ʻO kekahi meaʻonoʻono me ka ham a me nā manawa.
Hoʻopiliʻia kēia kānana kohu ma ka stovetop, akā me nā hanana'ē aʻe, hiki ke kuke i ka mea kuke kuke. E nānā i ke kaukuhi ma lalo o ka mea no ka mākaukau o ka mea kuke.
Inā makemakeʻoe i ka mīni paʻakai , mālamaʻia ka puaa mālolo a hoʻopili i nā mea a pau a iʻole kekahi o nā kānana i ka wā o ka hana. E hoʻonui i ka ham a me ka wela.
E hoʻopau i kēia meʻa me kahi'āhiʻoki liʻiliʻi a me ka pua baʻa.
Ka mea e pono ai
- 1 paona ka maloo maloʻo maloʻo maloʻo
- Aiʻole i kaʻailaʻeleʻele 2 aiʻole ka mea liʻiliʻi aiʻole ka'ōpū sodium aiʻole ka moa moa
- 1 ka iwi meaty ham
- 1 kaʻaila lawaiʻa
- 1 ka maloʻo maloʻo maloʻo nui
- 1/4 kapuni ka paʻakaiʻeleʻele
- 1/4 teaspoon mae wale marjoram,ʻokiʻia
- 1/4 teaspoon i hoʻomaloʻo i koume, paʻi
- pepa pepa
- 1 ka 'ōmakai'iela
- 1 ka ipu kāmeka kahi
- 1/2 teaspoon ka paʻakai, aiʻole eʻono
- ʻAno puaʻa a'ōpala paha
- ham ham no ke hoʻolima, koho
Pehea e hana ai
1. I loko o ka umu nui a me Dutch paha, e uhi i ka pea maloʻo me 2 hapahā o ka wai. E lawe mai i ka peʻa i kahi maʻi; e hoʻoneʻe mālie no 2 mau minuke. E hoʻokaʻawale i kahi no hoʻokahi hola.
2. E hoʻohui i ka iwi iwi i ka peʻa, me kahi kolo lima, ka lepo'eleka, marjoram, thyme, a me ka pepa. Lawe i ka mai i kahi maʻi; ka uhi, hoʻonā i ka wela, a hoʻolima no 2 mau hola, e hoʻonāukiuki i kekahi manawa.
3. E hoʻokaʻawale i kaʻiʻo mai ka iwi maha. Inā makemakeʻia, e hoʻokomo i kahi'āpana haʻaliki liʻiliʻi no ke kāohi.
Eʻoki i kaʻiʻo a hoʻi i ka pea me ka mea'alala a me ka kāloka.
4. Hoʻomahele mālie no 45 mau minuke, e ulu pinepine.
5. Eʻono a hoʻonui i ka paʻakai, e like me ka mea e pono ai. Wehe i ka lauʻoho.
Inā makemakeʻia, nāʻoihana kiʻekiʻe me ka haʻalulu'āpana haʻuki a me ka puaʻa baʻa i kōwiliʻia.
* Ke kahe mai ka wai wela e hiki ke hana i kahi hahaki i loko o ka mea holoi, no laila e mālama i ka hana i ka hoʻopiliʻana i ka mea wela a me nā waiʻona. Mai hoʻopiha i ka mea hoʻonomi i mua o ka hapalua. E hoʻokuʻu i ke kīʻaha ma waenakonu o ka uhi lili. E kau i kahi lole kāwiliʻia i'ōwili ma luna o ka poʻi a paʻa mau i ka wā e hana ai.
Nā mea kōkua
Kuki Kuhi - E hoʻokuʻu i ka manawa eʻimi ai, e holoi i ka pīpaʻu, a hoʻemi i ka wai (wai aiʻole kaʻala) i ka hapaha. E hoʻohui i nā meaʻai (koe ka paʻakai a me nā mea hoʻonani) i ka mea kuke kuke. E uhi a eʻaila ma kahi haʻahaʻa no 6 a 8 mau hora, aiʻole a hiki i ka wa eʻoluʻolu ka pua. Aʻohu i ke kiʻekiʻe no kahi o 4 a 5 mau hola. Inā eʻaila i kahi kiʻekiʻe, pono paha e hoʻonui i ka wai.
Wehe i kaʻiʻo mai ka iwi iwi a make. hoʻi i ka mea i kāpalaʻia i ka soup. Eʻai a me ka manawa me ka paʻakai, e like me ka mea e pono ai. Hana i nā meaʻai me nā mea i mālamaʻia a me ka pua baʻa i kāwiliʻia.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 75 |
| Ka nui o ka momona | 1 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 450 mg |
| Nā Carbohydrates | 13 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 5 g |