ʻO Vegan Tofu a me Cashew Chow Mein

Hoʻopihaʻia nā'ōpala a me nā huaʻai i nā hua leʻaleʻa o nā noodles a me ka tofu i loko o kēia kalo maʻemaʻe mein noʻelua.

Ka mea e pono ai

• Hoʻonaniʻia he 10 ounce i ka palaoa'āpana palaoa
• 3 punetēpuni
• soy sauce
• 2 punetēpēʻaki kahola
• 2 teaspoons hui pūmeama
• 2 punetēpuni wai
• 2 punetēpō canola aiʻole ka hinu pīkī
• 6 ounʻa
• kū paʻa - iʻokiʻia i loko o nā pahu
• 1 kaloka, hoʻopiliʻia
• 2 mau kapu lepo broccoli
• 2 cloves keʻalani,'opiʻopiʻi (paopao)
• 2 teaspēni kahi'ā'ī momona
• 1/2 kīʻaha pīpī i kīʻia

Pehea e hana ai

1. E hoʻokuʻu i nā'ōpoki hana mua ma ka waihoʻana i loko o ke pola o ka wai wela no 2 a 3 mau minuke, a laila e hoʻoulu a hoʻokaʻawaleʻia.
2. E hoʻohui like i ka mīniʻona, ka lole kawa, ka sesame, a me ka wai i loko o ke pola.
3. E puhi i ka wok aiʻole kaʻenaʻena nui ma luna o kahi wela wela, e hoʻonui i kaʻaila a ho'āla i ke kāloka a me ka broccoli no 2 mau minuke.
4. E hoʻomoʻi i ka tofu a hoʻouluulu i 4 mau minuke.
5. E hoʻoulu i ke kālani a me ka hoʻonani a me ka pāʻina -ʻai no hoʻokahi minute.
6. E hoʻoulu i nā noodles a laila e hoʻomoʻi i ka hui mīni a me nā hawewe a hui me ka hui a hiki i ka hoʻohuiʻia a me ka hoʻonāʻana.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	920
Ka nui o ka momona	56 g
Ka momona	14 g
Ka momonaʻole	25 g
ʻO Cholesterol	134 mg
Sodium	2,265 mg
Nā Carbohydrates	51 g
Fiber Dietary	9 g
Pāmua	61 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.