Pehea e pale a hoʻoweliweli i ka Peas

ʻO ka hoʻouluʻana he ala maikaʻi loa ia e mālama ai i kaʻono a me keʻanoʻoluʻolu o nā peas hou ma mua aʻe o ke kaomi . Hoʻomaopopo hoʻi ia i nā meaʻai ma loko o kēia huaʻai maikaʻi ma mua o ka hanaʻana.

Hāʻawi wikiwiki i ka peʻa i ka wai kahe i mua o ka hoʻokuʻuʻana iā lākou e mālama i ko lākou'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo aʻaʻole hoʻi e huli i mush ke heleʻoe eʻai me lākou.

ʻO ka papaʻi mua o kahi kau hoʻokahi ka mea e pale ai i ka peas mai ka piʻi pūʻana.

ʻO kaʻoiaʻiʻo o ko lākou kaʻawaleʻana, he mea nui loa ia, no ka laʻana, loaʻaʻoe i kahi'āpana'āpana o ka peʻa a maloʻo wale akā pono wale nō e lawe i ke kīʻaha o ia mau mea no ka meaʻai.

Kākoʻo e pono ai

E makemakeʻoe i ka ipu o ka wai e hoʻolapalapaʻia, ka pola nui o ka wai hau, ka colander, ka pepa bakena, a me nāʻeke bale. Ponoʻoe e hōʻoia i loaʻa iāʻoe kahi ma kāu pahu pāʻani e waiho i ka pepa bakena a pau ka peʻa.

Nāʻanuʻu no ke Kikena Peʻe

Eia nā wahi maʻalahi no ka peʻa hou e hoʻomaʻemaʻe:

1. E hoʻomākaukau : E kau i kahi ipu wai e hoʻolapalapa ai ma luna o ka pahu. E hoʻomākaukau i kahi pola nui o ka wai hau e kokoke ana.
2. Shell the Peas : E pāʻani i ka hopena o ke kī o ka pi a huki i ka piko. Inā ikaika nā pila (kahi i kapaʻia he pepe zipa), e'elēʻia kēia 'āpau i nā'ōpelu i maʻalahi ka laweʻana i ka peʻa. Ināʻole, eʻoluʻolu e wehe i nā pāpaʻa a hoʻoneʻe i ka hua.
3. ʻO ka Blanch ka Shelled Peas : Ma mua o ka'ō'ōʻana o nā pua, e hoʻokuʻu i loko o ka ipuhao e hoʻopuka koke i ka wai. E hoʻokuʻu i ka kuke no hoʻokahi wale nō 1/2 mau minuke. Hoʻopili i ka peʻa i loko o kahi colander.

1. Hoʻouluʻia ka Blanched Peas i ka waiʻIwa : Hoʻolilo koke i ka hua i ke pola wai. Hoʻopau kēia i ke kau wela ma ka peʻa mai ka hoʻomauʻana i ka kukeʻana iā lākou. E waiho i ka pī i ka wai hau no 2 mau minuke. E hoʻopūpī i ka peas maikaʻi i loko o kahi pā.
2. Palena Maka Hoʻokahi : Hoʻolahalaha i ka peasʻala i kahi papa hoʻokahi ma kahi pepa bakena. E hōʻoia i kahi hoʻokahi me nāʻaoʻao i kiʻekiʻe iʻole e'ōwiliʻia ka pea o ka pepa. E hoʻomaha no hoʻokahi hola.

1. E mālama i ka Peas'Āniu : E hoʻololi i ka peasena paʻake i nāʻeke liʻiliʻi aiʻole nā ​​pahu a hōʻaika i nāʻeke me ka lā. E mālama nā pī me ka paʻakai noʻewalu mahina . E palekana ana lākou i kaʻaiʻana ma hope o kēlā, akā e emi ana ko lākou aho.

ʻO nā mea kōkua no nā Fīla maikaʻi loa

ʻO ka wikiwiki hiki iāʻoe ke hōʻiliʻili i kēia huaʻai mai kaʻohiʻai a me ka paʻipaʻi,ʻo ka hopena o ka hua hope. E nānā i nā'ōmaʻomaʻo e'ōmaʻomaʻo ana aʻaʻole hoʻi e hoʻomaka ana e maloʻo ma ka hopena huki . ʻO keʻano o ka peʻa piha i maʻalahi e maʻalahi ka manaʻo ma o nā'ōmole.

Hiki iāʻoe ke mālama i nā mea maloʻo i loko o nāʻeke e loaʻa ai ka nui āu e hoʻohana ai i loko o kahi meaʻai. Ināʻaʻole,ʻo ka weheʻana i kaʻeke e wehe i kekahi e hōʻoia i ka ea a me ka makamae e hiki ai ke alakaʻi i ka wela malohi a me ka maikaʻi o ka peasona e koe e emi loa.

Kūʻai i ka Peas

ʻAʻole pono ia e hoʻouluulu i nā pāpī maloʻo ma mua o ka kukeʻana. No kaʻoluʻolu iā lākou, hiki iāʻoe ke puhi a hoʻowali paha i nā mea me ka māmā. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i nā mea maloʻo i nā mea'ūpala, meaʻai, aiʻole nā ​​mea kuke. No nā salama, eʻae iā lākou e hoʻouka i loko o ka pahu friji aiʻole ma ka lumi wela ma mua o ka hāʻawiʻana iā lākou i nā greens.