Cherry-Vanilla Jam Recipe

Hōʻike: Ua hoʻolakoʻia iaʻu he 20 paona bery chering ma keʻano he māhele o ka Polokalamu Kālepa Kālāʻo Washington State Fruit, a ua loaʻa ka vanilla kaala mai LAFAZA no ka ho'āʻoʻana.

ʻO nā cherrie paha kaʻu hua punahele, a ke hana nei lākou i ka momona a me ka momona. Hoʻomaʻamaʻaʻia me ka wai,ʻaʻai lākou i kahiʻohu e like me ka waina. ʻOiai, uaʻoluʻolu wau i ka waihoʻana i ka maikaʻi, akā,ʻo ia ke kumu i hoʻoholo ai au e hoʻohana i ka paʻi o vanilla e hoʻopiʻi ai i ka meaʻono a me ka hoʻopauʻana i ka hāʻai pila o kēia kapa Washington Washington. ʻOi aku,ʻoi aku ka maikaʻi o ka cherry jam keʻano liʻiliʻi ka hua ma kaʻaoʻaoʻaoʻao. Ināʻole, hiki iā ia ke noʻonoʻo.

E hoʻohana i nā hua i oʻo a paʻakikī no kēia meaʻai, aʻaʻoleʻoe e pilikia i kahi hoʻonohonoho. He kiʻekiʻe nā cherie i ka pectin, a hiki i ka wā e hoʻomaka ai lākou e pākī.

I Farani, ua wāwahiʻia nā lua o cherries a me nā hua pōhaku'ē aʻe, aʻo ka'ōpū i loko,ʻo ia hoʻi ka inoa o ka honi , ua hoʻokipaʻia i loko o ka pahu i loko o kahiʻeke cheesecloth. Hāʻawi kēia i kahiʻala a like me ka'alemona eʻono i kaʻono, akā, he mea pono ke hoʻomaopopoʻana i ka hopena mai ke kī mai ka meaʻuʻuku o ka cyanide i loko o ka momona. Ua liʻiliʻi ka nui o nā mea i meaʻino.

Ka mea e pono ai

• 2 paona cherries, piko
• 2 keʻala o ke kōpaʻa
• 1/4 teaspoon vanilla paula

Pehea e hana ai

1. E holoi, e hoʻokuʻu a hoʻolulu i nā cherries . Inā makemakeʻia, eʻoki loa iā lākou i lalo.
2. I loko o kahi ipu hao nuiʻole, e hui pū i nā cherries, ke kō, a me ke kalo vanilla. Hanaʻia no kekahi mau hola a iʻole ka pō i loko o ka friji.
3. E kau i ka ipuhao ma luna o ka mahana wela. Hoʻopī i nā hua i kaʻiʻia, e hoʻonāukiuki ana, a hiki i ka wā e pau loa ai ke kō. E hoʻohuli i ka wela a kiʻekiʻe, a kuke, e hoʻonāuki wale i ka paleʻana, a hiki i ka hikiʻana o ke kikowaena .

1. E ninini i ka pahu i loko o ka wai holoi maʻemaʻe, hoʻonāukiʻia a me ka hanaʻana i loko o ka wai holoiʻauʻau wai no 10 mau minuke, e hoʻololiʻana no ka kiʻekiʻe .

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	44
Ka nui o ka momona	0 g
Ka momona	0 g
Ka momonaʻole	0 g
ʻO Cholesterol	0 mg
Sodium	0 mg
Nā Carbohydrates	11 g
Fiber Dietary	0 g
Pāmua	0 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.