ʻOiai he mau makahiki wale nō i hala iho nei, ua lohe iki nā poʻe i ka lole , i kēia manawa ua hanaʻia ia i loko o nāʻanoʻano mīkini. Makemake wau i ke aloha no ka mea he maʻalahi loa ka hanaʻana, akā e hāʻawi ana i nā hualoaʻa iʻole eʻoluʻolu i kaʻohana a me nā hoaaloha. ʻO Bark kekahi mea i hiki i kahi kīʻaha punahele loa ke hāʻawi aku no ka pāʻina. He maikaʻi a hiki i ka hana kūpono i ka hāʻawiʻana mai i kāu meaʻai.
Ua hana wau i kēia mau hana ma ka hoʻohanaʻana i nā mea i kaulana a aloha nuiʻia ma Mekikoka:ʻO nā kuki a Marie nā kuki nui loa,ʻo Carlos V he lahui kapuleka chocolate, cajeta (like me ka dulce de leche akā i hanaʻia me ka waiū kao. ka waiū bipi) he mea momonaʻo Mexico, a ua hoʻohanaʻia nā kuki kukui lahilahi loa (e like me ka pilina i ka mānoanoa) i nāʻano hauʻoli. Mai hōʻaleʻa i ka paniʻana ināʻaʻoleʻoe iʻike i kahi aʻoi aku paha o nā meaʻai; e nānā i ka papa inoa o nā pani pani ma lalo o ka meaʻai.
Ka mea e pono ai
- 1/3 ke kīʻaha caramel kalo (Mexico Mexican cajeta or dulce de leche)
- 1 2/3 kapu o ka haʻihaʻi
- Nā kukiʻo Maria (e pili ana i 15 mau kukui)
- 6 20 gram bars barsc (Carlos V)
- 20 ounces / 567 grams keʻokeʻo kahikino makaleka keʻokeʻo (vanilla flavored)
- 1/2 kīʻaha kīʻaha (hāwele i nā kui pīnī)
- 1/4 kapu hua'alakinia (ua'ōwili)
- 1/4 ke kīʻaha kāpili kāpili.
- 1/2ʻeke'elepele i nā kuki (e pili ana i 60 mau'āpana, inā he 2 iniha / 5ʻelima ke anawaena), maikaʻi loa i nā kalaʻulaʻula
Pehea e hana ai
ʻO kaʻaoʻaoʻenehana heʻaila pania (palani cookie e pili ana i 17 x 13 inches / 43 x 33 mau kenimika) me ka'ōmole alumini. E hoʻokaʻawale.
E kau i ka kālepa a iʻole ka pahu o ka leche i loko o kahi kīʻaha pīkī liʻiliʻi. E kau i ka pahu i loko o kekahi pola nui i loko o ka wai wela, ma keʻano e hoʻopalupalu ai ka wela a minoʻoki i ka mīkoi kukui i ka wā e hoʻomākaukau anaʻoe i nā mea'ē aʻe.
E uhaki i nā kukiʻo Maria ma kahi o hoʻokahi iniha (2.5 mau kenimika) ke kihi.
E hoʻohana i ka pahiʻoi aku eʻokiʻoki i nā koraka Carlos V a mau'āpanaʻaʻoleʻoi aku ma mua o 1 iniha (2.5 mau kenimika). ʻOiaiʻo ka paʻakikī Mexican ka mea e maʻalahi a me ka liʻiliʻi, he nui nā liʻiliʻi liʻiliʻi me nā mea kūpono, kahi maikaʻi.
Hoʻohana i kekahi o kēia mauʻano no ka hoʻoheheʻeʻana i ka pāpale wīwī:
Ke kiʻina hanahana: Eʻoki i ke kīpona pahū i loko o nā pipi. E kau iā lākou i loko o ke kapuahi'okola umauma mehana. ʻO ka mīkini i loko o nā mokumoku o 30 mau kekona, e hoʻouluulu ana me ka mīkini pale wela a me ka wela ma hope o kēlā me kēia maʻamau, a maʻemaʻe.
