ʻO kahi puaʻa me Pesto

ʻO ka'alaʻalaʻala māmā wale nō ka meaʻai maikaʻi me ka'ōpala wale i ka paʻakai, ma kaʻu puke. Akā, heʻano nui nā mea nui o ke ola, aʻo ka nui o nā kānaka e koho e hana i ka pēpēpuni kapi i ka'āpana o ka'akihi'iehi cheese (aʻaʻole wau e hōʻino iā lākou i kahi liʻiliʻi-ʻo ia ka meaʻono maikaʻi),ʻike wau i kahiʻano pesto e hiki ke hoʻokiʻekiʻe i ka puaʻa i nā mea kiʻekiʻe hou.

Makemake wau e hoʻohana i ka pesto homemade , no ka mea e'ōwili wale ana i ka basil hou, ke kāleka, nā nūnī, ka wai lemon, Parmasan kahi, a me kaʻailaʻaila ma loko o kaʻulaʻulaʻulaʻula (hana wau a hoʻokuʻu i nā papa nui o nā mea i ka wā e hoʻokomo ai ka basil e hōʻailona iaʻu i nā loina o kaʻaiʻana i ka'āina ke hiki mai ka hoʻoilo). A i ka nani o nā mea hale, ua kūʻaiʻia nāʻanoʻano likeʻole me nāʻanoʻano likeʻole - noʻonoʻoʻole i ke kauʻana me ka paʻakai nui a iʻole ka wai lemon a iʻole Parmesan kahi no ka'ōpala hou.

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

  1. E huki i ka pēpēpona. E huki a hoʻolei i nā lau (aiʻole e mālama iā lākou e hoʻomoʻa i keʻano hauʻoli, e like me kāu e hoʻohana ai i ka kāpena). Eʻoki i ke kumu. He nui nā kānaka e koho e haʻalele i ke kumu, akāʻaʻohe kumu eʻoki ai i nā'āpana bite a hoʻokomo i loko o ka hui. Eʻokiʻoki i ke koena o ke poʻo i loko o nā kīʻaha. Makemake au e mālama i nā mea nui aʻoiʻole o kaʻaiʻana no ka hanaʻana i ka kuke a me ka maʻalahiʻai, akāʻo ka nui loa ia iāʻoe.
  1. E puhi i kaʻeleʻeleʻeleʻele aʻoluʻolu . He nui ka poʻe e koho i ka mahuʻiʻana i ka paneleʻaleʻa i loko o ka microwave, kahi maikaʻi maikaʻi loa (e waiho i ka pēpēpona i loko o ke kapuahi umauma me ka waiʻuʻuku i lalo o ka pahu, ka uhi, a me ka microwave i luna i 30- ʻo ka lua o nā hoʻopiʻi a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai ka'ōpelu momona, e pili ana i 3 minuke ka piha. No ka'ōmole maikaʻi a me ka lahilahi, e kau i nā kōpelu momona i loko o ka pahu huki i ka wai e hoʻolapalapa ai, uhi, a me ka mahu a hiki i ka'ōwili kelepona e like me kou makemake, 5 8 mau minuke no nā'ōpana piha.
  2. E hoʻokuʻu i ka paneleʻaleʻa i kahi kīʻaha. E piʻi i luna me ka pesto eʻono ai. Hiki iāʻoe ke lawelawe iā ia e like me ke kiʻi, me ka pesto e hoʻopiliʻia ma luna o ka kōpelu puaʻa no kahi hōʻike nui loa. No kaʻono maikaʻi loa, e hoʻoluliluli i ka'ōpalipā me ka pesto e hoʻoulu ai i ke kapa. I ka wā e mākaukau ai, i luna me kaʻahi Parmesan maikaʻi i kālaiʻia, inā makemakeʻoe, no kaʻaʻai hou aʻe a me ka hōʻike nani. E lawelawe i ka wela, mahana, aiʻole i ke ana wela.