He aha nā Green Beans?
ʻO nā pīnī'ōmaʻomaʻo he mea kanu maʻalahi ia i loaʻa hou, hou a maloʻo paha. ʻOkoʻa ka'ōmaʻomaʻo, akā aia kekahiʻano melemele, a me ka meaʻuʻukuʻole, kahi meaʻulaʻula.
I kekahi manawa e loheʻoe i nā niho'ōmaʻomaʻa i kapaʻia he piʻa piʻi a me nā piʻi pi, e pili ana i ka māhele o ka'āina āu i komo ai.
ʻO ka hua Pelekānia o nā beana'ōmaʻomaʻo, i kapaʻia he mau hae momona ('ōlelo "ha-ree-ko vair"), heʻoi aku kaʻoi aku o ka momona ma mua o nā mea i hoʻohanaʻia eʻike maʻaneʻi maʻAmelika.
Pehea e koho ai au i ka pua hou?
I ka wā i kūʻaiʻia ai nā pīniʻeleʻele a me nā'ōmaʻomaʻo he pono ke kūpaʻa a paʻa i ka hoʻopiʻiʻana i ka hapalua. Makemakeʻoe e hoʻopau i nā hopena paʻakikī ma mua o ka kukeʻana iā lākou, a hiki nō hoʻi iāʻoe ke'ōpala i ke kāʻei fibrous ma ka palena ināʻoe. A no ka mea, hiki iāʻoe keʻokiʻoki i nā'ōkuʻu no ka wā lōʻihi, e like me.
Inā e hoʻohana wau i ka'ōwela Green Beans?
Pane Pane: No.
Ka lōʻihi o ka pane: Ma ka pōʻino (me ka hikiʻole i ka kānana),ʻo nā mea kanu i hiki i ka lau nahele ke aneane e weliweli. Aʻaʻole loa kahi o kēiaʻoiaʻiʻo ma mua o nāʻele uliuli.
ʻOiai he mea nui e hoʻonāukiuki i ka mea a ka mea i manaʻo ai i ka hikiʻana i kahi mea hiki ke hana, he mea paʻakikī ke noʻonoʻo i kahi mea e hoʻonāwaliwaliʻia ma mua o ka weheʻana i nā kōmaʻomaʻa'ōmaʻomaʻo aʻike i ka paupi,
ʻO ke kumu,ʻo nā pīlaʻu'ōmaʻomaʻa he mea kūpono loa ia no ka peheaʻole e nānā a nānāʻia paha ka'ōniu'ōmaʻomaʻo.
E kākoʻo me kahi hou.
Peheaʻoe e pili ana i nā'ōleʻaʻo Green Bezen?
ʻAʻole maikaʻi nā pīnī uliuli me nā mea hou, akā,ʻoi aku ka lōʻihi o ka mauʻeleʻele ma mua o nā mea i ulanaʻia a no laila he maikaʻi kūpono. ʻO ka mea maikaʻi ma nā'ōleʻa uliuli maloʻo, no ka wikiwiki o ka maloʻo akāʻaʻole i kuʻiʻia,ʻo ia hoʻi keʻano o ko lākouʻili -ʻoiai he pōkole wale nō ko lākouʻano i ke kīkākā a me ka hoʻolāʻau.
He aha ke kala e hanaʻia ai nā pua niho?
ʻAʻole kēia he nīnau hoʻopunipuni. Peheaʻoe e kuke ai i nā pīniʻeleʻele i ka hopena. Ma keʻano kūlana, makemakeʻoe i ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo o ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo. (ʻAʻole naʻe,ʻo ia hoʻi, ma nāʻano o nāʻano melemele aʻano poni paha i'ōleloʻia ma mua.)
E nānā anaʻoe i ka uhiʻana i nā pulu'ōmaʻomaʻo e ulu ana ko lākou'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo ma hope oʻelua mau minuke. Akā inā e hoʻomauʻoe i ka kukeʻana, e mae ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo a hoʻololi i kahi pale o ka lāʻauʻoliva.
Ma waho aʻe o ka hoʻokipaʻana, e hoʻomoʻa i ka wai i loko o ka wai me kahi'enela waikea nui e hiki ai ke hana i nā bean'ōmaʻomaʻo e lilo i ko lākou lewa. ʻAʻole ia manaʻoʻaʻole ponoʻoe e hoʻohana i ka waiʻawa i ka hanaʻana i nā niu'ōmaʻomaʻo - wai wai lemon a me nā pīni'ōmaʻomaʻo he pūkoi piha.
ʻO ka maikaʻi loa, ua ulana mākou i nāʻele uliuli a hoʻoulu i ka'ōpala o ka wai lemoni ma ka hopena. ʻO kahi hoʻokahi kahi e hoʻonele ai ka waika i ka pilikia inā e hoʻokomoʻia nā pīniʻeleʻele i loko o kahi mea kanu maʻamau.
Ma ka hoʻololiʻana, hiki i ka waiʻano e like me ka waiūpī paila ka hāʻawi i nā piʻa uliuli i keʻano māmā, akā,ʻaʻoleʻoe e ho'āʻo i kēia hana.
He aha keʻano o keʻano o ke aʻoʻana Green Beans?
E like me nā meaʻaiʻeleʻele, e hoʻolapalapa wikiwikiʻia nā piʻa'ōmaʻomaʻo, me ka wela wela, kūpono i nā pahu liʻiliʻi.
ʻO ka hanaʻana a me ka hoʻohaʻahaʻaʻana , he mau kuke hana kūpono no ka hoʻomākaukauʻana i nā pulu'ōmaʻomaʻo. Ke kūpono i ke kuke, pono i nā'ōmaʻa'ōmaʻomaʻo ke'ōwili i nā hua'ōlelo, a me ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo.
E like me ka mea i'ōleloʻia ma luna nei, hiki keʻikeʻia nā pīni'āmaʻomaʻa iʻikeʻia e ko lākou mau momona, nāʻoliva-ʻeleʻele a me kā lākou mele. Hiki i ka hoʻokipaʻana ke hana i ka pohoʻai.
He aha nā mea e hoʻohālikeʻia me ka'ōmaʻa Green?
Kūpulu maikaʻi nā pīnati Green me ka wai lemon , ka pata , ka pahu , basil , kālaki , aniani, nā haoha, a me ka mīni soy, almonds, a me ka papa, bacon.
No kahi hua palaki'alalani Farani maikaʻi loa eʻike ana i nā piʻa uliuli, e nānā i kēia Nikoise Hua Salame .