Hiki i nā'ōpū kelehele a me ka moa liʻiliʻi e make i kēia mau keiki kāne. ʻO ka hoʻomākaukauʻana a me ka manawa kuke ke hoʻemi iki i ka manawa akāʻo ka hua hope loaʻoi aku ka waiwai. He mea kūpono a hoʻomaʻemaʻe loa i ka papahele. E alohaʻoe i kēia mau'ōpiopio kulika a me ka moa chickle!
Ka mea e pono ai
- 2 paona boneless, me ka moaʻiliʻole
- 3 'o ke ounce o nā keleheʻulaʻula
- 10 ounce keʻo
- 1/2 kīʻahaʻaila kirīmi
- 16 ounces
- ka queso fresco (aiʻole ka wahie kalo, ka pīpī a i'ōwiliʻia paha)
- 1 teaspoon cumin
- 1 teaspoon chili lūlū
- 1 teaspoon ka paʻakai
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 40 Koki Kani
- No ka Pāpaʻi Mase Harina Tamale :
- 6 mau kapu kona harina
- 5 kahe wai hoʻomehana (aiʻole kaʻaila meli-sodium)
- 2 kīʻaha pola
- 3 punetēni kaʻaila
- 2 puneteni kumini
- 3 punetēpulu ka lepo
- 2 teaspoons ka paʻakai
Pehea e hana ai
E hoʻomākaukau i ka hoʻopihaʻana
- E puhi i ka moa a hiki i ka manawa e hoʻolapalapa ai.
- E hoʻomaha i ka moa a laila hoʻohana i nā kīʻaha aiʻole kou mau manamana lima e huki mai ia e kāpae.
- E hoʻomoʻa i ka moa me ka puaʻa liʻiliʻi i kahi pola nui a hoʻonui i ka'ōmole kelepona'ōpiopio, queso fresco, kumini, chili lūlū, a me ka teaspoon teaspoon o ka paʻakai.
- E hoʻohana i kahi puna nui eʻoki i ka'ūni i loko o ka paila e hoʻomaka ai e hui me ia.
- Ke hanaʻia ka hoʻopihapiha, e hoʻokaʻawale.
Hoʻomaopopo: E hiki iāʻoe ke hoʻopiha i ka lā ma mua a e waiho i loko o ka firihana a hiki i ka wā makaukau e hoʻohana.
Hoʻomākaukauʻana i nā Hulu Kino
- E hele i waena o nā kānana palaoa e hoʻonele i nā'ōpala.
- E hoʻokaʻawale i nā'āpana waiwai nui mai nā'āpana liʻiliʻi a me nā'āpana. E mālama i nā'āpana liʻiliʻi no ka hope.
- E hele i waena o nā kānana palaoa e hoʻonele i nā'ōpala.
- E hoʻokaʻawale i nā'āpana waiwai nui mai nā'āpana liʻiliʻi a me nā'āpana. E mālama i nā'āpana liʻiliʻi no ka hope.
- E kau i nāʻeke i loko o ka ipu nui.
- E uhi i nā mea hana me ka wai wela.
- E hoʻonohonoho i kahi mea kaumaha (e like me kahi kīʻaha nui a me ka pahu) ma luna o nāʻehu e mālama ai iā lākou.
- Wehe i nāʻale mai ka wai a maloʻo.
- E kau i loko o ka uhi poʻahi a iʻole kekahi pēkeʻeleʻele nui e pale ai i ka holoiʻana.
- E hoʻohana wale i nāʻeke nui a me nāʻano lahilahi no nā keiki kāne. Hiki ke hoʻohanaʻia nā mea liʻiliʻi ma hope no nā launa a iʻole nā pale. Ke nānā akuʻoe i ke kiko, e nānā i keʻano. He wahi'āpana pilikia ko lākou, he palena lōʻihi, aʻelua mauʻaoʻao lōʻihi.
Ka Hanaʻana i ka Huile
- Hiki i loko o kahi kīʻaha huihuʻi iā ia a me ka wai mahana a iʻole kaʻaila a hiki i ka huiʻana.
- E hoʻokuʻu i ka paila no 20 mau minuke a pēlā paha e hoʻokuʻuʻia ai ka mea. A laila e hoʻohui me ka wikiwiki a hiki i nā'ōpala popo.
