ʻO kēia meaʻono a me ka meaʻalani i kolokaʻia , he waiwai maoli ia ma Great Britain. Keʻikeʻia nā aniani me ka iʻa a me nā pīpī , ma kahi Hōʻailona Plowman, me nā meaʻai maikaʻi, a ma kahi o kēlā me kēia kīʻaha kahi hiki iā lākou. Hiki iāʻoe ke kūʻai aku i kekahi o nā haneli pākēneka o nāʻano pāʻoihana e hoʻoulu ana ma luna o nā pā kula nui, akāʻaʻohe mea e paʻiʻia i ka pahu o nāʻeke kolo.
ʻAʻole mākou e hoʻohālike, akā he maʻalahi ka hana,ʻaʻoleʻoi loa ka'ōwili o kaʻaila. No laila, e hoʻokomo i ka lekiō ma ka hoʻoleleʻana i ka iPad a hopu i kahi mele iki aʻoʻoe e hana ana. Eʻike koke anaʻoe he mea kūpono ia i ka hana, a hiki iāʻoe ke hoʻomāmā i ka ukana a mālamaʻoe i nā hola i ka heluheluʻana i ka leka e pili ana i kaʻokiʻokiʻana o nāʻoka i ka hoʻomakaʻana o ka papa.
ʻO ka'āpala a me ka pālikaʻohi kahi nui i ka wāʻauʻau, a inā hoʻomākaukau a mālamaʻia i ka wā kūpono, e piha loa ia no ka Boxing Day eʻai me nā mea momona a me ka piekī pua. Wahi a kekahi poʻe,ʻaʻole like ka Mele Kalikimaka me kaʻole o lākou. Eia kekahi, e hoʻomauʻia lākou ma kahi o ka makahiki ma luna o kahi papa hana me ka nele i ka hau.
Ka mea e pono ai
- 1 oz./25 g. paʻakai
- 2¼ lbs./1 kg. nā'ālaʻi'aleʻa, peeled (e nānā i lalo)
- 4 tsp.
- kiʻi i nā meaʻala
- No ka Pāʻina Mix:
- ½ tsp. nā kumulāhia coriander,
- ½ tsp.
- ana i ka hua makeke
- ½ tsp. Peppercorns pepe
- ½ tsp. kūkī maloʻo
- No ka Pickling:
- 35 fl oz./1 L.kaina malt
- 6 oz./170 g. ke kō
Pehea e hana ai
ʻO ka Ala Loa i Peel Pickling Onions
ʻO kaʻokiʻana i nā'alela a me ka manawa eʻai ai. No ka hoʻopau i ke kaʻina hana, ka luna a me ka huelo o nā'alela, a laila e kau i kaʻaila i loko o kahi kīʻaha hoʻomehana nui a ninini i ka wai kahe e uhi. E waiho i ka hoʻomaʻamaʻa, ai ka manawa e maloʻo ai ka wai, ma mua, eʻoki wale nāʻili. A laila, e hoʻomaʻemaʻe a paʻi i nā'alela a maloʻo me kahi kāwili kīhini. Mai haʻalele i ka wai i ka manawaʻeleʻele aiʻole e hele ka'elemomi i ka mushy a mālamaʻoe iā lākou.
Ke maloʻo koke, e hele me ka meaʻai.
- E kāpīpī i ka paʻakai ma luna o kahi maloʻo, nā'aleʻa i'ōpala, e hoʻouluulu i mea e māhele ai i ka paʻakai a waiho i ka pō. (Mai hele lōʻihi ma mua o ka pō ke makemakeʻoe i ka'ōmole o kāu mauʻaila.) I ka wā e hoʻomākaukau ai, holoi i nāʻaila a maloʻo me ke kāhiko umauma.
- E kau i nā meaʻala, ka vīneka, a me ke kōpaʻa i loko o ka panana hao nui. ʻOhuʻo ia e hoʻopau i ke kōpaʻa akāʻaʻole e hoʻolapalapa.
- E hoʻopili i nāʻaila i loko o nā ipu holoi maʻemaʻe. E ninini i ka vīnega a me ka wai liʻiliʻi e hoʻopiha i nā ipu, e hoʻomaopopo i kēlā me kēia ipu e lawe i nā meaʻala aʻaʻole hoʻi heʻeke hau. E hōʻailona i nā ipu a waiho e hoʻomaha. E mākaukau nā'ālika eʻai i hope o hoʻokahi mahina, akā eʻoi aku ka maikaʻi ke mālamaʻia noʻelua. I ka wā e weheʻia, e mālama i loko o ka friji.
- E loaʻa i kahi pahu lili he 10 mau 'ai ma muli o ka nui o nā aniani.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 46 |
| Ka nui o ka momona | 0 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 369 mg |
| Nā Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 0 g |