'Alahi nā mea maʻalahi e hana ai ma mua o kou manaʻo. He palaoa a me nā hua manu. Ināʻaʻoleʻoe i hana iki i mua, eʻikeʻoe e nānā i kēia Guide Step-by-Step i ka hana Homemade Egg Noodles eʻike i keʻano e hōʻikeʻia ai ke kaʻina holoʻokoʻa a pau.
Nānā: Hiki iāʻoe ke waiho i kēia mau nood e maloʻo a maloʻo loa a waihoʻia i loko o kahi pahu me ka ea ma kahi mahana wela a hiki i hoʻokahi mahina. Hiki iāʻoe ke ho'āʻo e mālama iā lākou i loko o ka pahu hau hau no ka mālamaʻana i "nā mea hou." E hōʻalo i kēia ho'āʻo. He mea'ē nō ia aʻoiaʻiʻoʻo ia ke mālama ponoʻia ka maloʻo ma mua o ka hanaʻana i loko o ka pahu hauā, kahi e loaʻa ai.
Ka mea e pono ai
- 1 ka'ōmole i ka palaoa a pau, aʻoi aku i ka'ōwili i nā noodles
- 2 hua nui
- 1/2 teaspoon ka paʻakai nui
Pehea e hana ai
- E hoʻohui i ka palaoa a me ka paʻakai ma kahi pāpaʻu nui a ma kahi maʻemaʻe o ka hana. Hana i ka luawai i waenakonu, kokoke e like me ka "bola" o ka palaoa e hoʻopaʻa i nā hua, aʻohi i nā hua i loko.
- E hoʻohana i ka hakina no ka paʻiʻana i nā hua a hoʻomaka koke i ka hoʻopiliʻana i ka palaoa i loko o nā hua (ʻoiaiʻoe e paʻi iā lākou, e lawe mālie lākou i ka palaoa mai ka palena o kahi e helu ai nā hua i ka palaoa).
- E hoʻomau i ka hoʻoulu a me ka hukiʻana i ka palaoa a hiki i ka pauʻana o nā'ōpala popo. E paʻa ka palaoa. Mai hopohopo, e hana anaʻoe i loko o ka palaoa hou i kahi manawa. ʻO ka nui o ka palaoa i kēia manawa a me ka palaoa hou e'ōwili ai i nā noodle e alakaʻi aku i kahi maloʻo maloʻo ma mua o ke aloha noodle i ka hopena.
- E hoʻohuli i ka palapalapala i waho o ka papa hana maʻemaʻe. Me nā lima maikaʻi, e kāwili i ka paila palaoa, e hoʻopili hou i ka palaoa i mea e pono ai e kāohi i ka hana i ka papa hana a me nā lima paha, a maʻemaʻe ka mīpala a paʻaʻole a paʻaʻole. Hoʻohālima kēia i 5 a 10 mau minuke no ka nui o nā kānaka.
- E kāwili i ka pālolo me ka pahikoʻu a hoʻokuʻu ia mea no 30 mau minuke a hiki i ka pō.
- E mahele i ka paila iʻelua mau'āpana a hana me ka hapalua o ka palaoa i ka manawa. Ma waho o ka lepo maikaʻi i'ōwili i ka palapalapala i kaʻeleʻele i makemakeʻia (ma kahi o 1/4 iniha i ka pepa liʻiliʻi-ʻo ka pihi āu!). Pono e hoʻololi a hoʻoili'ē i ka palaoa ma waena o kēlā me kēia puka o ka'ōwili e mālama i ka paila mai ka pīpī i ka papa hana ma lalo. E kāpīpī i nā mea a pau me ka palaoa-e like me ka hoʻouluʻana i ka palaoa a me ka hoʻoulu houʻana i kahiʻoihana o ka hana - e like me ka mea e pono ai ka mālamaʻana i ka paila. Inā loaʻa iāʻoe he'ōleʻa pasta, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kēlā mea ma kahi o ka'ōwili pepa, inā makemakeʻoe.
- E hoʻohana i ka pahiʻoi aiʻole ka wili pizza eʻoki ai i nā noodles. Hiki iāʻoe ke hana i ka hakahaka a ākea paha e like meʻoe akā eʻokiʻoki iā lākou i ka hiki ke hiki ke hoʻomaʻemaʻe i ke kūʻana i ka manawa.
- E kau i nā noodles ma kahi hoʻomaha a me kahi maloʻo maloʻo a hoʻomaha lākou a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai. E hana hou i ka'ōwili aʻokiʻoki me ke koena o ka paila.
- E'ōpala i nā noodles i loko o ka wai maʻemaʻe a maʻa wale i ka nahu. E kope a lawelawe me ka wai pīpī aiʻole ka lihi, me nā hulu, aiʻole i nā kāpena.
Mahalo nei i ka mea e hana ai me lākou? Ināʻaʻohe mea'ē aʻe, e ho'āʻo iā lākou i ka Chicken Noodle Soup .
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 187 |
| Ka nui o ka momona | 9 g |
| Ka momona | 3 g |
| Ka momonaʻole | 4 g |
| ʻO Cholesterol | 226 mg |
| Sodium | 729 mg |
| Nā Carbohydrates | 16 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 10 g |