ʻO kēia he meaʻono a me ka maikaʻiʻo ka zucchini i hanaʻia me ke zucchini i kālaiʻia, me ka kinamona, vanilla, a me nā nūnū. Makemakeʻoe e hoʻohana i ka walnuts a iʻole ka pecans ma kēia zucchini.
E hana ana kēia meaʻai iʻelua pīpī - e pāʻina i hoʻokahi pīpī ma kēia manawa ae hoʻopakele i kekahi i loko o ka pahu pāʻani!
Ka mea e pono ai
- 2 i 3 o ka zucchini maʻamau (2 mau kapu i hoʻopaʻaʻia)
- 3 hua nui
- 1 3/4 kapuʻo ke kumukuai
- 1 kaʻailaʻaila
- 2 kīʻaha
- ka palaoa a pau
- 1/4 kapēpē ka palaoa
- 2 teaspoons ka mea 'ai
- 2 teashi'āina
- ka mea kanu
- 1 teaspoon ka paʻakai
- 2 teaspoons vanilla
- 1 'āpau pepa paʻa
Pehea e hana ai
- E puhi i ka umu a 350 F (180 C / Gas Mark 4). ʻO kaʻaila a me ka palaoaʻelua 8 1/2 x 4 1/2-ini.
- E hoʻokae i ka zucchini ma ka lima me ka pahu a iʻole kaʻenehana Microplane aiʻole e hoʻohana i ka'ōpena pale o kahi meaʻai.
- Hoʻokomo i ke zucchini ma nā mīkini lima a me ka colander a pēpē aiʻole e paʻi me nā lima e kiʻi i ka wai o waho. Ponoʻoe e pili i 2 mau kapu o ke zucchini kūkā.
- I loko o kahi pola pūpū me kekahi huila uila e paʻi i nā hua, ka wai paʻiʻia, a me kaʻaila pūlehu. E hoʻolālā i ka palaoa, ka lapalapa palolo, ka waiu paila, ka kinamona, ka paʻakai, vanilla, a me ka walnuts, e hui pū a hiki i ka huiʻana o nā meaʻai a pau. E hoʻomoʻi i ka zucchini nui. Hoʻohui maikaʻi.
- E ninini i ka paila i loko o nā pāpaʻiʻaila i hoʻomākaukauʻia.
- Eʻai i ka palaoa zucchini no 55 a 60 mau minuke, aiʻole hiki i kahi koho lāʻau i hoʻokomoʻia i waenakonu o ka'ōpala e puka mai me ka liʻiliʻi aʻaʻoleʻole nā pahuhuna e pipili ana i ia.
- Hanaʻia he 2 pōpō o ka palaoa zucchini.
Nā mea kōkua
- No ka maloo, e hoʻopili i ka pā (aiʻole nā'āpana pākahi) i ke kāpili'ilika, a laila e hoʻopaʻa i ke kaula i loko o ka pepa. E kau i ka berena i loko o ka pahu poho a hoʻokuʻu a hiki i ka 4 mahina.
ʻO nāʻano likeʻole
- E hoʻopili i nā'ōmole paʻi me nā pecans pāpale, nā hamo, a me nā huapoki macadamia.
- Hoʻohui i 1/2 kapu o ka niu i kālaiʻia i ka paʻi me nā huapalapala.
- Hoʻokomo i ka 1/2 i ka 1ʻona o nā mau māla waina aiʻole nā huakede i maloʻo i ka paʻi me nā huapalapala.
- E hoʻokuʻu i 1 ka'eneʻena o kaʻailaʻalani maikaʻi loa i ka paʻi a hoʻoemi i ke vanilla i 1 teaspoon.
- E hoʻoulu i ka 8-'anea kahe o ka pineapple pīpī i ka paʻi.
- E hoʻopili i ka hapalua o kaʻaila me ka'ōmaʻopaʻa (hiki paha i kahi o 5 a 10 mau minuke i ka manawa o ka kuke).
- Ho'āhui i ka 1/2 i ka 1 maika i ka maiʻa i ka paʻi.
- E ho'ēmi i ke kō i 1/4 mau kīʻaha no ka mīkiniʻoka zucchini.
- E kāpae i ka hoʻouluʻana i ka zucchini i hoʻonāukiʻia no ka mea kahu.
- E hoʻoulu i kahi'ōpū o ka nalu honua me ka kinamona.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 207 |
| Ka nui o ka momona | 14 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 8 g |
| ʻO Cholesterol | 38 mg |
| Sodium | 184 mg |
| Nā Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 3 g |