ʻO kēia ipu pālua i hanaʻia no ka moa pilikino Hungarian no ka papandash moa (kekahi e kapaʻia ana he paprika kalo) e hui i nā meaʻelima'eliko-ʻAmelika, nā hua'ōmaʻomaʻo, nā'ōmato, paprika , a me kaʻaila kirīmi. Hiki ke huki kokeʻia ke kīʻaha,ʻoiai ke waihoʻia nā huaʻai i ka pō ma mua.
Wahi a kekahi i ka hoʻohuiʻana i nā hua'ōmaʻomaʻo a me nā'ōmatoʻaʻole kahi maʻamau, akā, me nā meaʻai a pau,ʻano likeʻole nā meaʻai mai nāʻohana a me nāʻohana a me ka'āina.
No kaʻano haʻahaʻa momona, e hoʻohana i kaʻaila canola ma mua o ka pata, kaʻailaʻono momona, a me nā iwi heʻewalu bone bone,ʻeleʻele'alaʻula, a he 8 iwi iwiʻole paha, a me kahi hui. Inā hoʻohana wale i nā umauma, e hoʻohaʻahaʻa i ka manawa simmering i 20 mau minuke.
E lawelawe me nā nokedli , e like me ka German spaetzle , aiʻole laiki a me nāʻaʻahu'ē aʻe paha, a me kahi kūkoma a me ka salakeke'ōmaʻomaʻo.
Ka mea e pono ai
- 2'uneke ounce
- 1 'ōlaku ka liʻiliʻi (ka'āpana liʻiliʻi)
- 1 (3 1/2-paona) ka moa (ʻokiʻokiʻia)
- 1 beka pepa (ka'ōmaʻomaʻo, ka huapalapala, kaʻokiʻoki
- 1'ōmumu nui (ka'ōpala, ka huapalapa a me ka'āpala, a me ka 1 (14.5-auneke) hikiʻole ke kālaiʻia nā tōmato)
- 1 clove kaloka (ka'āpana'āpana)
- 1 punetakai Hungarika paprika (ʻoluʻolu aiʻole wela)
- ʻO ka paʻakai ka paʻakai
- ʻO ka pepaʻeleʻele i meaʻai
- 3/4 wai wai
- 1 kaʻaila kirimina
- 2 punetēpō palaoa (ke kumu holoʻokoʻa)
Pehea e hana ai
- ʻO ka mea kaupaʻa i loko o ka umu Dutch a me ka palepale nui me ka uhi. E hoʻoulu i kaʻaila a me ke kalo ma luna o ka wela nui a hiki i ka translucent.
- E hoʻomoʻa i nā'āpana moa a me nā'āpanaʻeleʻele ma nāʻaoʻaoʻelua. E hoʻomoʻa i ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, ka'ōmato, ke kāleka, a me ka paprika maikaʻi a meʻole
- ʻO ka manawa eʻono me ka paʻakai a me ka pepa a hoʻoulu i ka wai. E lawe mai i kahi maʻi. E ho'ēmi i ka mahana i lalo, e uhi a e hoʻomoʻa i 35 mau minuke a hiki i ka moaʻana o ka moa (kahi 20 mau minuke ke hoʻohanaʻia nā umauma moa ).
- Wehe i ka moa i kahi pālapala wela a hoʻomehana i kahi kānana me ke alumini alumini.
- I loko o ke kīʻaha liʻiliʻi, e'ōwili pū me kaʻaila kawa me ka palaoa. Hoʻomaʻaka i kaʻaila'alapī e hui pū me kekahi o nā wai pan. E hoʻihoʻi i kaʻaila'alapī i hoʻopihapihaʻia i ka pan a hoʻomohala a hoʻopauʻia nā lama. Hoʻihoʻi i ka moa i ka pan i ka rewarm.
- ʻO ka'āpana i nā ipu a me nā papa i hoʻokuʻuʻia, a lawelawe me nokedli, e like me ka German spaetzle, aiʻole kekahiʻano o ka noodle, a me ka laiki.
Hoʻomaopopo: No ka hōʻikeʻana o kaʻohana, e hoʻonohonoho i ka papalina ma luna o kahi pāpale no nāʻahu.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 886 |
| Ka nui o ka momona | 53 g |
| Ka momona | 19 g |
| Ka momonaʻole | 19 g |
| ʻO Cholesterol | 264 mg |
| Sodium | 514 mg |
| Nā Carbohydrates | 25 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 74 g |