wela. He meaʻoluʻolu ia i nā alaʻelua!

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

  1. Hoʻonani maikaʻi i kaʻaila maʻemaʻe ma ka waipū ma kahi nui a hohonu hohonu a hiki i ka translucent. E hoʻomoʻi i ka'āpala a hoʻoulu a mau a hiki i ka hoʻopukaʻana o ka'ōmole i kona wai a ua hāʻule. Wehe i ka wela.
  2. E laina i kahi mea ulana me ka lole wīwī a nininiʻia i loko o ka hui kōkihi. Eʻoki i nā kihi o ka kapa wīwī, a'ōwili e pīpī i ka wai a pau. E hoʻomaha i ka mahana wela.
  3. ʻO ka umuʻeleʻele i 375 F.
  4. E luhi i ka pīpī me ka waiū, ka wai lemon, me ka mīnati maʻamau, ka paʻakai, kaʻaila lūlū, ka pepa, a me ka nutmeg. Hoʻohui i nā hua, e luʻi a huiʻia. E hoʻoulu i ka'ōniʻi a me nā'ālika a me ka hapa (1 cup) o ka palaoa Cheddar. E nininiʻia i ka iwi o ka paʻakai, kāpīpīʻia me nā'āpana bacon, a me ka kuke no 35 a 40 mau minuke a hoʻonohoʻia ka pūpū.
  1. Wehe i ka ipuʻai mai ka umu. E kāpīpī i ke koena o Cheddar ma luna o luna. E hoʻi i ka umu a e hoʻokipa i 5 mau minuke, a hiki i ka liʻiliʻi o ka pua.
  2. E hoʻomaha no 15 mau minuke ma mua o kaʻoki. ʻOhana maikaʻi kēia mea momona a iʻole keʻano wela o ke keʻena.