Hoʻokomoʻia nā'ōlaʻiʻalani i hoʻonāukiʻia me nā mea kanu (Basil hou a me oregano),ʻo kēia pae momona pāʻomaʻa he groundy, māmā, a maʻalahi hoʻi e hoʻomākaukau. He mea nui kēia ipuʻai no kāu mau hoaaloha,ʻohana a me nā mea meaʻaiʻai paha āu eʻike ai. Mai hoʻopoina i nā pūlaʻiʻalani kāpili i kāu pāʻina.
Ka mea e pono ai
- 1 1/2 paona haʻaliki iʻokiʻia, (pēlā i ka shiitake , cremini, aiʻole porcini), hoʻomaʻemaʻeʻia, kāpiliʻia, a'eliʻokiʻia
- 6 i 8 mau'iela o ke kālaka, ka'ōpala, a me ka'āpala
- 1/2 kaʻaila hou o kaʻailaʻaila
- 1 1/2 teaspoon i ka'ōniu hou, aiʻole 1/2 teaspoon dried oregano
- 1 tablespoon ke kīlapala'apī liʻiliʻi, aiʻole 1 teaspoon basil maloʻo
- 1 mau paina i hoʻomaloʻoʻia i kahi mamao loa aiʻole kahi pāʻina punahele'ē aʻe
Pehea e hana ai
- E ho opala i ka umu i 425 F. Ma loko o kekahi pola nui, e hoʻokuʻu i nā hauhi i hoʻomaʻemaʻeʻia, ka mea iʻeliʻia, ke kāleka, kaʻailaʻoliva, ka pilina, a me ka basil.
- E ninini i nā halapala i loko o kahi kīʻaha nui a hoʻonee paha i ka pepa cookie, a kau akula i loko o kahi papa.
- E kau i nā hala i loko o ka umu mua, a'ānena, hoʻonāukiuki i kēlā me kēia manawa, a hiki i ka manawa e hoʻokuʻu ai nā hamo i ko lākou mau wai, hoʻohaʻahaʻa, a hoʻomaka i caramelize, kokoke i 30 a 35 mau minuke.
- ʻOiai e'ānena ana nā pūlaʻi, hoʻomākaukau i ka pasta e like me nā'ōlelo hōʻailona.
- E puhi i ka pali a hoʻololi i kahi kīʻaha. E hoʻomoʻi i nā hamo, a ninini i kaʻaila, nā mea kanu, a me ke kāleka i koe i loko o ka pā bakena ma luna o ka pasta. Hoʻopili pū a lawelawe. E hauʻoli!
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 527 |
| Ka nui o ka momona | 20 g |
| Ka momona | 3 g |
| Ka momonaʻole | 13 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 17 w |
| Nā Carbohydrates | 77 g |
| Fiber Dietary | 6 g |
| Pāmua | 14 g |