Hoʻokomoʻia kēia mau Kuleana liʻiliʻi ma ka holo lio no ka mea ua pōʻeleʻele nā lā. Nā'ānela ma ka lio e hoʻohana i nā'āpanahakahaka o nā lā. ʻAʻohe o mākou manaʻo i ke kumu o lākou e 'lio ai.' Malia paha no ka mea e noho ana ka puaʻa i nā lā e like me ke kanaka e noho ana ma luna o ka lio? Ma kekahiʻano,ʻo kēia mau pōpō liʻiliʻi he meaʻono wale nō ia.
Hiki iāʻoe ke hana i kēia mau waiwai liʻiliʻi ma mua o ka manawa, a laila e hoʻomapala i mua o ka lawelaweʻana. A hiki iāʻoe ke hoʻohana i kekahi lāhi maloʻo āu e makemake ai. Ua hana mākou iā Jarlsberg, Havarti, Gouda , a me Fontina.
He mea maikaʻi kēia no ka hoʻokipaʻana. ʻO nā mea a pau e aloha ana i ka hui pūʻana o ka puaʻa paʻakai me nā lā momona a me ka liʻiliʻi. Hoʻomāhana lākou i ka mahana. Hiki iāʻoe ke hōʻuluʻulu iā lākou ma mua o ka manawa, a me ka pahu kukui, uhiʻia, a hiki i ka wā ma mua o ka lawelaweʻana. ʻO kekahi manaʻo nui no ka hoʻohanaʻana i kēia meaʻai,ʻo ia hoʻi e hoʻonui iā lākou i ka salakeke. E kau wale iʻelua aʻekolu paha o nā pūpū liʻiliʻi ma luna o ka saladi o nā kīʻaha i kāwiliʻia i kāhikoʻia me ka waina vinaigrette a me ka meli.
A ma mua o ka lawelaweʻana, e'ānai ai aʻoki paha ia mau mea, e hilinaʻi ana i keʻano o ka puaʻaleʻa āu i hoʻohana ai, me ka hoʻonuiʻana i hoʻokahi minute aiʻoleʻelua paha no ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka melina. ʻO ka hui pūʻana o ka puaʻa pa'ū a me ka paʻakai i hoʻoheheʻeʻia ka mea i hanaʻia ai kēia mea ho'āla maikaʻi, no laila e mālamaʻia lākou ma hope koke o kāu hanaʻana.
Ka mea e pono ai
- 1 hoʻopihapiha piha piha
- nā lā
- 1/2 kapua kuea
- Pākī Asiago
- 8 i ka 10 o kaʻiʻo kaloni, eʻoki i kēlā me kēia'āpana iʻekolu
Pehea e hana ai
- Eʻoki i kahi'āpana liʻiliʻi ma kaʻaoʻao o kēlā lā kēia lā. Hiki paha i kahi paina ma hope mai o ka hoʻoholoʻana o nā lā. E mālama pono i kahi'āpana cheese i ka lā. E hoʻopalapula i ka lā ma hope o ka hīpī inā hiki iāʻoe. Hoʻomaʻa lima i nā lā no ka mea he palupalu.
- E'ōwili i kekahi o nā'āpana o ka puaʻa a puni i kēlā me kēia lā i uhiʻia, e uhi ana i ka lihi, a paʻa i kahi niho niho inā pono. E kau i nā paukū a me nā lāpuni i kāpiliʻia i ka pan me kahi kolo.
- E koho i ka broiler. E puhi i ka puaʻa i hoʻopiliʻia i ka lā 4 i ka 6 'īniha mai ka mahana wela no 9 a 12 mau minuke, e huli pālua i ka manawa kuke, a hiki i ka manawa e'ōwili ai ka puaʻa; Maiʻae i ka wela! E kū no 5 mau minuke, a laila e lawelawe.
- Hiki nō hoʻi iāʻoe ke hoʻohana i ka puaʻa baʻa mua i hoʻomākaukauʻia e hana i kēia meaʻai; ʻO kā mākou makemake kēia. Eʻokiʻoki i ka puaʻa i ka hapalua a hoʻopili i ka lā i'ōwiliʻia. A laila e pule i loko o ka umu 425 F preheated no ka 6 a 9 mau minuke a hiki i ka manawa e'ālehu ai ka puaʻa a hoʻoheheʻe ka nīni.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 56 |
| Ka nui o ka momona | 3 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 62 mg |
| Nā Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 2 g |