Hoʻopiliʻia kēia mau'ēheu moa māmā a laila wikiwiki i ke kuke i loko o ka pailaʻanaʻo'Ashia. Pākuʻi au i ka pīkī chili kaomi - a me ka sambal - i ka hui mīkini no kahi wela, akā he koho. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nāʻaloʻulaʻulaʻulaʻula a me nā kuluwai no ka wela.
Hoʻomaopopo ka meaʻai no ka lehulehu. Hana iā lākou no ka hui a iʻole ka hopena o ka hue.
Ka mea e pono ai
- 3 paona i nā'ēheu manu (e pili ana i 16 mau'ēheu)
- Ka paʻakai paʻakai
- Kupa i ka pepa maloʻo hou
- 1 kahi nui (ʻoki)
- 1 ka'ūni soy
- 1 ke kīʻaha koko
- 1/4 kapu sherry maloʻo
- 1 punetēpī chili kaloka paʻi a milo paha (sambal), koho
- 2 teaspoons ka lepo mā
- 2 cloves kele, minced
Pehea e hana ai
- E puhi i nā'ēheu moa; e maloʻo.
- Eʻoki a hoʻolei i nā mana o ka'ēheu aʻokiʻoki i kēlā me kēia'ēheu i ka hui e hana iʻelua mau paukū.
- E kāpīpī i nā'āpana'āpana me ka paʻakai a me ka pepa; e kau i nā'ēheu ma luna o ka'ōmole broled broiled.
- E puhi i kahi'oniha 4 mau 'īniha mai ka wela no 8 a 10 mau minuke ma kēlāʻaoʻao a ma kēiaʻaoʻao, aiʻole a hiki i ka'onoʻoluʻana o nā'ēheu moa. E hoʻoneʻe i nā'ēheu mīpala i ka mea kuke kuke.
- I loko o ke pola, hoʻomoʻiʻia i ka riki haʻaka, ka soya sauce , ke kokoʻeleʻele, ka sherry, ka pipi chili (inā e hoʻohana ana), kaʻalani, a me ke kālaʻiʻula. E ninini i nā'ēheu i nā'ēheu moa.
- E uhi a eʻaila i ka LOW no 4 mau hola aiʻole ma luna o kahi kiʻekiʻe no kahi 1 1/2 a 2 mau hola.
- E hoʻonā i nā'ēheu moa e like me ka hapalua o ka manawa e kuke ai.
- E hana pololei mai ka mea kuke kuke me ka mahana ma LOW a iʻole ka WARM.
Hiki iāʻoe ke like
ʻO ka meaʻono ma luna o ka meaʻono
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 1109 |
| Ka nui o ka momona | 46 g |
| Ka momona | 13 g |
| Ka momonaʻole | 18 g |
| ʻO Cholesterol | 285 mg |
| Sodium | 4,065 mg |
| Nā Carbohydrates | 73 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 99 g |