Pākena Pīkī me ka Melon Melon

ʻO kēia lauʻanoʻaloʻaloʻawaʻawa keʻano o nā meaʻonoʻelua-a me ka melonie momona, he huaʻai me kahiʻawaʻawa ikaika.

ʻO ka mīni melon ka mea i loaʻa i kaʻono-parboiling i loaʻa iā ia ka mea i hikiʻole ke lanakila. ʻO ka puaʻa me ka melonikiʻawaʻawa e hiki ke lawelawe i 3 a 4 ma keʻano he pāʻinaʻai nui, aiʻole e hana i kahi meaʻai nui no ka 2 i ka lawelaweʻana i ka raiki.

Eia kekahi meaʻono hoʻonaniʻolo hauʻoli .

Ka mea e pono ai

• 1 paonaʻona melon
• 1/2 paona pua pua
• 1 1/2 teaspoon
• māmā soy
• 2 teaspoons me 1 ka hapalina Ka waina laiki a iʻole kahi maloʻo maloʻo
• 1/2 teaspoon ka mea kanuʻia
• ʻO ka'ōpū'ōmaʻomaʻoʻeleʻele aʻeleʻele paha
• 1 teaspoon 1/4 ma ka pahu
• 1/2 kaʻaila moa
• Hoʻopiʻia ka 2 teaspoons ka mea kanu i 1 ka hapune wai
• 1 punetuni Pīnikiʻeleʻele i ulanaʻia
• 2 teaspoons'ōpala kekaʻakai
• 1 i ka 2 punetēpē meaʻai aiʻole kaʻiole pīkī, e like me ka mea e pono ai
• 1/4 teaspoonʻAla'Apania Sesame
• ʻO ka paʻakai a pepa paha eʻono, koho

Pehea e hana ai

1. E lawe mai i kahi ipu wai nui i kahi maʻi.
2. Eʻokiʻoki i nā wēlau mai ka niloʻawaʻawa aʻokiʻoki i ka hapalua hapalua (ʻaʻole peel). Wehe i nāʻanoʻano a me ka pith mai waena aku o ka melon me kahi liʻiliʻi liʻiliʻi. Eʻokiʻoki i ka melon diagonally i loko o nā'āpana lahilahi, 1/4-ini.
3. E kau i ka mīni paʻakai i loko o ka wai a me ka palapalapala a hiki i ka manawa eʻoluʻolu (2 i 3 mau minuke). E puhi a hoʻokaʻawale.
4. Eʻokiʻoki i ka puaʻa ma waena o ka palaoa i keʻano lahilahi, he 1/8-inihi lahilahi nāʻeleʻele 1 1/2 a 2'inni ka lōʻihi. E kau i loko o ke pola a hoʻomoʻi i ka soy soce , 2 teaspoon o ka waina laiki a iʻole ka sherry, ke kō, ka pepa, e hoʻouluulu e hui. Hoʻoponopono hou i ka cornarcharch, hope loa. E kū ka puaʻa i ka mahana wela ma ka hoʻomākaukauʻana i nā mea'ē aʻe.

1. I loko o ke kīʻaha liʻiliʻi, e hoʻohui i ka moa moa a e waiho i 1 mau'akeʻena punakai. I loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi, hoʻopau i ka kānina i loko o 1 ka hapune wai wai a hoʻokaʻawaleʻia.
2. E koli i nā pīʻeleʻele e lawe i ka paʻakai nui. E pani i nā pīkī me kaʻaoʻao o kahi'ākeʻe a iʻole i hope o kahi puna. I loko o kahi kīʻaha, hoʻonānulu i nā beana a me nā kīlapala'akoʻa me kahi wai liʻiliʻi.
3. Heat 1 ka ' aila kaʻaila i loko o kahi wok preheated . I ka wā e wela ai kaʻaila, e hoʻopili i ka paila bean-kāleka. Hoʻomaʻo, hoʻonāukiuki, no kahi mau 15 mau kekona a hiki i kaʻono, a laila hoʻohui i ka puaʻa. E puhi i ka'ōmole no 2 mau 3 mau minuke, a lilo ka puaʻa i keʻokeʻo a aneane e kuke. Holoʻo i ka puaʻa mai ka pā.
4. Hoʻohui 1 i ka 2 'aila puna i ka wok, e like me ka mea e pono ai. I ka wā e wela ai kaʻaila, e hoʻonui i ka niloʻawaʻawa. E puhi i ka'ōniu no hoʻokahi minute, a laila, nininiʻia i loko o ka hui moa moa. E hoʻomoʻi i ka puaʻa i loko o ka pā, e hoʻouluulu e hoʻohui i nā mea a pau. E uhi a hoʻomohala no 2 mau minuke.
5. Hoʻopi hou i ka paila / wai. E honi i nā mea'ē aʻe i nāʻaoʻao o ka wok a hoʻohui i ka moa moa i waenakonu o ka wok, e hoʻoulu ana i ka lahilahi.
6. E hoʻoluli pū i nā mea a pau, e hoʻopili i kaʻaila sesame, a me ka hola me ka paʻakai a iʻole ka pepa ke makemakeʻia. Hana i kahi wela.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	210
Ka nui o ka momona	8 g
Ka momona	3 g
Ka momonaʻole	3 g
ʻO Cholesterol	49 mg
Sodium	319 mg
Nā Carbohydrates	15 g
Fiber Dietary	5 g
Pāmua	19 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.