E hōʻiliʻili i nā meaʻai no ka Homemade Egg Noodles
Hoʻopili Iʻa Noodles. ʻO Molly Watson
'Alahi nā mea maʻalahi no ka ulana manu, no ka mea,ʻoi aku ka maʻalahi ma mua o kou manaʻo. Hoʻopukaʻia ka papahana i loko o nā mea hoʻopiʻi i kēia alakaʻiʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao eʻikeʻoe pehea e nānā ai ka paila i kēlā me kēia kau. Inā ua ho'āʻoʻoe e hana i ka pote i mua aʻike i ka liʻiliʻi ma mua o kaʻoluʻolu, e hoʻomaopopoʻoe ua maʻalahi ka maʻalahi o kēia mau hua manu no ka Italia Italian mai ka'ōwiliʻoleʻana. Inā loaʻa iāʻoe kahi mīkini pasta, hiki iāʻoe ke hoʻohana pono i kēia, akā he'ōwili pepa, e like me ia i hōʻikeʻia i nā kiʻi o kēia mau mea, e hana like me kēia niho, mālama homey.
ʻAʻole pono eʻoluʻolu i ke kuhikuhi? E nānā i kēia kahi hopena hoʻokahi no ka Homemade Egg Noodles ma kahi.
No ka hanaʻana i ka home Egg Noodlesʻoe e pono ai:
1 i ka palaoa, a me ka mea hou no ka'ōwiliʻana i nā noodles
1/2 teaspoon ka paʻakai nui
2 hua nui
Kāla nui
ʻO ka pinana pin aiʻole ka mea paʻi kiʻi
ʻO ka huki hukiʻu / hoʻomaha a me ka mea broom
02 o 10
E hoʻomaka i ka lālā
ʻO ka pua a me ka puaʻa no kahi pā. ʻO Molly Watson
Hoʻokumuʻia kaʻaʻa no nā meaʻai mai kahi iʻa a me ka palaoa. ʻO kekahi poʻe e launa pū i ka pākeke-me ka palaoa e hana ai i keʻano o ke kīla e hoʻomaka ai e hui pū i nā hua i loko a ma laila e hoʻokomo i ka palaoa me ka mālie a paʻi lākou i nā hua a hoʻomaka e hui i ka palaoa. ʻO ka hoʻokuʻuʻana i ka paila i loko o ke pola e maʻalahi ka maʻalahi o ka poʻe.
E hui pū me 1 kapu kīla palaoa a me 1/2 teaspoon ka paʻakai paʻakai ma kahi pāpaʻu nui. E hana i kahi puna i waenakonu o ka palaoa aʻokiʻoki i nā hua nui 2 ma ka waena o ka pūnāwai.
03 o 10
E ho omaka i ka paila
Nā Hana Hana i loko o Flour. ʻO Molly Watson
E hoʻohana i ka hakina no ka paʻiʻana i nā hua a hoʻomaka koke e hui pū i loko o ka palaoa mai nāʻaoʻao o ka pūnāwai i loko o ke kīʻaha i nā hua. I ka wā mua, eʻikeʻia e likeʻole me nā hua a me ka palaoa i uluʻoleʻia aʻo ka palaoa ka mea e paʻa ai i loko o nā'ōpū kino i loko o ka'ōpū i'ōhinuʻia. Mai makaʻuʻoe, e hui pūʻia ka paila.
04 o 10
E hana i ka hui hui
Ka Hui Paʻi. ʻO Molly Watson
Hoʻomauʻia ka hanaʻana i ka palaoa i loko o nā hua a hiki i ka papapaʻa. Ke hana neiʻoe i loko o ka palaoa aʻoi aʻe ka hoʻomakaʻana e nānā pono. Mai hōʻoluʻolu! E hui pūʻia inā e hui pū.
05 o 10
E hoʻopau i ka papa
Pāpaʻi Pīpī. ʻO Molly Watson
I ka manawa e hui pūʻia ai ka paila palaoa, e hoʻohuli i kahi papa hana hana. ʻO ka palapalapala e paʻa loa ana, akā ua maikaʻi no kēia manawa. Eʻike pono i ka ulu o ka papa hana.
