Hoʻokomo mālieʻia nā mea maʻalahi i ka meaʻaila, i ka waina laiki a me nā mea hoʻonani i kēia maʻalahi e hana i ka meaʻai. Inā loaʻa iāʻoe ka manawa, e hoʻopili i nā mea i loaʻa i ka pahu o ka wai e hoʻolapalapa ai a me ka wai i mua o ka kukeʻana i ka umu Dutch. E lawelawe me ka laiki a me nā noodles. E lawelawe 4 a 6.
Ka mea e pono ai
- 2 punetēponaʻaila no ka haʻalulu
- 2 lbs pork spareribs,ʻokiʻoki i loko o nā mahele o 1 a 2 paha
- 1 1/2 kīʻaha wai a me nā ukana, e like me ka mea e pono ai
- 2 pālua,ʻeha
- 1/2 kīʻaha Kaina laiki aʻo kahi maloʻo maloʻo
- 2 punetēpē māmā soy sauce aiʻole 1 punetēpī me ke kīkēkē
- pōkole soy
- 2 - 3 punetēpē keʻohinu i ke kō, ke makemake
- 2 teashi
- ʻelima kaukena
Pehea e hana ai
1. E puhi i kaʻaila ma loko o ka umu Dutch, ma luna o ka wela.
2. E hoʻonui i nā iwi ākea a me ka'ōmaʻomaʻo ma nāʻaoʻaoʻelua (e pili ana i 5 mau minuke manawa manawa kuke).
3. E hoʻouku i ka wai aiʻole ka mea kūʻai, i kaʻili o ka'ōpū, a hoʻonā i nā mea i koe.
4. E uhi, e hoʻohuli i ka wela i lalo a hoʻokuʻu no hoʻokahi no hoʻokahi hola, ai 'ole a hiki i ka manawa e palupalu nā iwi, a hoʻonui i ka wai a iʻole ke kūʻai e like me ka mea e pono ai. Inā makemakeʻia, e hoʻouluʻia me nāʻala āpau, a me ka kāpeti kāpau i mua o ka lawelaweʻana.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 402 |
| Ka nui o ka momona | 20 g |
| Ka momona | 7 g |
| Ka momonaʻole | 9 g |
| ʻO Cholesterol | 131 mg |
| Sodium | 411 mg |
| Nā Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 42 g |