Ua kaulana loa ka Pizza ma ka honua a pau, e like me Sepania. E like me ia ma Italia, pizza i hoʻohanaʻia ma Sepania me ka'ūpokiʻeleʻele aʻaʻole hoʻokaumahaʻia me nā hoʻouka. ʻO kā mākou tapa kīhāpai o kēia pizza me ka haipari Chorizo Spanish a me Serrano ham, a hāʻawi iā ia i kahi meaʻokoʻa Spanish. Hiki ke komo i loko o nā mea koho'ē aʻe:
- Kāpuni, kūpona i nāʻoliva
- ʻO kahiʻalaniʻulaʻula i kuʻipaʻiʻia
- ʻAhi hou , e like me ka tīhi tip
- Kū i ka picadillo , nā mea puaʻa pua puaʻa
- Nā mea i kāpiliʻia i'ōpiopio, nā kabobs pua pua
E lawelawe i nā 6-8 ma keʻano he tapa, aiʻole 4 ma keʻano he papahana nui.
Ka mea e pono ai
- 2 pb pizza
- 15 oz. ka'ōmaʻa pizza
- pela
- 1 hiki (15 oz. / 443 ml.) Artichoke mau puʻuwai, kahe (me kaʻaila a me nā meaʻono)
- 1 paila (12 oz ./354 ml.) I nā pepaʻulaʻula i hoʻouluʻia
- 4-6 a. ola maloʻo Palani
- ke koho
- 2-3 o. hoʻopiliʻia i ka palaoa
- Huana
- 8-10 oz. (226-283 gr.) I kāhiʻia
- ka waʻina mozzarella
- 8-10 oz. (226-283 gr)
- 20 hou
- nā kumu basil
Pehea e hana ai
Hoʻomākaukau Wāhi Makahiki: Inā e hoʻomākaukau i ka mea'alapalapa mai ka'ōpala, eʻae i hoʻokahi hola no ka huiʻana a me ka piʻiʻana. Inā hoʻomākaukauʻana i ka'ōniu sofrito mai ka'ōpala, e hoʻonā i ka manawa o ka manawa he 15-20 mau manawa.
- E hoʻomākaukau i ka pizza paila, aiʻole e kūʻai i ka paila i hana muaʻia. Eʻai i ka mīkiniʻona likefrito , aiʻole e hoʻohanaʻia i ka mea hana pizza. ʻO ka umu wela he 400 ° F (200 ° C).
- E mahele i ka pizza paila i 8-10 mau'āpana a'ōwili i luna o kahi papa pale (e like paha me 6 mau iniha). Hoʻololi i nā pōhaku pizza aiʻole nā pākī kuki.
- Kākiʻia nā pepa i kālaiʻia i nā lōʻihi lōʻihi. E koli i ka lole wīwī Spaniana i nā'ōniʻoniʻo. Eʻokiʻoki i nā'āpana o Serrano ham i nā'āpanaʻaʻoleʻoi aku ma mua o 2 mau 'āniha
- Ma ka hoʻohanaʻana i ka puna, e hoʻopili i ka'ōniu maʻoma ma luna o nā pizzas liʻiliʻi. E kāpīpī i ka kaʻina, ka hamoa Serrano, ka hausage chorizo a me nā mea'ē aʻe i nā pizzas.
- E hoʻomoʻa i ka umu no 10-12 mau minuke, aʻaʻala ke koko i ka'ōpū a ka hanuʻana ka cheese. E hoʻoneʻe aʻoki i nā'āpana. E lawelawe i kahi mahana.