ʻO kēia Boston hookupaa - a he puaʻa puaʻa hoʻi - ke hana neiʻo ia i kaʻaina maikaʻi. Hoʻopiliʻia ka puaʻa ma luna o ka stoveop me kaʻuala, kāloti, a me nā mea hoʻonani. He meaʻono maikaʻi hoʻokahi kīpala.
Nā'Ōlelo Noʻonoʻo: Ka Lulu Kūkena Pākena Pork Loke
Ka mea e pono ai
- 1 (e pili ana i 4 paona) ka popo'āpana puaʻa
- 2 punetūpuni kaʻaila
- 1 hiki (10 3/4 ounʻa) i ka momona o ka mīmaki mushroom
- 1/2 kīʻaha wai
- 1 kaʻaila lawaiʻa
- 1 teaspoon ka paʻakai
- 1/4 teaspoon pepa
- e hoʻokuʻu honua i nā pepa cayenne
- 1 ka lauʻole
- 1 1/2 pauna pīlaʻi,'āpana
- 4 kāloti koʻikoʻi
- 2 teaspoons Haʻawe maikaʻi
Pehea e hana ai
- Maile i ka momona momona ma waho o kaʻiʻo puaʻa.
- I kahi umu nui Dutch ma kahi mahana wela, e hoʻonā i kaʻaila. E hoʻomoʻi i ka puaʻa i ka paila a huli i nāʻaoʻao a pau. E ninini i ka momona.
- E hoʻomoʻa i ka mīpala, ka wai, ka liʻima, ka paʻakai, ka pepa, a me ka pepa cayenne i ka'ōpala i loko o ka pā. E hoʻomoʻi i ka lālā kai.
- E uhi i ka paila, a hoʻokuʻu i kahi mahana wela no nā hola 1/2/2.
- E hoʻouka i nā'ōlaʻi, nā kāloka, a me Worcestershire i ka pā. E uhi a hoʻomau i ka kuke no kahi o 30 mau minuke, aiʻole a hiki i ka wa eʻoluʻolu nā hua.
- Wehe i ka lauʻoho.
- Wehe i kaʻanuʻu a me nā huaʻai i kahi kīʻahaʻai. Kūkole me ka pāpale a hoʻomehana mahana.
- Hoʻomae i nā'ōpala e hoʻohāmi iho i kahi paku a lawelawe pū me ka'ōpala.
ʻO nāʻano likeʻole
- E hoʻopili i ka momona o ka mīmaila kuhi me ka huaʻalani o ka mairi.
- E hoʻonui i 1 aiʻole 2 mau kapu o nā rutabagas i hoʻolālāʻia aiʻole nā piʻi i kaʻaila me nā kāloka.
Hiki iāʻoe ke like
- ʻO Pele i kaʻulaʻulaʻulaʻula me ke Kino Crispy
- ʻO Pork Burritos, Stovetop, aʻo Slow Cooker
- Ka Lulu Kūkākūkā Pork Kekau me Apple Kele
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 1058 |
| Ka nui o ka momona | 67 g |
| Ka momona | 28 g |
| Ka momonaʻole | 28 g |
| ʻO Cholesterol | 344 mg |
| Sodium | 359 mg |
| Nā Carbohydrates | 27 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 82 g |