Keʻano o ka poʻalima-ʻoi: Eʻoki i ke kīpī i loko o nā pipi. Hoʻopili i nā pīpī i loko o ke kīpīʻole i kahi mahana wela. ʻOhu, e hoʻoulu pinepine pinepine me ka'ūpala wela mahana, a hiki i ka hoʻoheheʻeʻiaʻana o ka uhi.
E hoʻomoʻi i nā'āpanaʻo Maria i kēlā me kēia mau'āpana, i nā peanuts, a me nā huakena'okena i ka waileka i hoʻoheheʻeʻia, a hoʻoikaika maikaʻi.
E hoʻomoʻi i ka Carlos V i nā mea'alakaleka a me ka'eneʻena'eneʻena a hoʻonāukiuki i kahi pōkole akā maikaʻi. (Ke hoʻopau nei mākou i kēia mau mea ma hope o ka hui maikaʻiʻiaʻana o nā mea'ē aʻe i mea e emi ai ka nui o kēia mau waihona mai ka wela.)
Nānā: E hoʻokaʻawale i kahi liʻiliʻi o nā peanuts, nā paukena'okena, nā kāleka makaleka a me nā pīpī, inā makemakeʻoe, e hoʻolili i ka piko o kāu mau lole ma hope o ka hanaʻana.
E pīpī i ka pāpili ma luna o ka pepa kuki a hoʻohana i ka pehu'ōpoki e palahalaha maoli, i loko o ka'īniha o nāʻaoʻao o ka pā.
E ninini i ka cajeta i hoʻouluuluʻia aiʻole eʻae i ka leche ma luna o ka'ōpili keʻokeʻo a hoʻohana i ka spatule a iʻole spoon e hoʻopili aku.
E kau i nā kahe ma luna o ka waihona cajeta / dulce de leche, e hoʻouka pinepine iā lākou.
E kāpīpī i nā mea i mālamaʻia ma luna o nā mea a pau. E hoʻonāueue me ka haʻalulu i ke kīpihi i mea e paʻa ai kēia mau mea hanaʻole i nā mea paʻa i waena o nā mea pale.
E kaomi iho i lalo me ka poho o kou mau lima i mea e hoʻopili ponoʻia i loko o ke kumu keʻokeʻo keʻokeʻo.
E hoʻolimalima a hoʻokahe paha i kāu kāpena no ka liʻiliʻi i ka hapalua hola, a hiki i ka manawa e paʻa loa ai.
E lawe i ke kuki mai ke kuki. Peel mai ke alumini alumini. E uhai i ka ipana i mau'āpana; e hoʻopilikiaʻia kēia mau mea.
Eʻai i kāu Mexican Candy Bark maikaʻi i kēia manawa, a iʻole e waiho i kahi no ka hebedoma i loko o kahi pahuʻeleʻele a iʻole ka pahu aniani a iʻole kekahi pahu i loko o ka pahu fri.
Nā hanana i ka Mexican Candy Bark
He nui nā meaʻono me nā mea'enekani nani i hiki ke hoʻohanaʻia ma kēia meaʻai! Eia kekahi mau mea e hiki ai iāʻoe ke noʻonoʻo:
ʻO Pulparindo kahi kukui momona -paʻi maikaʻi i hiki keʻokiʻoki i nā'āpana a hoʻokomoʻia i loko o ka hui.
E hoʻohana i ka cacahuates garapiñados (ke kele i loko o kahi paʻa, sugary coating) ma kahi o nā peaniani keʻokeʻo.
Ma kahi o ka cajeta / dulce de leche a me nā pāpale, e hoʻohana i nā kukui pāpale-me-cajeta i hoʻomākaukauʻia ma mua (e like me ka Las Sevillanas brand)
Pākuʻi i nā meaʻalani ulanamonaʻulaʻula.
E hoʻolālā i kahi pahinu palolo (e like me chile piquín) i loko o ka pīpī pāpale.
E hoʻokomo i loko o ka huila i nā'āpana o colación navideña (nā peanuts e hoʻopuniʻia i ka candy a me nā almonds kahiko ma Mekiko i ka manawaʻo Christmastime).