Hoʻopiliʻia ka puaʻa bale i ka Pork Tenderloin

Uaʻike mākou a pau i ka hua'ōlelo: "Ua hana maikaʻi nā Bacon." ʻAʻole kēia meaʻai. Hiki i nā meaʻono a me nā meaʻono, ua piha i ka'ōlaʻi pua puaʻa i ka'ōpala a wikiwiki a maʻalahi hoʻi e hoʻomākaukau. Hoʻopiliʻia kahi kīʻaha barbecue ma mua o ke kāpiliʻana i ka'ōmole me ka paʻi puaa, eʻae ana i nā meaʻai e hoʻokomo i loko o ka puaʻa i ka wā e hoʻonaniʻia ana. Hiki i ka puaʻa puaʻa ke hana i nā mea ahi, no laila e kau i ka maka ma ke kuhumu aʻike pono e hoʻoneʻe i ke alahele a puni inā e pihi ke ahi.

Ka mea e pono ai

• 2 momona momona, e pili ana i 1 paona pakahi
• 6 i 8 mau'ōniʻiʻalani
• No ka iki:
• 3 punetēpuni ketchup
• 1 punetuni ke kō
• 1 teaspoon aniani lulu
• 1/2 ¼pune me ka lepo
• 1/2 kapune pepaʻeleʻele
• 1/2 teaspoon dried oregano
• 1/4 kapuni kalolaʻeleʻele, aiʻole e hoʻohana i nā mea hou inā makemakeʻia

Pehea e hana ai

1. Hoʻopiha mua i ka mahana wela.
2. E hoʻohui i nā meaʻai i loko o kahi kīʻaha. Ma ka hoʻohanaʻana i ka palahū, eʻaʻahu i kēlā me kēia mimiloi me ka nui o ka mila.
3. Eʻokiʻoki i nā'āpala i ka hapalua a hoʻopuni i ka puaʻa. Hoʻopaʻa i kēlā me kēia hopena me nā koʻikoʻi kapu a me nā skewers lāʻau iʻokiʻia.
4. E kau i kahi mimilo ma ke kuhi a me ka kuke no ka 20 a 25 minuke, e hana i ka helu 1/4 i 4 a 5 mau minuke. Ke hoʻopau maikaʻiʻia ka mahana o loko o ka poʻe loea i ka 150 F aʻo ka puaʻa keʻona maikaʻi loa, e hoʻokaʻawale i ka wela.

1. E waiho i ka meaʻai no 5 mau minuke, a laila e holoi pono i nā niho aiʻole nā ​​skewers. E hoʻokomo i loko o 1 nā'inihi 1/4 inihi a lawelawe me kāuʻaoʻao punahele.

Nā Manaʻo a me nā Variations

Hāpaiʻia kēia meaʻai no nā'ōleʻa he 1-paona, akā inā eʻokiʻoki anaʻoe i nā'āpana nui, e pālua i ka meaʻai meaʻai. A inā loaʻa iāʻoe kahi meaʻono e makemakeʻoe e lawelawe ma kaʻaoʻao, e hoʻoneʻe mua i kahi e lawe ai i kahi hua bacteri mai kaʻiʻo mai. ʻOiaʻiʻo, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kaʻaila moa punahele inā he pōkole kou manawa; e hoʻomaka me kahi 1/4 kapu e paʻi ma luna o nā mea aloha a hoʻohui hou aku inā pono.

Ināʻoe eʻimi i kaʻoi aku o ka maikaʻi o kēia meaʻai, e noʻonoʻo e hoʻohana i ka huapalapala nonrite-ʻole, ka puaʻa i hoʻomaloʻoʻoleʻia, aʻoi aku ka emi i ka momona a me nā calorie. Akā naʻe,ʻaʻole e like ke kalo likeʻole e like me ka puaʻa paʻamau, no laila inā he'alulaʻauʻoe, a laila e hoʻokau i kāuʻano punahele. Hiki iāʻoe ke ho'āʻo i kaʻiʻo puaʻa puaʻa inā makemakeʻoe, akā, no ka mea momona ka momona ma mua o ka puaʻa maʻamau hiki ke maʻalahi.

Inā hanaʻia ka puaʻa akāʻo ka'ōwili wale nō a hiki i ka 140 F, hiki iāʻoe ke hoʻokaʻawale mai ke kīhaʻi a hoʻopiliʻia i loko o ka pahu alumini e waihoʻia no 10 mau minuke; piʻi ka mahana i 150 F.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	174
Ka nui o ka momona	5 g
Ka momona	2 g
Ka momonaʻole	2 g
ʻO Cholesterol	71 mg
Sodium	264 mg
Nā Carbohydrates	6 g
Fiber Dietary	0 g
Pāmua	25 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.