Hanaʻia kēia hanaʻahaʻaina'ōpiopio me ka huaʻainaʻaila kirīpi nui a me ka buttery. ʻO ka koʻi a me ka mihī e lawe i nā minuke wale no e kuke ai. E hoʻohana i ka maloo a hoʻoluliluli a hoʻoulu i ke kolo eʻoki i ka manawa hoʻomākaukau. No nā palete pale, hoʻololi i ka mea kaumaha me ka wai niu a hoʻohana i kaʻaila niu ma mua o ka paila.
E hana i kaʻalani me ka laiki a me ka pīpīʻulu a me ka'āpala i ka'āpala i nā'ākena mīpī a iʻole nā pūpū palolo. Ināʻoe ma kahi mea haʻahaʻa i ke koko, lawelawe iā ia i ka laiki kūlaʻipaʻi aiʻole ka zucchini a me nā'ōpuni'ōkuhi kauwela (i hōʻikeʻia). E nānā i nāʻike kaulike no nā'ōlelo aʻo no nā meaʻai pale-kāleka a paleo paha.
E nānā hoʻi
Hoʻoponopono Māmā Scampi no kahiʻohi
ʻOhi i kahiʻohiʻo Scampi me ka Līni a me ke Kāla
Ka mea e pono ai
- 8 punetēpē ka paʻakai (māheleʻia)
- 2 nā'ōpala nui keleka (minced)
- 2 paona paona (ʻoi aku ka nui a iʻole keʻano o ka lepo, i'ōwili a hoʻoliliʻia)
- 2 punetēpē sherry (waina maloʻo aʻona paha)
- 1 kaomi i nā mea kaumaha
- paʻakai ka paʻakai
- pepaʻeleʻele keʻono
- Kānaʻano: pākiʻi pāʻakai
Pehea e hana ai
- E hoʻolulu i 4 mau pāʻaniʻelima o ka waiū ma kahi pale nui ma luna o ka mahana wela. E hoʻoulu i ke kālani a me ka kuke, hoʻonāukiuki, ma muli o ka wela wela-2 no 2 mau minuke a hiki i ka hoʻonāʻana.
- E hoʻomoʻi i ka paepae i ka skillet a me ka kuke, e hoʻonāukiuki, a hiki i kaʻulaʻula. E hoʻoulu i ke koʻi i kahi kānana maikaʻi; e hoʻihoʻi i ka kolo a me ka lepo i ka pan a hoʻonui i 4 mau punetēpona o ka paila.
- Ke hoʻoheheʻeʻia ka waipū, e hoʻohui i ka sherry maloʻo a iʻole ka waina a me ka kuke no kekahi minute'ē aʻe.
- E hoʻomoʻi i ka cream a me ka paʻakai a me ka pepa eʻono; E lawe mai i kahi hoʻomelena akāʻaʻole e hoʻolapalapa.
- E hoʻokuʻu i ke kuʻuna i kahi kīʻaha hoʻolaʻa a hoʻonohonoho paha i nā papa pākahi ma luna o nā laiki a me ke kīhāla i hoʻomaloʻoʻia, ka pātaʻi, nā'āpana'āpana, a me nā pūpū palolo. E kīʻina me ka pālaʻi pāʻakai, inā makemakeʻia. Kūleʻa i.
- E lawelawe i ka kuʻupuʻu me ka raiki, ka laiki kūlaʻipaʻi, ka pīpī i hoʻomapalaʻia i ka wela, aiʻole ka hopena kauwela a me ka zucchini "noodles ." E nānā ma lalo no ka mea hou aku.
* E hoʻoneʻe i nā pūpū mai ka koʻi. Me kahi pahi liʻiliʻi liʻiliʻi, eʻokiʻoki i ka'āpana i lalo o kahi pae. E wehe i ka'ōuli pouli ma waho a'ōpala paha i ka piko o kāu pahi. E hana hou me ka'ūmoku i koe a laila holoi iā lākou ma lalo o ke kai mehana. E maloʻoʻo Pat me nā kāwele pepa.
Nā kōkua kōkua
- Inā makemakeʻoe e kāpili iho iā ia, e hoʻohemo i ka paepae kuke mai ka pan mai a hoʻomaʻamaʻa. E hoʻomoʻi i ka zucchini kōlalā a iʻole ka'āpana kauwela "noodles" i ka skillet me kahi mau pūkanaʻai'ē aʻe he nui. Eʻohi no kahi 2 mau minuke, e hoʻoulu a hoʻoulu pinepine. Ke pau ka "noodles" i ka limp, e lawelawe me ka'ōmole a me ka meaʻalani.
- No nā palete pale, hoʻololi i ka mea kaumaha me ka wai niu a hoʻohana i kaʻaila niu ma mua o ka paila. Ma mua o ka waina a me ka sherry, e hoʻohana i kaʻaila i ka mea kanu aiʻole i kaʻaila i hanaʻia me nā pūpū lau. ʻAʻole hoʻi e haʻalele i ka waina.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 355 |
| Ka nui o ka momona | 23 g |
| Ka momona | 14 g |
| Ka momonaʻole | 6 g |
| ʻO Cholesterol | 291 mg |
| Sodium | 650 mg |
| Nā Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 29 g |