06 o 10
Hoʻopili i ka papa
Kneading Dough for Egg Noodles. ʻO Molly Watson E kāpīpī i ka palaoa i ka palaoa a me nā lima lima maikaʻi, e kāwili i ka palaoa. E hoʻohana i nā lima o kou mau lima e'ōkulo a haʻalele iāʻoe i ka palapalapala, a laila, e kīʻaha i kou mau lima a puni i ka palapalapala e huki hou ia iāʻoe a e hoʻololi i kekahi wahi ma mua o ka hukiʻana i lalo a ma'ō aku iāʻoe. Hoʻopili ke kāpena pipi i ka gluten i loko o ka paila palaoa e hāʻawi i nā hua manu no ko lākouʻano bouncy maikaʻi.
Hoʻopili i ka paila a hiki i ka leloʻana a noʻonoʻoʻole. Nui nā poʻe e hoʻohālikelike i ka hua'ōlelo āu eʻimi nei i kahi pepeiao pepeiao a iʻole lalo o ka pēpē. ʻO ka māmā a me ka'ulaʻolu naʻe e ulu ana me ka pale, kahi ala e wehewehe ai. ʻO ka loaʻaʻana o ka pailapulu i kēiaʻokiʻoki e lawe i 5 a 10 mau minuke ma muli o ka palaoa, ka wela i loko o ka lumi, a me kou ikaika a me ka wikiwiki i ke kālua.
E uhi i ka paila me kaʻili pale a hoʻonoe ia mea no 30 mau minuke a hiki i ka pō. ʻO kēia wahi hoʻomaha e hiki ai i ka gluten āu i hoʻomaha ai iʻole e hoʻi hou i ka wā e hoʻololiʻoe. He oh-e ho'āʻo e hoʻomaha i kēia manawa, akā, e hōʻole i kēlā koi; e lilo ka manawa i mālamaʻia ma ka hana hoʻokaumaha o ka ho'āʻoʻana e loaʻa i ka paluʻole hoʻomaha a me ka hana i kāu mea e makemake ai e hana!
07 o 10
E hoʻopili i ka pauku
ʻO Rolling Egg Noodles. ʻO Molly Watson
E wehe i ka paila a me kaʻokiʻoki i ka hapalua. E hoʻopili hou i ka hapalua a hoʻokaʻawale.
Ma kahi'āpiʻupuʻu maikaʻi a me kahi'ōwili'ōwili,'ōwili i ka hapalua o ka paila i ka manawa. Pono e hoʻololi a hoʻoneʻe paha i ka palaoa ma waena o kēlā me kēia'ōwili o ka pine wili iʻole e paʻa i ka paila i lalo ma lalo. E kāpīpī me ka palaoa'ē aʻe e pono ai e pale i ka paila mai ka pīpī. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi'āpana palaoa. Hoʻomakaʻia me kahi palu panuku a hoʻonui i ka palaoa me ka mea e pono ai, e hāʻawi mai i ka papapalapala māmā aʻoi aku ka maʻalahi o ka'ōwiliʻana a kāpīpī me kahiʻano maʻalahi.
Makemakeʻoe e hoʻohana i ka'ōmole pali pasi, inā iāʻoe kekahi, ma kahi o kahi'ōwili. E maʻalahi ka loaʻaʻana o nā nooduli i ke kūlike o keʻano. Inā hoʻohanaʻoe i ka'ōmaʻa pasta, māhele i ka palaoa iʻeono mau'āpana a e hana pū kekahi me kekahi. E hoʻomaka i ka papaʻeleʻele, e'ōwili i ka palapalapa, e hoʻololi i nā hapakolu e like me kahi leka, e hele i ka manawaʻelua i ka manawa hoʻokahi, e paʻi hou i ka hapakolu a hele i ka manawaʻekolu i ka manawa hoʻokahi. E hoʻonoho i kēlā'āpana paila ma waho ae hele i kēlāʻano like me nā'āpana o ka palu. E ho'ēmi i kahi i ka mea lahilahi a me ka'ōwili i kēlā me kēia'āpana palapalapala i hoʻokahi manawa. E hoʻomau i ka hoʻohaʻahaʻaʻana i ka manawa ma waena o ka'ōmole a me ka heleʻana o kēlā me kēia'āpana palapalapa a hiki i ka pauʻana o ka lahilahi āu e makemake ai.
