Hāʻawiʻia kēiaʻaʻahu ma kaʻaoʻao o kahi kīʻaha salala nui. Ma hope o ka hanaʻana, e hoʻokomoʻia ka lūlū a me nā meaʻokoʻa'ē aʻe i ke pola a hoʻokuʻu me kaʻoluʻolu eʻaʻahu nani i nā'ōkākā, i ka waihoʻana i kahiʻaʻahuʻoi aʻe ma lalo o ke kīʻaha. He hana hoʻonani kēia e alakaʻi ana i ka pale pono i nā salamala, akā,ʻo ka pīpī i nā papaʻelua,ʻekolu, a iʻole nā'āpana i loko o kahi pahu liʻiliʻi e hoʻohana i nā lā he mau koho maikaʻi loa.
Ka mea e pono ai
- 3 punetuni
- kaʻailaʻaila hou- aiʻole kaʻaila hinu.
- 1 punetune ka waina waina
- 1'eneʻena kaʻina
- koho pāʻani (koho)
- 1/2 teaspoon Ka puaʻo Dijon
- kahe i ke kai moana (eʻaiʻia)
- ka maloʻeleʻele (eʻono)
Pehea e hana ai
Inā hoʻohana kokeʻia , e hui pū me kaʻaila, ka vineka, shallot inā hoʻohana, a me ka mīpulu i lalo o kahi kīlaha nui. E hoʻokuʻi i ka paʻakai a me ka pepa eʻono.
Hoʻohui i nā hua'ōlelo a pau āu e hana ai a hoʻohuiʻia e hui pū-ʻoiaiʻoe e hoʻolei i ka saladi e hōʻiliʻili i ka lole e like me ka mea e pono ai ke uhiʻia (no ka pale hou i hoʻopaʻaʻia, e hoʻouluulu), aʻo kaʻaʻahu nui e noho mau ma lalo ka ipu. ʻO kahiʻoi akuʻoi aku ka maikaʻi loa no ka hoʻoleiʻana i ke kau kaumaha o ka wai ma luna o nā kī ākea.
Nānā:ʻO ke ala maikaʻi loa e ho'āʻo ai i ka loleʻaʻahu,ʻo ke kāpiliʻana i ka lau lehua (a me nā mea a pau āu eʻaʻahu ai i kaʻaʻahu) i loko o kaʻaina a me kaʻaiʻana.
No ka heleʻana i mua , a no nā meli liʻiliʻi paha, inā he mea paʻakikī paha i loko o ke kīʻaha liʻiliʻi a iʻole ke ana kīʻaha a iʻole e hoʻokomo i nā mea i loko o ka pahu, e uhi, a hoʻoluliluli i ka hui. E hoʻomau, uhi a hoʻoulu, a hiki i ka pule hoʻokahi. E hoʻomaopopo a paipaiʻia eʻoliʻoli kaʻaila ma ka maʻamau a nānā ka nani. ʻOiai ke nānā aku neiʻo ia he meaʻino, e hōʻoluʻoluʻoeʻaʻole he mea weliweli i hōʻea i ka pāpale; e nānā pono loa ia aʻono keʻono loa i ka meaʻoluʻolu i ka manawa e hoʻi hou mai ai i ka mahana o ka mahana a ua "hoʻoheheʻe" kaʻaila i ka wai. E hoʻolalelale i kēlā hana ma, inā makemakeʻoe, ma ka hawanawanaʻana a haʻalulu paha i ka pinepine e hoʻoikaika iā ia.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 185 |
| Ka nui o ka momona | 20 g |
| Ka momona | 3 g |
| Ka momonaʻole | 15 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 93 mg |
| Nā Carbohydrates | 1 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 0 g |