- Ma hope o ka hoʻomākaukauʻiaʻana o ka Masa Harina, e hoʻomāhuahua i ka paʻakai, cumin a me ka'āpala ma ka līpīʻana iā lākou ma luna o ka pailaʻana.
- Ma loko o kekahi kīʻaha'ē aʻe, ka pōmole'āpana a iʻole e hoʻolālā e pili ana iʻekolu mau minuke aiʻole a hiki i ka'ō'ō.
- E hoʻomoʻa i ka'ōmole i ka palaoa i kēlā me kēia manawa i ka manawa e hui pū ai a hui ponoʻia.
- Pono ke kōpuni e pili ana i ke kūlike o ka pīkī paʻa. Ināʻaʻole, e hoʻonui i ka mea nui, ka wai aiʻole ka paila e like me ka mea e pono ai.
Hoʻohui i nā Tamales
- E kau i kahi kupapaʻu ma kahi pālahalaha.
- Ka pune 1-2 punetēpē o ka palaʻa ma luna o ke kino, e like me ka nui o ke kāne.
- E hoʻohana i ka hope o kahi puna puna e hohola i ka pailani i luna o ka pā.
- Ke kuhī i ka palapalapala, e waiho i kahi manawa o 4 'īniha mai ka liʻuku liʻiliʻi o ke kiko a me 2' īniha mai ka hopena'ē aʻe.
- E hohola i ka palaoa i ka lihi o kekahi o nāʻaoʻao lōʻihi a 2 ''niha mai kaʻaoʻao lōʻihi'ē aʻe. E ho'āʻo e mālama i ka palaoa ma kahi o 1/4 iniha.
- E hoʻouka iʻelua mau puʻupuʻu o ka hoʻopihaʻana i ka waenakonu o ka palaoa, me ka waihoʻana i hoʻokahi iniha o ka palaoa ma nāʻaoʻao.
- E huli i kaʻaoʻao lōʻihi me ka 2-'inima lumi me ka loaʻaʻole iā ia. E uhi i kēlāʻaoʻao, e popo iki aʻe i kekahiʻaoʻao a hiki i nāʻaoʻao o ka paila palaoa. E hoʻopili i ka pulu hou ma ke kua. A laila e hoʻopili i ka hopena ākea ma luna o ka piko a ma hope o ka lihi lōʻihi lōʻihi i ka hopena laulā.
- E hana i nā'āpana kāne ma keʻokiʻana a iʻole keʻokiʻana i ka lōʻihi 1/4 iniha o kekahi o nā'āpana liʻiliʻi a keuʻole.
- E hoʻohana i kēia mau mea e kau ai i ka waena o ka manle e hoʻopaʻa i nā'ōpala i lalo.
- E hoʻonoho i nā kāne i kahi kūpono i kahi mokuahi. (Hiki iāʻoe ke kūʻai i nā mokuahi nui i hanaʻia no kēia kumuhana. He mea'ē aʻe paha kāu e hoʻohana ai no ka hanaʻana i ka hopena like.)ʻO ke kīʻo ka loaʻaʻana o ka wai liʻiliʻi o ka wai paila ma lalo o ka ipuhao a me kahi mea e hoʻoulu ai. kekahiʻano e mālama i nā keiki kāne mai ka wai.
- ʻO ka mahu no kahi mau minuke 90 a e hoʻomaha lākou ma mua o ka lawelawe.
Makemake ka hoʻoikaikaʻana i nā keiki i ka wā e loaʻa aiʻoe i ke kau. Hiki paha iāʻoe ke hoʻolāʻihi no ka hanaʻana i nā mea mua, akā ma hope o kou aʻoʻana i nā kaula, e hoʻomauʻia kahi'ōnaehana holoʻokoʻa i ka manawaʻole.
Nā mea hoʻomalu a me nā kumuhana Mexican
- ʻO kaʻumi mau mea'alaʻula heʻumi
- Pehea e ulu ai i ke kapaʻulaʻula
- Ke kaʻina o ka papa kuhikuhi "Pehea e hoʻolilo ai iā Chile Rellenos"
- ʻO Kaliki Mekiko Meka
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 387 |
| Ka nui o ka momona | 20 g |
| Ka momona | 8 g |
| Ka momonaʻole | 8 g |
| ʻO Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 410 mg |
| Nā Carbohydrates | 37 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 14 g |