08 o 10
Eʻokiʻoki i ka Lulu i loko o ka Noʻonoʻi a me ka Noodle Māmā
Kaʻokiʻana i ka Pote. ʻO Molly Watson
E hele i waho i ka palaoa a me kaʻeleʻele āu e makemake ai i nā noodle - mai kaʻeleʻele o 1/4 iniha i ka pepa lahilahi,ʻoʻoe ke koho!
E hoʻohana i ka pahiʻoi aku a me ka wili wili pizza eʻoki i ka palapalapala i nā'ōlohelohe. Hiki iā lākou ke like me ka lahilahi a me ka lahilahi a me ka liʻiliʻi a ākea paha, e like me kou makemake, akā e ho'āʻo e hana iā lākou e like me ka hiki ke loaʻa ka manawaʻai hoʻokahi.
09 o 10
Kāʻiliʻana a me ka mālamaʻana i nā hua'ōleloʻo Egg Noodles
Hoʻopili Iʻa Noodles. ʻO Molly Watson E kau i ke kinoki noodle ma kahi hoʻomaha a maloʻo maloʻo paha i ke ea; aiʻole, e kau i kahi maʻa lehu maʻemaʻe ma waena o nā helu helu aiʻole nā papa aiʻole nā noho a kau i nā noodle ma luna o ke kiko.
Hiki ke hoʻohana kokeʻia nā noodles i ka'āpala aʻaeʻia paha e hoʻomaloʻo pono a mālamaʻia i loko o kahi pahu me ka ea ma kahi lumi wela aʻoi aku i hoʻokahi mahina a hiki i ka wā e hoʻohana ai.
E pale i ka ho'āʻoʻana e hoʻoulu i nā noodles. Eʻoi aku ka maikaʻi o ka meaʻono a me keʻano ināʻoe eʻae wale i ka maloʻo maloʻo. Kūkākūkā paha, akā,ʻoiaʻiʻo.
Ke hoʻomākaukauʻoe e kuke i nā mea no ka hua manu, e lawe mai i kahi ipu wai i kahi'ōpū. E hoʻokuʻi i ka paʻakai nui i mea eʻono ai ka wai i ka paʻakai, a hoʻolapalapa i nā noodles a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai i kaʻai. E oko a ana ka manawa o ka kuke e pili ana i ka nui o ka noʻonoʻo o nā noodle a me ka nui o ka waihoʻana i kahi maloo ma mua o ka kukeʻana. E kope a lawelawe me ka pata a me ka lihi, e hoʻomoʻi i ka hulu, hoʻohana i ka pahuheu, aiʻole e lawelawe me nā'ōhinu a me nā'ū.
ʻO kahi ala punahele e hoʻohana ai i nā noodles no ka hoʻonāʻana iā lākou i ka Homemade Chicken Noodle Soup . ʻO kekahi poʻe he makaʻala i ka hoʻomoʻaʻana i loko o ka mea'ūpala, me ka hoʻonāukiukiʻana iā lākou i ka maka, a me ka lawelaweʻana iā lākou me nā pīpī'alala ma Thanksgiving!
He mea maʻalahi hoʻi nā'ōpoki hua manu no ka hoʻohanaʻiaʻana ma kahi o ka pasita i kāheaʻia i loko o ka Pīpī Pākiʻi . ʻO nā meaʻona no ka'ōpala he meaʻono nō hoʻi ia me Pesto a iʻole Quick Ragu Sauce .