Pono Kāleʻeleʻo Hot Dog

ʻO kēia ka pua nani melemele kahiko loa i ulu aʻe wau e aloha ana ma nā'īlio wela. He mea maʻalahi hiki ke hana, a i ka manawa i hanaʻia ai, e mau loa ana no ka wā pauʻole, akā, ua maikaʻi ia eʻai kokeʻoe.

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

  1. ʻO ke aha e hana ai i kēia'ōmaʻoma melemele nani me kaʻoluʻolu ke kukaʻana. Hiki paha ke kū'ē i ka'ākau, akā, e hana i kahi'ōmaʻomaʻa wela, e hoʻonuiʻoe i ka wai anuanu i ka lepo me nā mea kūkeke. Ma muli o kā mākou heleʻana i kahi'ākauʻoi aku ma kahi'ē, e kāpae mākou i kēia'ōpena me nā minuke i ka wela.
  2. E hoʻomaka i ka pailaʻana i kāu pahu . E ho ohana i hookahi kelea he hapalua pint a elua paha ahanui 4-ounce. ʻOiai keʻeleʻele o ka pahu, e hoʻomākaukau i ka mākeke:
  1. Hiki i Whisk me nā meaʻai a pau i loko o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi a hiki i ka hoʻohui maikaʻiʻiaʻana. E hoʻopihapiha ka huiʻana i kēia manawa. E lawe mai i kahi'ōpū ma luna o ka mahana-kiʻekiʻe wela. 'Ohila no 7-8 mau minuke, e ulu pinepine ana.
  2. Holoʻo i ke kohu mai ka wela a hoʻonani i ka mīnū no 5 mau minuke. E ulu mālie ka mākeke i kēia manawa, akā, mai hopohopo ināʻaʻole i like ka lahilahi e like me kou makemake i ka hua hope loa. Mai hoʻomowalewale e hoʻonui i ka lepo palapona i mea e hoʻouluʻi i luna: e hoʻomau i ka moʻomoma i nā hola he 24 a iʻole iʻelua mau lā.
  3. E hoʻokuʻu i ka mīnoa i ke keleʻula. E hoʻopaʻa pono i ke poʻi. E hoʻomaha i ka mahana ma mua o ka hoʻopaʻaʻana i ka mākeke i loko o ka pahu fri.

Mea nui: E kali ma kahi o 24 mau lā ma mua o ka hōʻiliʻiliʻana i kāu mīmoa. Malia paha i komo au i ka hoʻomanawanui e like me kekahi o nā mea hana no ka mea, ʻaʻole i kohoʻia kēia manawa kali. ʻO ka meaʻono i hanaʻia me ka meaʻona. ʻO ke kalo i loko o hoʻokahi lā aʻelua paha. Kūpono ka kali.

E paʻa ka pua māma puaa i loko o ka friua no kahi makahiki. Inā makemakeʻoe e waiho i kahi mahana a hiki i ka weheʻiaʻana o ka pahu (hoʻohanaʻia inā hāʻawiʻoe ia makana), e waiho i kahi māhele 1/4-inihi ke hoʻopihaʻoe i ka baila. E hana i loko o ka wai wai e hoʻolapalapa ai no 5 mau minuke e hoʻopaʻa i ka pahu.

Nānā: E hoʻomaopopoʻoe e hoʻohana anaʻoe i ka hua'ōpiopio melemele melemele no kēia meaʻai. ʻO ka huapalale'okamele e ulu mai i mea e ikaika ai i ka nahu no kēia moa nani kūikawā. ʻO ka pōmaikaʻi,ʻo ka'āina i kūʻaiʻia he nui ka kūʻaiʻana mai ka'ōmele'ōpoki melemele.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa 127
Ka nui o ka momona 4 g
Ka momona 1 g
Ka momonaʻole 2 g
ʻO Cholesterol 0 mg
Sodium 698 mg
Nā Carbohydrates 19 g
Fiber Dietary 3 g
Pāmua 3 g
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.