ʻO kēia meaʻono, nāʻanoʻano momona maikaʻi, he mea ia e noi pinepine ai kouʻohana e noi. He lālāʻaoʻao nui kēia no ka lawelaweʻana me kaʻai ā meaʻai i kēlā me kēia lā a iʻoleʻoe i makemakeʻoe e hoʻohālike, a ua maʻalahi ka maʻalahi e hoʻomākaukau.
ʻO ka pua mai kahi kūʻai o ka mea mahiʻai o kāu'āina, aʻoi aku paha ka maikaʻi i ka māla o kou kīhāpai. ʻOiai ināʻaʻole hiki iāʻoe ke loaʻa nā'ōpala palaoa loa,ʻaʻole e hōʻinoʻia kēia ipu.
Ka mea e pono ai
- Ua hoʻokuʻuʻia nā'ōmole pepeiao 6, nā kulu a me ka lole silikino
- 2 punetēpē ka paʻakai
- 1 kaomi i nā mea kaumaha
- 1/2 teaspoon ka paʻakai, aiʻole eʻono
- 1/8 kapune ka'ōpū maloʻo hou
- 2 teaspoons ka wai kō
- 3 punetūpuni
- 2 teasā palaoa
Pehea e hana ai
- Me ka pahiʻoi aku,ʻokiʻoki i kaʻoki o ka palaoa. E kau ma kahi pālahalaha nui a he'eneka paha, eʻoki i lalo i lalo, aʻokiʻoki i nā kernels o ka cob, ma hope o ke kihi o ka cob me kāu pahi. Me kaʻaoʻao'āpīpī o ka pahi, e wili i ka cob e loaʻa ai i nā wai hou. E hana hou me nā pūʻai i koe.
- E hoʻohui i ka palaoa a me nā wai me kaʻaila, ka paʻakai, ka pepa, a me ke kō.
- Ma kahi pāpale poʻolahi a iʻole ka paila kī i kahi mahana-wela wela, e hoʻoheheʻe i ka waiū. E hoʻonui i ka palaoa a hoʻemi i ka wela i lalo. ʻO Cook, e hoʻoulu pinepineʻana, no 15 i 20 mau minuke.
- E hoʻohui i ka wai anuanu me ka palaoa a hoʻopau ponoʻia. E hoʻomoʻo i loko o ka waihona palaoa a hoʻomau i ka kuke, me ka hoʻonāukiuki, a hiki i ka ulu a me ka pulu.
E lawelawe 4 a 6.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 605 |
| Ka nui o ka momona | 33 g |
| Ka momona | 19 g |
| Ka momonaʻole | 10 g |
| ʻO Cholesterol | 83 mg |
| Sodium | 676 mg |
| Nā Carbohydrates | 75 g |
| Fiber Dietary | 8 g |
| Pāmua | 13 g |